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補(bǔ)血粥的做法大全 補(bǔ)血養(yǎng)顏粥食譜

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摘要:女性隨著年齡的增長(zhǎng),皮膚和氣色都會(huì)不如年輕時(shí)的好,日常生活中可以多喝些補(bǔ)血養(yǎng)顏粥,可以有效的補(bǔ)血養(yǎng)顏,延緩衰老。常吃的補(bǔ)血養(yǎng)顏粥有花生紅棗粥、奶黃香粥、黑糯米粥、七錦糯米粥、胡桃枸杞粥、補(bǔ)血通經(jīng)粥、養(yǎng)顏補(bǔ)血紅豆黑米粥、紅棗紫米粥等,下面讓我們一起來(lái)研究一下補(bǔ)血養(yǎng)顏粥食譜以及補(bǔ)血粥的做法吧。

補(bǔ)血養(yǎng)顏粥做法大全

1、花生紅棗粥

材料:

糯米400克,花生仁100克,紅棗50


做法:

將洗好的花生放入鍋中煮爛,然后再加入淘洗干凈的糯米和適量的水,待煮沸之后再加入紅棗,然后用小火煮,直至米煮爛,最后再加入紅糖調(diào)勻,即可。

功效:

糯米內(nèi)含有豐富的維生素B1、維生素B2、蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵及淀粉等,是溫補(bǔ)強(qiáng)壯食物,而花生中則含有蛋白質(zhì)、不飽和脂肪、等營(yíng)養(yǎng)元素,有增強(qiáng)記憶力的功效,紅棗含有維生素A、C、E,胡蘿卜素、磷等礦物質(zhì),能夠提高人體的免疫力。

2、奶黃香粥

材料:

牛奶250毫升、雞蛋黃1個(gè)、香梨2個(gè)、粳米100克;冰糖適量

做法:

先將梨去皮去核之后切成丁,加適量的冰糖蒸15分鐘;然后將雞蛋煮熟,取出蛋黃之后打碎;接著將牛奶放入洗凈的粳米熬成粥狀,最后加入梨丁和蛋黃即可。

功效:

奶黃香粥不僅味道非常好,而且還具有清熱潤(rùn)燥、養(yǎng)血調(diào)經(jīng)的作用。牛奶味甘性平,入心,肺經(jīng),能養(yǎng)血補(bǔ)虛,益肺生津潤(rùn)腸;粳米健脾和胃,補(bǔ)中益氣,除煩止渴;蛋黃則滋陰潤(rùn)燥,養(yǎng)血益腎,含大量卵磷脂。香梨味甘性涼,入肺、胃經(jīng),對(duì)人體也大有益處。

3、黑糯米粥

材料:

大棗30克、桂圓10粒、黑糯米100克;紅糖適量


做法:

先將大棗洗凈待用;然后將桂圓去皮待用;接著將黑糯米洗凈,加入大棗、桂圓適量水煮成的粥狀;最后加入適量的紅糖即可。

功效:

黑糯米粥味道香甜,是滋補(bǔ)強(qiáng)身美容的佳品,具有溫腎健脾補(bǔ)血調(diào)經(jīng)的作用。大棗味甘性溫,入脾、胃經(jīng),溫以補(bǔ)脾經(jīng)不足,甘以緩陰血,而且含有多種微量元素;桂圓則具有養(yǎng)血安神,補(bǔ)心益脾的作用;黑糯米能補(bǔ)中益氣。

4、七錦糯米粥

材料:500克糯米、30克桂圓干、120克紅糖、60克冬瓜糖、15克黑芝麻、15克白芝麻、30克大棗、30克銀耳。

做法:

將桂圓去皮,紅棗去核洗凈待用;將銀耳溫水泡發(fā)去蒂撕成小片;接著將洗好的粳米放入鍋中,并依此加入準(zhǔn)備好的材料,用大火煮至六成熟時(shí)再加入芝麻、紅糖,煮成粥即可。

功效:

七錦糯米粥具有溫中健脾、雙補(bǔ)氣血、健身益壽之功效。面色蒼白的女性可多食。

5、胡桃枸杞粥

材料:

30克胡桃肉、30克枸杞子、糯米150克、15克黃精、15克姜、60克白糖

做法:

將生姜洗凈后切成絲,然后再將胡桃肉、枸杞子、黃精、姜一起放入鍋中,加入適量清水,使用中火煮沸;接著再將淘洗干凈的粳米放入鍋內(nèi),并加入白糖,等到食材都煮爛的時(shí)候即可。

功效:

胡桃枸杞粥具有益氣健脾、雙補(bǔ)肺腎、養(yǎng)顏潤(rùn)膚之功效,適用于面色萎黃、皮膚彈性減弱、皺紋等。

6、補(bǔ)血通經(jīng)粥

材料:

藥材當(dāng)歸10克、黃芪10克、紅花5克粳米100克、雞湯適量、姜2片、蔥花適量、鹽適量

做法:

1、當(dāng)歸、黃芪切成薄片,與紅花裝入干凈的小布袋內(nèi)備用;米洗凈,用水浸泡半小時(shí)備用。

2、將裝有藥材的小布袋放入鍋內(nèi),加雞湯一起熬成藥汁。

3、將粳米、生姜放入藥汁中煮成粥,待其濃稠時(shí),加鹽、蔥花調(diào)味即可。

7、養(yǎng)顏補(bǔ)血紅豆黑米粥

材料:

紅豆,黑米,花生,紅糖

做法:

1、紅豆、黑米、花生洗凈后放高壓鍋煮15分鐘

2、再加點(diǎn)紅糖

8、紫米粥

材料:

紫米100,紅棗100,白糖少許

做法:

1、將紫米糯米分別淘洗干凈,紅棗去核洗凈。

2、鍋內(nèi)放入清水紫米和糯米,置于火上,先用旺火煮沸后,再改用文火煮至粥將成時(shí),加入紅棗煮,以白糖調(diào)味即成。

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