桂枝是肉桂的干燥嫩枝,春、夏季剪下嫩枝,曬干或陰干,切成薄片或小段用。具有發(fā)汗解肌,溫通經(jīng)脈,助陽(yáng)化氣,平?jīng)_降氣的功效。常用于風(fēng)寒感冒,脘腹冷痛,血寒經(jīng)閉,水腫,心悸等。
桂枝是桂花樹(shù)的枝嗎?桂枝雖然叫做桂枝,但它可不是桂花樹(shù)的枝,也不是桂圓樹(shù)的枝,它是樟科植物肉桂的干燥嫩枝,一般在春夏兩個(gè)季節(jié)采摘,是一種有名的中藥材,在我國(guó)主要產(chǎn)自廣西、廣東等氣候濕潤(rùn)溫暖的省份。
桂枝的功效與作用有很多,但是服用的時(shí)候要注意分辨桂枝的性狀,這樣才可以對(duì)癥食療,有效緩解人體的不適。桂枝是樟科植物肉桂的干燥嫩枝,味辛、甘,性溫。歸肺、心、膀胱經(jīng)。
桂枝可以提高血液的動(dòng)力,能夠改善體內(nèi)微循環(huán),從而達(dá)到氣行血暢的效果,對(duì)子宮肌纖維的收縮有一定的緩解作用,所以可以緩解經(jīng)期的疼痛,而且能夠改變血液的粘稠性。處于經(jīng)期的女生可以適量地服用桂枝來(lái)緩解不適感,而且還可以緩解月經(jīng)不調(diào)。
桂枝有活血化瘀的作用,還可以改善血液的循環(huán)、行氣止痛,所以按照劑量服用桂枝可以促進(jìn)乳房部位的血液循環(huán),再搭配上一定的按摩和治療手段,可以很好地調(diào)和乳腺小葉增生。
桂枝有一定的抗菌、抗病毒作用,能夠有效調(diào)整人體內(nèi)部的體液免疫和細(xì)胞免疫功能,從而讓我們自身的抵抗力增加,所以能夠消除炎癥,還有利于疾病的恢復(fù)。
人體需要定期地排汗、排尿,這樣有助于人體內(nèi)部平衡,如果長(zhǎng)時(shí)間不出汗的話,非常容易得體寒。桂枝含有一定的桂皮醛、桂皮酸鈉成分,可以幫助血液流向皮膚表皮,所以有一定的排汗和利尿效果,故能有效緩解體寒之癥。
桂枝除了含有桂皮醛、桂皮酸鈉成分之外,還有一定的桂皮油成分,所以能夠有效擴(kuò)張血管,適當(dāng)降低血壓,而且還能防止血管僵化堵塞,對(duì)腦血栓等疾病有一定的預(yù)防作用。
1、可能導(dǎo)致流產(chǎn)
桂枝含有一定的桂皮油成分,所以對(duì)人體的血管有一定的擴(kuò)張作用,但是如果食用量較大的話,則對(duì)孕婦體內(nèi)的胎兒有不良影響,嚴(yán)重時(shí)甚至?xí)?dǎo)致流產(chǎn)。
2、容易使喉嚨干澀
桂枝性溫味辛,所以吃很多桂枝的話,非常容易導(dǎo)致咽喉干澀,升散助火,容易加重虛熱上炎的癥狀。
3、可導(dǎo)致心悸、乏力
植物神經(jīng)功能紊亂的人群,在服用大量的桂枝之后,會(huì)比較容易出現(xiàn)汗多、疲倦、四肢乏力等癥狀,還會(huì)伴有心慌、心悸等不良反應(yīng)。
1、孕婦忌服
孕婦是桂枝禁忌人群,桂枝中含有一定的桂皮油成分,所以對(duì)血管有擴(kuò)張作用,而孕婦是不可以服用活絡(luò)經(jīng)血的食物和藥物的,如果大量服用桂枝的話,對(duì)孕婦體內(nèi)的胎兒有一定的不良影響,嚴(yán)重時(shí)還可能會(huì)導(dǎo)致流產(chǎn)。
2、月經(jīng)正常者慎服
桂枝雖然可以用來(lái)治療痛經(jīng)和月經(jīng)不調(diào)等癥狀,但前提條件是月經(jīng)不正常或是按照一定的劑量服用。因?yàn)楣鹬梢詼亟?jīng)通脈,如果是月經(jīng)正常的人服用桂枝的話,會(huì)加大月經(jīng)的血量,這樣不僅人體會(huì)感到不適,而且大量出血也不利于身體健康。
3、陰虛陽(yáng)盛者慎服
桂枝性溫味辛,有辛溫助熱的作用,容易傷陰動(dòng)血,所以很適合體寒的人服用,可以緩解體內(nèi)的寒氣,有排汗除濕的功效。但是陰虛陽(yáng)盛者服用的話,容易加重自身的癥狀。
1、不能和鎮(zhèn)靜藥、麻醉藥一起吃
桂枝有促進(jìn)血液循環(huán)的作用,能夠行氣止痛,所以不可以和鎮(zhèn)靜藥、麻醉藥一起吃,同服的話會(huì)大大縮減雙方的藥性,而且藥性相沖,服用后對(duì)身體也不好。
2、不能和赤石脂一起吃
赤石脂有澀腸、止血、生肌斂瘡的功效,所以常用來(lái)治療久瀉久痢、大便出血等疾病,但是桂枝的功效則是生肌活血,所以?xún)烧咚幮韵鄾_,一起吃的話對(duì)身體不好。
桂枝是肉桂的干燥嫩莖,所以一般是長(zhǎng)圓柱形,而且還有很多的分枝。優(yōu)質(zhì)的桂枝一般外表是紅棕色或棕色的,切面部分是黃白色或淺黃棕色。
桂枝屬于性溫味辛的中藥,它的氣味聞起來(lái)也比較刺鼻,有一股辛辣的味道,優(yōu)質(zhì)的桂枝往往有特異的香氣,香氣越濃的桂枝療效越好。
如果可以嘗味道的話,可以試著用舌頭嘗一口桂枝,一般好的桂枝味道是辛辣味道中帶有一點(diǎn)點(diǎn)的清甜。如果味道發(fā)苦就不要買(mǎi)了,這種一般是劣質(zhì)桂枝。
桂枝的價(jià)格受到采摘季節(jié)和地理位置的影響,一般春夏季節(jié)屬于桂枝的采摘季節(jié),這個(gè)時(shí)節(jié)的桂枝產(chǎn)量會(huì)比較大一點(diǎn),所以?xún)r(jià)格也會(huì)相應(yīng)的降低一點(diǎn),而在秋冬季節(jié)價(jià)格就會(huì)有一定的上漲。
一般來(lái)說(shuō)桂枝產(chǎn)地的價(jià)格會(huì)比其他地區(qū)低一點(diǎn),桂枝的主要產(chǎn)地是我國(guó)的兩廣地區(qū),這個(gè)地區(qū)的氣候濕熱,適合肉桂樹(shù)的生長(zhǎng)。
桂枝的價(jià)格還會(huì)受到市場(chǎng)需求的影響,市場(chǎng)需求量大的話,桂枝價(jià)格肯定是有一定的上漲的。目前市面上桂枝的價(jià)格在20塊一斤左右,如果去中藥材批發(fā)市場(chǎng)大批量購(gòu)買(mǎi)的話,價(jià)格肯定還會(huì)有一定的下降。
材料:黃芪15克;桂枝12克;芍藥12克;生姜25克;大棗4枚。
做法:水煎分三次溫服(成人常用劑量: 3劑)。
功效:營(yíng)衛(wèi)虛弱之血痹。肌膚麻木不仁,或肢節(jié)疼痛,或汗出惡風(fēng),舌淡苔白,脈微澀而緊。
材料:柴胡;桂枝;干姜;栝樓根;黃芩;牡蠣(熬);炙甘草。
做法:以水2400毫升,煮取1200毫升,去滓,再煎取600毫升,溫服200毫升,日三服。初服微煩,復(fù)服汗出便愈。
功效:和解散寒,生津斂陰。用于往來(lái)寒熱,胸脅滿微結(jié),但頭汗出,小便不利,渴而不嘔,心煩,或大便溏泄等癥。
材料:桂枝12克;芍藥9克;甘草6克;麻黃12克;生姜15克;白術(shù)15克;知母12克;防風(fēng)12克;附子10克(炮)。
做法:上九味,以水700毫升,煮取210毫升,每次溫服70毫升,日三服。
功效:祛風(fēng)除濕、通陽(yáng)散寒、佐以清熱。主治諸肢節(jié)疼痛、身體尪羸、腳腫如脫、頭眩短氣、溫溫欲吐者(《金匱要略》)。
材料:桂枝;牡丹皮;赤芍;茯苓;桃仁。
用量用法:桂枝茯苓丸可以口服,基本用量是一次吃1丸,一天吃1-2次幾顆。
功效:活血化瘀,可以用于治療月經(jīng)不調(diào)和子宮內(nèi)膜炎等疾病。
材料:桂枝;甘草。
做法:以水三升(600ml),煮取一升(200ml),去滓頓服。
功效:補(bǔ)助心陽(yáng),生陽(yáng)化氣。主治發(fā)汗過(guò)多,其人叉手自冒心,心下悸,欲得按者。詳細(xì)>>
桂枝一般在春季中旬作用種植,大部分都是在3月左右開(kāi)始種植桂枝的。桂枝種子不太容易儲(chǔ)存,所以一般是收到了種子之后就需要找時(shí)間快點(diǎn)種植。桂枝種植之前還需要對(duì)種子做一定的浸種、消毒和催芽的工序,這樣可以有效提升種子的發(fā)芽率。
1、幼苗施肥
桂枝的幼苗在長(zhǎng)到大拇指大小的時(shí)候,一般是在發(fā)芽之后一個(gè)月左右,我們需要對(duì)桂枝進(jìn)行施肥處理,這個(gè)時(shí)候要適量地播撒葉面肥,并且每半個(gè)月施肥一次,同時(shí)要注意適量地噴灑殺蟲(chóng)劑,三個(gè)月左右的時(shí)候就可以追加施用復(fù)合肥了。
2、定期修剪
桂枝的樹(shù)形是比較大的,而且非常容易長(zhǎng)開(kāi),所以我們需要定期對(duì)桂枝的樹(shù)枝和葉子進(jìn)行一定的修剪,這樣可以保證每顆桂枝樹(shù)能夠得到合理的養(yǎng)分和陽(yáng)光,更加利于桂枝的生長(zhǎng)發(fā)育。
3、做好病蟲(chóng)害防治
桂枝樹(shù)在幼苗期時(shí)需要適量地噴灑殺蟲(chóng)劑,在長(zhǎng)大之后也不能忽略對(duì)病蟲(chóng)害的防治,需要定期檢查土壤和葉面是否有病蟲(chóng)、害蟲(chóng)生長(zhǎng)的痕跡,如果有的話,需要盡快對(duì)桂枝樹(shù)進(jìn)行病蟲(chóng)害防治,否則容易導(dǎo)致桂枝樹(shù)衰弱,甚至死亡。
桂枝一般選擇在春夏二季進(jìn)行采收和加工,一般是在晚春的時(shí)候?qū)鹬M(jìn)行采摘,然后等天氣好的日子,放到太陽(yáng)光底下自然地曬干,也可以放到專(zhuān)門(mén)的烘干房進(jìn)行烘干處理,要注意濕度和水分不能太高。