一、陶瓷電燉盅有毒嗎
1、國(guó)家陶瓷產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)中心,對(duì)市場(chǎng)上主流的美的、九陽(yáng)、依立、蘇泊爾等品牌家電用陶瓷內(nèi)膽產(chǎn)品進(jìn)行嚴(yán)格抽檢,結(jié)果顯示產(chǎn)品質(zhì)量均符合qb/t2580-2002《精細(xì)陶瓷烹調(diào)器》標(biāo)準(zhǔn)要求,市民可放心使用。
2、從檢測(cè)結(jié)果來(lái)看,被抽檢5個(gè)廠家的陶瓷電燉鍋內(nèi)膽都檢測(cè)合格,市民可放心使用;從燒制工藝來(lái)看,加入三氧化二鐵、二氧化錳是傳統(tǒng)工藝,經(jīng)過(guò)物理和化學(xué)反應(yīng),將形成穩(wěn)定的硅酸鹽,對(duì)人體是健康安全的;從陶瓷電器產(chǎn)品誕生近20年的歷史來(lái)看,還未發(fā)現(xiàn)1例由于消費(fèi)者使用陶瓷電器引發(fā)食品安全的事故,從而更進(jìn)一步地證明該產(chǎn)品是健康安全的。
二、陶瓷電燉盅的使用方法
1、先將功率調(diào)節(jié)開(kāi)關(guān)旋鈕旋至“關(guān)”檔,接上電源,將此開(kāi)關(guān)旋至低檔、高檔、自動(dòng)擋任一檔位,工作指示燈亮,表示個(gè)功率檔位能正常工作。
2、將要燉煮的食物放入內(nèi)膽,加入適量的水(最多不要超過(guò)八分滿(mǎn)),再將內(nèi)膽連同食物一起放入鍋內(nèi),蓋上鍋蓋。
3、在加滿(mǎn)冷水的條件下,“高”檔煮沸約2-5小時(shí)左右。但是,如果想節(jié)約時(shí)間,也可加入70攝氏度左右溫水燉煮。先將開(kāi)關(guān)設(shè)置在“高”檔,煮沸后,根據(jù)食物性質(zhì)及燉煮時(shí)間要求調(diào)整功率檔位。
三、使用陶瓷電燉盅的注意事項(xiàng)
1、使用過(guò)程中,避免兒童碰觸鍋體,以防燙傷;
2、使用時(shí),電源電壓須符合說(shuō)明書(shū)規(guī)定要求,并使用帶有接地三腳插座;
3、陶瓷內(nèi)鍋不可直接明火加熱,以免爆裂;
4、剛使用完,請(qǐng)勿馬上放入冷水或較冷食物,以防瓷體爆裂;
5、鋁鍋內(nèi)嚴(yán)禁加水,陶瓷內(nèi)鍋可用水洗;
6、同時(shí),當(dāng)你不用電燉盅時(shí),要將其清洗晾干后妥善保管好,這樣可以增加其使用壽命。
四、使用陶瓷電燉盅的好處
1、陶瓷電燉鍋相對(duì)于其他電燉鍋而言更便于清洗,不易留下殘?jiān)?/p>
2、陶瓷電燉鍋較一般的電燉鍋而言,它不是那么容易粘鍋,這樣出來(lái)的食物不會(huì)有異味。
3、陶瓷電燉鍋與普通電燉鍋相比更能保證食物的原汁原味,能最大程度的保障食物的鮮度。