久草视频污在线观看|亚洲熟女丝袜AV|中国三级在线免费|在线免费牛牛AV|日韩无码青青草原|国产V日产∨综合V精品视频|98超碰资源人人|久久久久久久探花蜜蜜蜜|久久小视频免费在|亚洲日韩欧美国产网站

★★★

家常煲湯用什么鍋好 陶瓷鍋_紫砂鍋_琺瑯鍋_玻璃鍋等煲湯鍋大比拼

本原創(chuàng)文章由 MAIGOO文章編輯員0號(hào) 上傳提供 評(píng)論 發(fā)布 糾錯(cuò)/刪除 版權(quán)聲明 0
導(dǎo)
語(yǔ)
煲湯，除了要合理搭配食材，掌握煲湯時(shí)間的長(zhǎng)短外，用什么材質(zhì)的鍋煲湯也是非常有講究的，好的鍋具煲出來的湯不僅風(fēng)味更足，也更營(yíng)養(yǎng)健康。一般來說，紫砂鍋是最常用的煲湯鍋具，此外，還有如陶瓷鍋、不銹鋼鍋、玻璃鍋、琺瑯鍋等常用的湯鍋。下面，maigoo小編來介紹這五款煲湯鍋的優(yōu)缺點(diǎn)，一起來看看吧。
優(yōu)點(diǎn)：
陶瓷鍋質(zhì)地細(xì)膩，壁面光滑，易清洗，美觀度高，可直接作為餐具使用。
缺點(diǎn)：
陶瓷鍋表面含有釉涂層，長(zhǎng)時(shí)間燉煮，易導(dǎo)致其中含有的化學(xué)物質(zhì)析出，融入湯中，影響身體健康。
推薦指數(shù)：
★★★★☆
優(yōu)點(diǎn)：
紫砂鍋的耐熱性好，受熱均勻，散熱緩慢，內(nèi)循環(huán)比較好，燉出來的湯非常的濃厚醇香，原汁原味，且不會(huì)丟失原有營(yíng)養(yǎng)成分，maigoo小編覺得這點(diǎn)就很加分。
缺點(diǎn)：
紫砂鍋上有細(xì)密氣孔，能吸附湯汁，易出現(xiàn)串味的可能，而且，紫砂鍋的導(dǎo)熱性差，易龜裂。
推薦指數(shù)：
★★★★★
優(yōu)點(diǎn)：
琺瑯鍋的保溫性能很好，受熱均勻，只需用小火，就可長(zhǎng)時(shí)間燉煮食物，可節(jié)省節(jié)能。此外，琺瑯鍋的外觀顏色多樣，美觀時(shí)尚的外觀，可直接作為餐盤使用。
缺點(diǎn)：
琺瑯鍋非常重，由于不是透明蓋，需揭開蓋子才能看到內(nèi)部食材的燉煮情況。使用久了，外部的彩色涂層易脫落，影響美觀。
推薦指數(shù)：
★★★☆
優(yōu)點(diǎn)：
玻璃鍋一體成型，不含重金屬，也沒有不粘涂層，用來燉煮煲湯比較令人安心；加上內(nèi)壁光滑，易清潔；通透的質(zhì)地，美觀度高，即使直接端上桌也是餐具的一大亮點(diǎn)。
缺點(diǎn)：
相比一般湯鍋，玻璃鍋略重，而且也比較容易碎，maigoo小編溫馨提示在拿取和收納時(shí)要特別小心，玻璃鍋對(duì)灶也有一定的要求，通常適用于電熱爐。
推薦指數(shù)：
★★★
精選過鍋具品牌網(wǎng)店
更多精彩閱讀
【廚房用具大全】家庭聚餐必備廚具餐具精選 鍋碗瓢盆一齊端
隨著生活條件的提高，我們對(duì)家居生活也越來越講究品質(zhì)，廚房用具也不例外。和家人一起做頓飯，感受來自家人的溫馨。廚房用具清單有哪些？必備餐具有哪...
MAIGOO原創(chuàng) 餐具
7998 158
不同烹飪方式選用什么廚房設(shè)備？練就"十八般廚藝"
食物的烹飪方式有很多種，煎、炒、蒸、煮、炸、烤... 每種做法都有他的獨(dú)特之處，都能烹飪出不同的美味，而廚具在其中起著至關(guān)重要的作用，廚房設(shè)...
MAIGOO原創(chuàng) 廚電
3777 170
【炒鍋哪種好】家用炒鍋什么材質(zhì)好 六大熱門炒鍋材質(zhì)優(yōu)劣對(duì)比
現(xiàn)在，各式各樣、各種材料制作的炊具進(jìn)入了千家萬(wàn)戶?？茖W(xué)研究表明，有些炒鍋具含有一定的有毒物質(zhì)，假如使用和選擇不得當(dāng)，這些有毒物質(zhì)會(huì)隨食物進(jìn)入...
MAIGOO原創(chuàng) 鍋具選購(gòu)
5.3w+ 261
網(wǎng)站提醒和聲明
本站注明“MAIGOO編輯”、“MAIGOO榜單研究員”、“MAIGOO文章編輯員”上傳提供的所有作品，均為MAIGOO網(wǎng)原創(chuàng)、合法擁有版權(quán)或有權(quán)使用的作品，未經(jīng)本網(wǎng)授權(quán)不得轉(zhuǎn)載、摘編或利用其它方式使用上述作品。已經(jīng)本網(wǎng)授權(quán)使用作品的，應(yīng)在授權(quán)范圍內(nèi)使用，并注明“來源：MAIGOO網(wǎng)”。違反上述聲明者，網(wǎng)站會(huì)追責(zé)到底。 申請(qǐng)刪除>> 糾錯(cuò)>> 投訴侵權(quán)>>
最新評(píng)論
相關(guān)推薦
不粘鍋第一次如何使用 新買的不粘鍋怎樣進(jìn)行開鍋
不粘鍋的好處在于可輕松煎、炒食物而不粘底，其原理是在鍋體上加了一層特質(zhì)涂層使其不粘。不粘鍋第一次怎么開鍋呢？不粘鍋和鐵鍋一樣第一次使用需要開鍋，開鍋方法有比較多種，比如清潔干凈后均勻涂上食用油后加熱并靜置一段時(shí)間再清潔使用。不粘鍋雖然烹飪時(shí)比較方便不會(huì)粘鍋，但是使用和保養(yǎng)也有一些注意事項(xiàng)，下面就一起來看看詳細(xì)介紹吧。
不粘鍋 鍋具 ★★★
12w+ 46
高壓鍋燉牛肉要多久 三種高壓鍋燉牛肉做法詳解和技巧
牛肉是中國(guó)人的第二大肉類食品，僅次于豬肉，牛肉蛋白質(zhì)含量高，而脂肪含量低，所以味道鮮美，受人喜愛，享有“肉中驕子”的美稱。在做牛肉的時(shí)候，一定要注意燉煮的時(shí)間，不然就無法體會(huì)到牛肉最佳的味道了。食物一定要美味才會(huì)被人喜歡，對(duì)孩子們來說也是一樣的，只要好吃他們就會(huì)多吃，多吃了才能增強(qiáng)他們的抵抗力，補(bǔ)充他們身體所需的營(yíng)養(yǎng)。那么，高壓鍋燉牛肉要多久？高壓鍋怎么燉牛肉？以下小編就來給大家介紹一下三種高壓鍋燉牛肉做法詳解和技巧吧。
名菜/菜譜食譜 牛肉 ★★★
4w+ 172
紫砂鍋怎么正確使用 使用電紫砂鍋要注意什么
紫砂鍋是用天然紫砂制作而成的一種鍋具，具有一定的保健功能。普通紫砂鍋可直接用火加熱，第一次使用時(shí)，最好先熬粥，用以堵塞砂鍋的微細(xì)縫隙，防止?jié)B水。電紫砂鍋的用法也很簡(jiǎn)單，首先將食物放入內(nèi)膽，接通電源，然后注水，選擇檔位即可。使用電紫砂鍋時(shí)，要注意防止通電干燒，接下來就和小編一起來了解一下吧。
鍋具 紫砂鍋
4.3w+ 258
【陶瓷鍋】陶瓷鍋和砂鍋哪個(gè)好 陶瓷鍋和砂鍋的區(qū)別
傳統(tǒng)砂鍋氣孔較小，外型光滑且現(xiàn)代、亮麗且衛(wèi)生,一般用于制作湯菜。而陶瓷鍋陶鍋就是有聚熱的功能，最適合悶燒類食物，而且具有加熱均勻的特性。陶瓷鍋和砂鍋的區(qū)別是什么？陶瓷鍋和砂鍋哪個(gè)好？下面就來一起來看看吧！
紫砂鍋 砂鍋 ★★★
3w+ 77
紫砂鍋煲湯食譜大全 用紫砂鍋煲湯有哪些小技巧
煲湯可以將食物的營(yíng)養(yǎng)充分溶解出來，紫砂富含人體所需的多種元素，用紫砂鍋煲湯可以使靚湯更加美味。紫砂鍋可以用來煲清燥潤(rùn)肺老鴿湯、玉竹豬瘦肉湯、枸杞菊花煲排骨等等靚湯，煲湯是，首先要選好料，其次是加足冷水，忌中途添加冷水，這樣蛋白質(zhì)就容易溶解，接下來就和小編一起來了解一下吧。
鍋具 紫砂鍋
2.3w+ 149