如果是一個膳食結(jié)構(gòu)合理的正常人，就不需要去補充 蛋白粉。但是那些需要補充蛋白質(zhì)的人群最好是通過服用蛋白粉來補充。蛋白質(zhì)不足的確有害健康，膳食中蛋白質(zhì)比例過低時，人容易虛胖，身體松軟，沒力氣，怕冷，消化能力弱，容易浮腫。特別是對肌肉本來就少，消化本來就差，食量本來就小的老年人來說，保證蛋白質(zhì)供應(yīng)是必須的。

哪些人不適合補充蛋白粉？

腎臟虛弱的人、痛風病人、嬰幼兒。腎臟虛弱的人補充蛋白粉的話會增加腎臟的排毒壓力，造成腎臟損害。

通風病人要杜絕大豆蛋白為主成分的蛋白質(zhì)粉，因為大豆中的嘌呤會增加體內(nèi)尿酸的量，加重痛風癥狀。

嬰幼兒的各項身體機能發(fā)育都還不完善，應(yīng)該選擇奶粉等來補充蛋白質(zhì)，嬰幼兒最好是通過合理均衡的飲食來獲取基本的營養(yǎng)物質(zhì)，建議需要補充蛋白粉的話要在孩子2歲以上再補充。

蛋白粉適合什么體質(zhì)的人吃？

1、體質(zhì)差，免疫力低下抵抗力差或營養(yǎng)不良的人，可以通過蛋白粉補充足夠的蛋白質(zhì)，增強身體體質(zhì)，提高身體對病毒細菌的抵抗力和免疫能力。

2、中老年人，特別是身體不好多病多痛的老年人。由于他們體內(nèi)蛋白質(zhì)分解代謝大于合成代謝，這種狀態(tài)下會使蛋白質(zhì)出現(xiàn)負平衡，所以特別需要額外補充蛋白質(zhì)。

3、減肥者和素食主義者都可以多通過蛋白粉補充蛋白質(zhì)，因為飲食上的刻意減少和單一，長期以來會使身體營養(yǎng)缺乏，所以喝蛋白粉不僅能夠得到所需要的營養(yǎng)也能滿足需求。

4、術(shù)前術(shù)后的病人，病人手術(shù)后蛋白質(zhì)消化吸收功能較正常時候會有所下降，且蛋白質(zhì)的分解代謝增加，也會出現(xiàn)蛋白質(zhì)代謝負平衡，所以補充蛋白質(zhì)能夠幫助術(shù)后身體恢復(fù)和防止并發(fā)癥的發(fā)生。

國內(nèi)外調(diào)查表明，蛋白質(zhì)和多種營養(yǎng)素不足的患者住院時間延長，康復(fù)速度變慢，甚至根本無法康復(fù)。

總之，如果您牙口很好，消化正常，魚肉蛋奶不缺，就沒必要花高價吃蛋白粉了。

選對適合自己的營養(yǎng)補充食品，才能達到補充不足營養(yǎng)的目的。