維生素A和維生素D的每日推薦攝入量，分別為2500-5000單位和400-800單位。如果短時間內攝入大劑量，或者長時間每日攝入過量維生素A和D都可引起中毒。魚肝油中毒，應馬上停服魚肝油，以免維生素A繼續(xù)吸收。急性中毒，停藥兩天，輸液及對癥處理，癥狀就會消失;慢性中毒者停藥1—2周相關解救措施。下面，就和小編一起來了解一下詳細知識吧。

隨著社會的不斷進步，人們對健康的追求越來越高。除了要去做運動之外，補充營養(yǎng)也十分的關鍵。魚肝油正是這樣一種保健品。魚肝油可促進新陳代謝，提升免疫力，抗輻射抗癌，清理血管，促進脂肪代謝。但是，這么好的魚肝油應該怎樣進行選擇呢？下面和小編一起看看魚肝油的選購技巧吧！

你知道魚油和魚肝油的區(qū)別在哪里嗎？魚肝油和魚油都是從魚身上提取的油脂，但它們的來源和成分等方面有所不同。魚油是一種從多脂魚類中提取的油脂，其主要成分是ω-3脂肪酸，而魚肝油是從深海魚的肝臟中提取的，其主要成分是維生素A和維生素D。讓我們閱讀下文繼續(xù)了解吧。

鱈魚肝油作為一種保健品，大部分正常人群都可以吃，成年人也不例外，不過鱈魚肝油更適合嬰幼兒補充營養(yǎng)，成年人吃了效果并不算好，因此健康的成年人一般不用吃鱈魚肝油。鱈魚肝油主要適合營養(yǎng)不足的嬰幼兒、體質差的人群、過敏性鼻炎患者、足不出戶少曬太陽者、缺鈣等，不過肝臟受損、患有結石的人群以及身體虛弱的老年人不太適合吃鱈魚肝油。下面來了解一下鱈魚肝油的適宜人群吧。

我們知道，魚肝油是一種保健品，嬰兒和孕婦吃的會比較多。魚肝油是從鯊魚、鱈魚等的肝臟中提煉出來的脂肪，黃色，有腥味，主要含有維生素A和維生素D。常用于防治夜盲、佝僂病等。同時應該注意，魚肝油也不能吃的太多，吃的多了會對身體有害！下面和小編看看詳細的知識吧！