福州保留著佛教、伊斯蘭教、基督教等宗教文化遺存。三國時期，佛教就已傳入福州。五代，福州有了“佛國”之稱。福州開元寺是福州市現(xiàn)存最古老的寺院，始建于南朝梁太清三年。下面本文Maigoo網(wǎng)小編收集整理了福州十大佛寺，包括涌泉寺、西禪寺、林陽寺、崇圣禪寺、萬佛寺、萬福寺、華林寺等，一起去看看詳細內容吧！

福州小吃是福州菜的重要組成部分，它的歷史和影響與福州菜一樣引人注目，太平燕、太極芋泥、魚丸等享有盛譽，那么，福州名小吃有哪些呢？MAIGOO小編為你整理了福州十大名小吃，包含了平潭咸米時、肉燕、太極芋泥、福州魚丸、福州線面、鼎邊糊、福州肉松、光餅、千頁糕等福州特色美食小吃，其中，咸時被評為福建省“中國十大地域名小吃”，“扁肉燕”和“太極芋泥”被中國烹飪協(xié)會認定為“中華名小吃”，還被評為“中國金牌旅游小吃”，去福州旅游，這些福州小吃一定要嘗嘗。

福州菜是發(fā)源于中國福建福州一帶的閩菜主體菜系，為閩菜一大主流分支，是閩菜的代表，閩菜有“福州菜香飄四海，食文化千古流傳”之稱，那么，福州名菜有哪些呢？MAIGOO小編為你整理了福州十大名菜，包含了佛跳墻、雞湯氽海蚌、荔枝肉、醉糟雞、淡糟香螺片、醉排骨、爆炒雙脆、八寶芋泥、紅糟肉、南煎肝等福州特色菜，其中，佛跳墻被評為"中國菜"福建十大經(jīng)典名菜，多次做為國宴的主菜，而佛跳墻、雞湯氽海蚌、荔枝肉、醉糟雞、淡糟香螺片是福州五大傳統(tǒng)代表菜，一起隨我們來看看福州十大傳統(tǒng)菜肴。

福州菜以烹制山珍海味而著稱，在烹飪界獨樹一幟，其中以佛跳墻、荔枝肉、醉排骨為代表名菜；而福州小吃大多數(shù)以早點的形式存在于街頭巷尾，比較有代表性的有蠣餅、鼎邊糊、芋頭糕等；此外福州當?shù)厥a多種土特產品，市果福桔在全國柑桔評比中名列前茅。下面本文MAIGOO小編整理了福州小吃、名菜、特產、老字號餐館、美食路線及福州各區(qū)嘗美食，帶大家去領略舌尖上的福州。