桂花鴨

韓復(fù)興

櫻桃鴨

杏花樓

黃教授

新潤

綠柳居

徐家鴨子店

盛源祥

丁義興

★

鹽水鴨什么牌子好鹽水鴨有哪些牌子

本原創(chuàng)文章由 MAIGOO文章編輯員706號上傳提供評論發(fā)布糾錯/刪除版權(quán)聲明 0

鹽水鴨哪個牌子好?

鹽水鴨什么牌子好？買購網(wǎng)依托全網(wǎng)大數(shù)據(jù)，以企業(yè)實(shí)力、品牌榮譽(yù)、網(wǎng)絡(luò)投票、網(wǎng)民口碑打分、企業(yè)在行業(yè)內(nèi)的影響力情況、企業(yè)獲得的榮譽(yù)及獎勵情況等為基礎(chǔ)，通過本站特有的計算機(jī)分析模型對廣泛的數(shù)據(jù)資源進(jìn)行采集分析研究，綜合多家機(jī)構(gòu)媒體和網(wǎng)站排行數(shù)據(jù)，原始數(shù)據(jù)來源于信用指數(shù)以及幾十項(xiàng)數(shù)據(jù)統(tǒng)計計算系統(tǒng)生成的品牌企業(yè)行業(yè)大數(shù)據(jù)庫，并由研究人員綜合考慮市場和參數(shù)條件變化后，推薦行業(yè)出名、具有規(guī)模、影響力、經(jīng)濟(jì)實(shí)力的品牌供您參考了解鹽水鴨有哪些牌子。

鹽水鴨什么牌子好鹽水鴨有哪些牌子鹽水鴨什么牌子的好 PREFERRED BRAND

桂花鴨南京桂花鴨(集團(tuán))有限公司
發(fā)源地：南京市注冊資本：3600萬元

源自1966年，國內(nèi)頗具影響力的中式禽類食品供應(yīng)商，集養(yǎng)殖、生產(chǎn)加工、物流配送和市場營銷于一體的綜合性企業(yè)。桂花鴨集團(tuán)擁有規(guī)?；柠}水鴨加工基地，目前主打鹽水鴨、醬鴨及各類醬鹵肉制品，年加工桂花鴨可達(dá)數(shù)百萬只，營銷網(wǎng)絡(luò)已遍布全國多個主要城市的大型商超連鎖。更多>>

韓復(fù)興南京桂花鴨(集團(tuán))有限公司
發(fā)源地：南京市注冊資本：3600萬元

創(chuàng)始于1866年，鹽水鴨行業(yè)知名品牌，集生產(chǎn)、銷售、批發(fā)、配送于一體的現(xiàn)代化企業(yè)，以皮白而細(xì)、肉肥而嫩，油多而鮮等風(fēng)味特點(diǎn)而聞名，現(xiàn)隸屬于南京桂花鴨集團(tuán)。韓復(fù)興旗下產(chǎn)品均采用足秤老鴨輔以百年傳承工藝制成，相繼開發(fā)出醬鴨、鹽水鴨、板鴨、五香牛肉等多個品類，銷售網(wǎng)...更多>>

櫻桃鴨南京櫻桃鴨業(yè)有限公司
發(fā)源地：南京市注冊資本：1200萬元

誕生于2002年，國內(nèi)規(guī)模較大的鴨產(chǎn)業(yè)深加工企業(yè)，南京鹽水鴨非物質(zhì)文化遺產(chǎn)傳承人單位之一，集研發(fā)、養(yǎng)殖、生產(chǎn)、銷售、服務(wù)為一體的鹽水鴨供應(yīng)商。櫻桃鴨業(yè)目前產(chǎn)品以南京鹽水鴨為主，涵蓋禽肉制品、熟食鹵菜、休閑小趣、烘焙面食等多個系列，旗下?lián)碛袛?shù)十家連鎖門店和上百家...更多>>

杏花樓上海杏花樓(集團(tuán))股份有限公司
發(fā)源地：上海市注冊資本：8835萬元

杏花樓創(chuàng)辦于1851年，中華老字號，以餐飲起家，月餅發(fā)家的百年品牌，素以精制月餅、地道粵菜、中西糕點(diǎn)、粽子臘味著稱，其憑借獨(dú)特的配方、精湛的工藝、軟糯的特質(zhì)享譽(yù)海內(nèi)外。杏花樓現(xiàn)已發(fā)展為擁有酒家、食品廠、物流配送中心、食品營銷公司及超百家家食品連鎖專賣店的大型食...更多>>

黃教授南京黃教授食品科技有限公司
發(fā)源地：南京市注冊資本：1000萬元

全國知名的肉制品生產(chǎn)商，集研發(fā)、生產(chǎn)、銷售為一體的大型農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化企業(yè)，現(xiàn)有“黃教授”、“博苑”、“緹豐”等系列產(chǎn)品80余種。黃教授擁有固定的科技研發(fā)團(tuán)隊和醬鹵、調(diào)理、腌臘、熏燒烤肉制品等多條專業(yè)化生產(chǎn)線，旗下燒雞、鹽水鴨等產(chǎn)品已暢銷至全國多個省市。更多>>

綠柳居南京金都飲食服務(wù)有限公司
發(fā)源地：南京市注冊資本：3200萬元

創(chuàng)始于1912年，華東地區(qū)規(guī)模較大的清真食品加工基地，融傳統(tǒng)品牌特色與現(xiàn)代化生產(chǎn)工藝于一體的現(xiàn)代化企業(yè)。綠柳居擁有國際化的食品生產(chǎn)流水線和成套設(shè)備，并成功通過多項(xiàng)專業(yè)機(jī)構(gòu)認(rèn)證，主要生產(chǎn)特色清真醬鹵制品和特色米面日配及各式禮盒、休閑食品及定型包裝系列。更多>>

新潤南京新潤食品集團(tuán)有限公司
發(fā)源地：南京市注冊資本：5000萬元

創(chuàng)建于2001年，國內(nèi)頗具實(shí)力的農(nóng)副產(chǎn)品精深加工廠商，集鹽水鴨等系列生態(tài)農(nóng)副產(chǎn)品開發(fā)、制作、加工為一體的綜合性企業(yè)。新潤食品集團(tuán)較早建立了從農(nóng)場到餐桌的全過程食品安全質(zhì)量控制及可追溯體系，目前已與多家國際連鎖商超、事業(yè)單位、高校食堂、餐飲集團(tuán)等客群建立了深厚的...更多>>

盛源祥南京盛源祥食品有限公司
發(fā)源地：南京市注冊資本：1000萬元

頗具地方特色的醬鹵制品生產(chǎn)商，集熟食研發(fā)、生產(chǎn)、銷售、美食文化傳播于體的綜合性食品企業(yè)。盛源祥依托強(qiáng)大的供應(yīng)鏈、軟硬件設(shè)施建設(shè)等優(yōu)勢在線下設(shè)立了數(shù)十家門店，并傳承研發(fā)出老鹵鹽水鴨、醬香牛腱肉、松子熏魚、麻辣鴨四寶、梅香鴨舌等近百種特色菜肴，在業(yè)內(nèi)享有較高的知名...更多>>

徐家鴨子店南京徐家鹵味食品有限公司
發(fā)源地：南京市注冊資本：100萬元

知名老鹵熟食連鎖品牌，以南京鹽水鴨、燜爐脆皮烤鴨為主打，以鴨肫、鴨舌、鴨肝、鴨四件等老鹵鴨品及老鹵素食為延伸產(chǎn)品品類的綜合性企業(yè)。徐家鴨子依托現(xiàn)代化中央廚房管理標(biāo)準(zhǔn)實(shí)現(xiàn)了標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，產(chǎn)品均采用優(yōu)質(zhì)食材并嚴(yán)格按照傳統(tǒng)工藝匠心制作，銷售網(wǎng)絡(luò)已遍布線下多個門店及大型...更多>>

陳橋烤鴨南京陳橋食品有限公司
發(fā)源地：南京市注冊資本：100萬元

創(chuàng)始于1996年，華東地區(qū)頗具影響力的醬鹵肉制品供應(yīng)商，集產(chǎn)品加工、銷售、生態(tài)食品研發(fā)、智慧生態(tài)農(nóng)業(yè)及生態(tài)養(yǎng)殖的多元化集團(tuán)。陳橋食品擁有規(guī)?；纳a(chǎn)加公基地和專業(yè)的技術(shù)研發(fā)團(tuán)隊，現(xiàn)已開發(fā)出陳橋牌烤鴨、鹽水鴨、百味雞、夫妻肺片、藤椒雞、芙蓉鴨、醬香牛肉為主的多個...更多>>

丁義興

得票指數(shù)：2384

景陽觀

得票指數(shù)：2675

查看鹽水鴨十大品牌

人氣鹽水鴨品牌鹽水鴨品牌投票榜鹽水鴨投票榜/關(guān)注度 BRAND POLL

鹽水鴨TOP10投票榜

序號品牌名當(dāng)前票數(shù)

1 桂花鴨 4949

2 韓復(fù)興 4740

3 櫻桃鴨 4623

4 杏花樓 4432

5 黃教授 4278

6 綠柳居 4128

7 新潤 3990

8 盛源祥 3845

9 徐家鴨子店 3728

10 陳橋烤鴨 3551

鹽水鴨TOP10關(guān)注度

序號品牌名品牌關(guān)注度

1 杏花樓

2 韓復(fù)興

3 桂花鴨

4 景陽觀

5 丁義興

6 綠柳居

7 櫻桃鴨

8 黃教授

9 新潤

10 陳橋烤鴨

板鴨和鹽水鴨的區(qū)別

口味不一樣

板鴨香味俱全，外形飽滿，體肥皮白，肉質(zhì)細(xì)嫩緊密，食之酥、香回味無窮。

鹽水鴨咸甜清香，鴨皮白肉嫩、肥而不膩、油潤光亮、皮肥骨香、咸鮮可口。

特產(chǎn)屬地不一樣

鹽水鴨是南京著名的特產(chǎn)，屬金陵菜，是中國地理標(biāo)志產(chǎn)品。

板鴨是南方地區(qū)名菜，亦是江蘇、福建、江西、湖南、安徽等省的特產(chǎn)。

原料不一樣

制板鴨的原料鴨愈肥愈好，并以未生蛋和未換毛者為佳。

鹽水鴨原料無淤血、無黑斑、毛凈度好，整鴨原料食管、氣管不得殘留，口腔無異物。

分類不一樣

鹽水鴨分桂花鹽鴨和金陵鹽鴨兩種。

板鴨分為臘板鴨與春板鴨兩種。

做法不一樣

板鴨是用經(jīng)過熬制的的陳年老鹵，加入鹽，配以各種香料，下鹵十幾小時，即起鹵上鉤晾干。

鹽水鴨是低溫熟煮，經(jīng)過一個小時左右的煮制，使得鹽水鴨的嫩度達(dá)到一定程度。

相關(guān)推薦相關(guān)推薦 RECOMMEND

標(biāo)簽： 鹽水鴨熟食/腌菜/罐頭

網(wǎng)站提醒和聲明

本站注明“MAIGOO編輯”、“MAIGOO榜單研究員”、“MAIGOO文章編輯員”上傳提供的所有作品，均為MAIGOO網(wǎng)原創(chuàng)、合法擁有版權(quán)或有權(quán)使用的作品，未經(jīng)本網(wǎng)授權(quán)不得轉(zhuǎn)載、摘編或利用其它方式使用上述作品。已經(jīng)本網(wǎng)授權(quán)使用作品的，應(yīng)在授權(quán)范圍內(nèi)使用，并注明“來源：MAIGOO網(wǎng)”。違反上述聲明者，網(wǎng)站會追責(zé)到底。申請刪除>> 糾錯>> 投訴侵權(quán)>>

贊

踩

最新評論

相關(guān)推薦

【中國特產(chǎn)】中國各省十大特產(chǎn)排行榜作為吃貨必須了解

特產(chǎn)指某地特有的或特別著名的產(chǎn)品，有文化內(nèi)涵或歷史，亦指只有在某地才生產(chǎn)的一種產(chǎn)品。我們?nèi)ヒ粋€地方旅游、出差或者探親，就喜歡帶些當(dāng)?shù)靥禺a(chǎn)給家人朋友吃。本文為大家盤點(diǎn)了全國各地十大特產(chǎn)，囊括了個直轄市、各大省、各大自治區(qū)以及港澳臺地區(qū)等。你可以在本文中找到你想知道的地方當(dāng)?shù)厥筇禺a(chǎn)，在旅游、出差之際，讓你再也不會為了思考買什么特產(chǎn)而傷透腦筋了。

最好吃各省特產(chǎn)/中國特產(chǎn) ★★★★★

8.4w+ 1275

桂花鴨的價格是多少如何選購鹽水鴨

南京的桂花鴨很多人都愛吃，南京本地人可以在周圍購買現(xiàn)成的鹽水鴨，不在南京的話一般就只能網(wǎng)購真空包裝的鹽水鴨了，市場上的鹽水鴨根據(jù)品質(zhì)的不同，一般每斤價格在15-18元左右，一只鹽水鴨大概兩三斤重。鹽水鴨的價格并不貴，不過在選購的時候也要注意，通過正規(guī)渠道選購，如果是現(xiàn)場購買的，要注意看衛(wèi)生環(huán)境、營業(yè)執(zhí)照、鹽水鴨的品質(zhì)等，避免買到變質(zhì)產(chǎn)品。下面一起來了解一下鹽水鴨的價格和選購吧。

鹽水鴨鴨肉

638 3

品牌榜：2025年南京鹽水鴨十大品牌排行榜投票結(jié)果公布【新】

2025年最新的南京鹽水鴨品牌榜發(fā)布了，此次南京鹽水鴨品牌榜共收集了南京鹽水鴨行業(yè)超過12個品牌信息及47323個網(wǎng)友的投票做為參考，榜單由CN10排排榜技術(shù)研究部門和CNPP品牌數(shù)據(jù)研究部門提供數(shù)據(jù)支持，綜合分析了南京鹽水鴨行業(yè)品牌的知名度、員工數(shù)量、企業(yè)資產(chǎn)規(guī)模與經(jīng)營情況等各項(xiàng)實(shí)力數(shù)據(jù)經(jīng)人工智能和品牌研究員專業(yè)測評而得出，僅供方便用戶找到好的品牌參考使用，具體榜單請按最新更新數(shù)據(jù)為準(zhǔn)。

鹽水鴨品牌榜

1w+ 33

怎么給不同人群送禮？禮物籌備大作戰(zhàn)，讓你告別送禮煩惱！

很多人常常為了為如何挑選禮物而頭痛，因?yàn)槭忻嫔系亩Y物種類很多，不知道送什么比較好。其實(shí)對于每個人來說收到禮物都是一件開心的事，只要在挑選禮物的時候注意一下一些禮物的含義和禁忌，然后根據(jù)人群、季節(jié)和價格進(jìn)行挑選就行了。那么不同人群如何選擇適合的禮物？不同季節(jié)怎么送禮？下面從人群、季節(jié)、價位和不同禮物的含義以及送禮禁忌告訴你怎么送禮好。

禮品中老年禮品 ★★★★

6944 152

南京鹽水鴨有什么特色吃鹽水鴨的好處有哪些

南京鹽水鴨簡稱鹽水鴨，又稱桂花鴨，是南京地區(qū)的一道特色美食，它的特色主要是取料、制作、口味多種多樣，做工考究、調(diào)味到家，營養(yǎng)豐富，價值較高。正宗的南京鹽水鴨不僅色香味俱全，而且還含有鈣、磷、鐵、硫胺素、核黃酸等多種有益成分，具有補(bǔ)血、美白肌膚、養(yǎng)生潤燥、和胃生津等功效作用，是一道營養(yǎng)又美味的美食。下面一起來了解一下南京鹽水鴨吧。

鹽水鴨鴨肉

1427 8