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糖粉什么牌子好糖粉有哪些牌子

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糖粉哪個牌子好?

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糖粉什么牌子好糖粉有哪些牌子糖粉什么牌子的好 PREFERRED BRAND

太古糖Taikoo太古糖業(yè)(中國)有限公司
發(fā)源地：香港注冊資本：6135萬港元

太古食品為太古集團(tuán)旗下的公司，其根源可追溯至1881年太古糖業(yè)的成立，糖類市場知名企業(yè)，是《紅糖》、《冰糖》、《方糖》、《赤砂糖》行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)起草編制單位。太古糖業(yè)建有現(xiàn)代化工廠，嚴(yán)選原料供應(yīng)商，主要提供白砂糖、冰糖、紅糖、方糖、綿白糖、糖漿等系列產(chǎn)品，目前，太古...更多>>

甘汁園南京甘汁園股份有限公司
發(fā)源地：南京市注冊資本：4600萬元

創(chuàng)立于1987年，大型功能食用糖研發(fā)生產(chǎn)企業(yè)，是中國功能糖產(chǎn)業(yè)研發(fā)者和推動者，近年來先后研發(fā)出雙碳白糖、有機(jī)食糖、黑糖、糖霜、糖漿等多種產(chǎn)品，并參與起草了《紅糖》、《冰糖》、《綿白糖》、《白砂糖》等多個行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。目前，甘汁園營銷網(wǎng)絡(luò)覆蓋全國，布局了傳統(tǒng)商超及多...更多>>

紅棉HongMian廣州輕工工貿(mào)集團(tuán)有限公司
發(fā)源地：廣州市注冊資本：199049.35萬元

紅棉牌始于1955年，華糖食品旗下食用糖品牌，全球跨國大型食品公司和國內(nèi)知名食品企業(yè)的主要食糖供應(yīng)商之一。作為國內(nèi)全品類食糖供應(yīng)鏈品牌，提供白砂糖、紅糖、黑糖、冰糖、烘焙糖、液體糖漿、功能健康糖等系列產(chǎn)品，其中采用碳法離交工藝制作的紅棉精制白砂糖頗為知名。更多>>

舒可曼SUGARMAN廣州福正東海食品有限公司
發(fā)源地：廣州市注冊資本：500萬元

舒可曼是國內(nèi)知名的食品供應(yīng)商，致力于提供專業(yè)、健康、安全食品原料的現(xiàn)代化大型企業(yè)。主要生產(chǎn)布丁粉、冰淇淋粉、黑白涼粉、白砂糖、糖粉、糖漿、糖霜、可可粉等系列產(chǎn)品。公司先后在北京、上海、福建、廣西等主要地區(qū)成立辦事處，配套倉儲物流配送服務(wù)，總倉儲面積達(dá)數(shù)萬平方米...更多>>

百鉆Bakerdream安琪酵母股份有限公司
發(fā)源地：宜昌市注冊資本：86864.47萬元

百鉆是上市公司安琪酵母旗下專業(yè)烘焙調(diào)料品牌，致力于為用戶提供高品質(zhì)的烘焙原料和烘焙工具，主打各式烘焙糖品，提供包括乳制品、家庭調(diào)味料、烘焙原料、豆制品原料等系列產(chǎn)品。安琪酵母成立于1986年，是從事酵母、酵母衍生物及相關(guān)生物制品經(jīng)營的高新技術(shù)企業(yè)。更多>>

展藝烘焙上海楓未實(shí)業(yè)有限公司
發(fā)源地：上海市注冊資本：1000萬元

展藝烘焙是上海巧廚商貿(mào)旗下，家用烘焙行業(yè)知名品牌，“輕松自家制”健康烘焙理念的倡導(dǎo)者，旗下?lián)碛谐€在售產(chǎn)品，涉及包括烘焙模具、工具、原料及包裝四大品類。公司成立于2013年，旗下?lián)碛小吧星蓮N”“展藝烘焙”等品牌，線下產(chǎn)品銷售區(qū)域已遍及全國各地。更多>>

焙芝友Bake Friend東莞市焙芝友電子商務(wù)有限公司
發(fā)源地：東莞市注冊資本：1000萬元

國內(nèi)知名的家庭烘焙用品供應(yīng)商，致力于提供一站式烘焙材料、知識和技術(shù)服務(wù)的現(xiàn)代化產(chǎn)業(yè)企業(yè)。焙芝友旗下產(chǎn)品主要分為BakeFriend工業(yè)食品添加劑系列、焙芝友家庭糕點(diǎn)預(yù)拌粉系列及進(jìn)口食品原料分裝產(chǎn)品等，產(chǎn)品被廣泛應(yīng)用于面包、蛋糕、餅干、食品餡料等烘焙類食品，營銷...更多>>

德麥芝蘭雅芝蘭雅烘焙原料(無錫)有限公司
發(fā)源地：荷蘭注冊資本：2330萬美元

源自1900年荷蘭，全球頗具知名度和影響力的烘焙原材料提供商，在全球擁有多個烘焙研究中心和分支機(jī)構(gòu)。德麥芝蘭雅旗下?lián)碛胸S富的產(chǎn)品線，其中包括面包、蛋糕、西點(diǎn)、餡料、防潮糖粉、烘焙用油脂等品類，可為餐飲行業(yè)及終端消費(fèi)渠道提供完善的烘焙食品解決方案。更多>>

易小焙新鄉(xiāng)良潤全谷物食品有限公司
發(fā)源地：新鄉(xiāng)市注冊資本：3000萬元

新良集團(tuán)始于1957年，專注于烘焙食品專用面粉及相關(guān)系列產(chǎn)品的生產(chǎn)、研發(fā)、銷售的現(xiàn)代化企業(yè)。旗下易小焙品牌致力于為家庭廚房提供完善的烘焙休閑食品解決方案，目前已推出家用蛋糕粉、果蔬粉、冰淇淋粉、全麥面包粉、蛋撻皮等多個品類，營銷網(wǎng)絡(luò)已覆蓋全國多個一二線城市和線...更多>>

古松北京古松經(jīng)貿(mào)有限公司
發(fā)源地：北京市注冊資本：1100萬元

成立于1998年，國內(nèi)規(guī)模較大的干調(diào)產(chǎn)品供應(yīng)商，集研發(fā)、采購、生產(chǎn)加工、物流銷售及終端服務(wù)一體的大型食品工貿(mào)企業(yè)。古松擁有專業(yè)的種植基地和生產(chǎn)基地，旗下?lián)碛小肮潘伞薄叭菝淖印眱纱笃放?，產(chǎn)品線覆蓋南北干貨、香辛料、復(fù)合調(diào)味料等多個品類，在國內(nèi)市場上擁有較高的市場...更多>>

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人氣糖粉品牌糖粉品牌投票榜糖粉投票榜/關(guān)注度 BRAND POLL

糖粉TOP10投票榜

序號品牌名當(dāng)前票數(shù)

1 太古糖Taikoo 5129

2 甘汁園 4922

3 紅棉HongMian 4720

4 展藝烘焙 4623

5 舒可曼SUGARMAN 4443

6 百鉆Bakerdream 4319

7 德麥芝蘭雅 4213

8 焙芝友Bake Friend 4090

9 新良 3917

10 古松 3715

糖粉TOP10關(guān)注度

序號品牌名品牌關(guān)注度

1 太古糖Taikoo

2 甘汁園

3 舒可曼SUGARMAN

4 展藝烘焙

5 紅棉HongMian

6 百鉆Bakerdream

7 新良

8 焙芝友Bake Friend

9 古松

10 德麥芝蘭雅

烘焙中糖粉有什么作用

糖粉是白砂糖磨成的粉末。純的糖粉容易吸收食物和空氣中的水分融化，然后再結(jié)塊，所以市售糖粉中會添加3%左右的淀粉來防止融化和結(jié)塊。

根據(jù)研磨的粗細(xì)程度不同，糖粉又可以分為不同的等級。規(guī)格為10X的糖粉是最細(xì)的，它使糖霜呈現(xiàn)最光滑的質(zhì)地，6X的糖粉是標(biāo)準(zhǔn)糖粉，用得較多的就是這種，可以作糖衣、表層裝飾等。

做曲奇餅干時用一些糖粉，能讓曲奇餅干的外觀更加美觀，保持清晰的花紋。

糖粉更多用來裝飾糕點(diǎn)，在做好的糕點(diǎn)表面，篩上一層糖粉，外觀會更生動漂亮。

糖粉還有個重要作用，可以用來制作糖霜。

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標(biāo)簽： 糖粉調(diào)料調(diào)味

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糖粉白砂糖

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