摩卡壺是一種比較傳統(tǒng)的沖煮咖啡器具，分為上壺、粉槽、和下座三部分，利用沸騰熱水的蒸氣壓，萃取出接近濃縮咖啡風(fēng)味的咖啡，是來自意大利的直火式咖啡壺。摩卡壺適合煮什么咖啡？摩卡壺適合制作高濃度口味的咖啡，比如拼配咖啡、中深度烘焙的單品咖啡。下面小編就來介紹摩卡壺煮咖啡技巧。

咖啡壺經(jīng)常和保溫壺相提并論，那么咖啡壺也能保溫嗎？一般大部分咖啡壺都帶有保溫功能，畢竟沖煮的咖啡一時間喝不完也需要保溫的，不過也有不具備保溫功能的咖啡壺，這要看使用說明書或者看咖啡壺是否具有真空隔離層?？Х葔氐谋匦ЧQ于材質(zhì)、真空性、密封性、容量、壺口直徑等?？Х葔啬墚?dāng)普通暖瓶使用，燒水時不加入咖啡豆或咖啡粉即可。下面來了解一下咖啡壺的保溫效果吧。

摩卡壺是一種經(jīng)典的咖啡制作工具，通過高壓蒸汽將熱水快速通過咖啡粉，萃取出濃郁的咖啡液。但日常生活中卻建議年輕人不要用摩卡壺，這是為什么呢？外國為什么要禁用摩卡壺？下面就帶著這些疑問來文中尋找答案吧。

咖啡壺和咖啡機(jī)都可以用來沖泡咖啡，不過這兩種咖啡器具也有很大的不同，它們之間的區(qū)別主要體現(xiàn)在使用的咖啡豆、制作出的咖啡味道、操作方法、價格等方面，相對來說，二者各有各的優(yōu)點，咖啡機(jī)沖泡咖啡更方便快捷，咖啡壺沖泡出來的咖啡味道更勝一籌，具體如何選擇還是要看家庭的實際需求。下面一起來了解一下咖啡壺和咖啡機(jī)的區(qū)別吧。

現(xiàn)在很多上班族和時尚人士都會購買一個意式咖啡壺自己沖咖啡，那么你們知道意式摩卡壺怎么用嗎？首先準(zhǔn)備干凈意式摩卡壺一套、加熱工具、濾紙；然后在下座注水至泄壓閥下；接著安裝粉杯、濾紙，至有咖啡液流出轉(zhuǎn)小火并側(cè)燒......下面具體了解下意式摩卡壺的使用清潔保養(yǎng)知識吧。