瓜子系列主要有黑瓜子、葵花子、香瓜子、百瓜子四大類。

香瓜子：主要采用內(nèi)蒙河套星火瓜子，它個大飽滿，表面黑色，是葵花子中優(yōu)質(zhì)原料。生產(chǎn)時(shí)經(jīng)過先進(jìn)的機(jī)器篩選、清洗、泡制、高溫煮制等幾個工序。泡制蒸煮時(shí)添加桂皮、干草、大茴香等藥料，還有各種香料及人類不可缺少的碘鹽。具有空位獨(dú)特、香、脆、可口的特點(diǎn)。該產(chǎn)品有十幾種規(guī)格，是公司銷量最大、最有競爭力的拳頭產(chǎn)品。

黑瓜子：主要采用河套黑瓜子（又名紫瓜子）最為主要原料，生產(chǎn)時(shí)經(jīng)過泡制、清洗、高溫蒸煮、同時(shí)加入各種輔料（大茴香、桂皮等幾種藥料）烘烤、拋光等幾道工序精制而成，它口味獨(dú)特、香、醇，老少皆宜，是休閑的上承食品。

白瓜子：白瓜子的原料來自于東北地區(qū)，它表面呈白色，做工獨(dú)特，具有磕瓜子藝術(shù)意義。生產(chǎn)時(shí)，首先要清洗泡制磨皮，它不同于其它生產(chǎn)工藝，它是用適度的溫水（內(nèi)加各種香料水，食用碘鹽等食品添加劑），把味道完全進(jìn)入內(nèi)部，做到味道香甜可口、食之有癮、老少皆宜的休閑佳品。

葵花子：主要采用內(nèi)蒙河套三道眉瓜子為原料，生產(chǎn)時(shí)經(jīng)過篩選機(jī)篩選、分出等級。經(jīng)過清洗、加溫蒸煮（蒸煮時(shí)投入輔料有大茴香、桂皮、甘草和各種香料等）、經(jīng)過炒制、脫皮、篩選、人工挑選、包裝。口味獨(dú)特香、酥、脆“食之有癮”老少皆宜是高營養(yǎng)食品。