廣東省雷州鹽場(chǎng)為廣東省四大省屬鹽場(chǎng)之一，正處級(jí)建制，隸屬于廣東省鹽業(yè)集團(tuán)有限公司（廣東省鹽務(wù)局）。

雷州鹽場(chǎng)

雷州鹽場(chǎng)于1996年被國家確定為食鹽定點(diǎn)生產(chǎn)企業(yè)，系廣東最大的海鹽場(chǎng)和廣東省的出口鹽基地，擁有鹽田1.5萬畝，2000多名產(chǎn)鹽工人，年產(chǎn)原鹽近10萬噸。

2009年10月19日，國家工業(yè)和信息化部組織食鹽定點(diǎn)企業(yè)驗(yàn)收組對(duì)雷州鹽場(chǎng)食鹽定點(diǎn)企業(yè)資格進(jìn)行嚴(yán)格審核。根據(jù)食定點(diǎn)企業(yè)管理技術(shù)規(guī)范合格評(píng)定標(biāo)準(zhǔn)，雷州鹽場(chǎng)符合率為場(chǎng)合格率為84%（符合率達(dá)于或等于75%判定評(píng)定合格），評(píng)審結(jié)果為合格，順利通過國家食鹽定點(diǎn)企業(yè)驗(yàn)收工作。

組織機(jī)構(gòu)

內(nèi)設(shè)辦公室、財(cái)務(wù)科、生產(chǎn)科、銷售科、黨委辦公室等。

下屬馬留工區(qū)、那沃工區(qū)、三教工區(qū)等三大制鹽工區(qū)。

領(lǐng)導(dǎo)班子

雷州鹽場(chǎng)黨委書記兼場(chǎng)長(zhǎng)：梁省。