1891年12月1日,饒毓泰出生于江西臨川鐘嶺,幼年在叔父和舅父教導(dǎo)下學(xué)習(xí)《四書五經(jīng)》。
1903年,饒毓泰進入撫州中學(xué)堂(現(xiàn)江西省撫州市第一中學(xué))學(xué)習(xí)。
1905年,廢科舉三年后,饒毓泰只身去上海,就讀于中國公學(xué);后轉(zhuǎn)入“中國新公學(xué)”,饒毓泰的高班同學(xué)胡適,曾在新公學(xué)教其英語。
1911年,饒毓泰以優(yōu)異成績畢業(yè)于上海南洋公學(xué)(上海交通大學(xué)前身)。
1912年,饒毓泰回到故鄉(xiāng),進入臨川中學(xué)(現(xiàn)江西省撫州市第一中學(xué))任教半年。
1913年,饒毓泰考取江西省公費留學(xué),初入美國加州大學(xué),后轉(zhuǎn)芝加哥大學(xué),攻讀物理學(xué)。
1917年冬,饒毓泰獲得芝加哥大學(xué)物理系學(xué)士學(xué)位。
1918年,饒毓泰進入哈佛大學(xué)研究院,后轉(zhuǎn)入耶魯大學(xué)和普林斯頓大學(xué),在普林斯頓大學(xué)師從物理學(xué)家康普頓教授。
1921年,饒毓泰獲得普林斯頓大學(xué)碩士學(xué)位。
1922年,饒毓泰獲得普林斯頓大學(xué)哲學(xué)博士學(xué)位,博士論文是研究低壓電弧的電子發(fā)射速率的實驗成果。同年8月返回祖國,應(yīng)南開大學(xué)校長張伯苓的聘請,來到南開大學(xué)任教授,創(chuàng)立物理系并任主任(至1929年8月)。
1929年,饒毓泰獲中華教育文化基金董事會獎助金,赴德國萊比錫大學(xué)波茨坦天文物理實驗室進修,從事原子光譜線的斯塔克效應(yīng)的研究。經(jīng)過三年的努力,完成了《論銣和銫的基本線系的二次斯塔克效應(yīng)》論文。
1932年,饒毓泰回國任北平研究院物理研究所研究員。
1933年,饒毓泰到北京大學(xué)任物理系主任
1935年,饒毓泰兼擔(dān)任北京大學(xué)理學(xué)院院長。
1937年,抗日戰(zhàn)爭爆發(fā)后,饒毓泰先后在湖南長沙臨時大學(xué)(西南聯(lián)合大學(xué)前身)和昆明西南聯(lián)合大學(xué)任物理系主任。期間培養(yǎng)了楊振寧、黃昆、張守廉、鄧稼先、李政道等一大批優(yōu)秀物理學(xué)家。
1944年,饒毓泰休假到美國,與A.H.尼爾森(Nielsen)等合作進行分子光譜研究。
1947年初,饒毓泰回國,繼續(xù)擔(dān)任北京大學(xué)理學(xué)院院長和物理系主任等職務(wù)。
1948年,饒毓泰當(dāng)選第一屆中央研究院院士。
1949年,饒毓泰拒絕去臺灣,繼續(xù)在北京大學(xué)任教;1949—1951年,繼任北大理學(xué)院院長兼物理系主任、學(xué)校校務(wù)委員。
1952年,北大院系調(diào)整時,饒毓泰辭去院、系領(lǐng)導(dǎo)職務(wù)。
1954年以后,饒毓泰先后當(dāng)選為第二、三屆全國政協(xié)委員、四屆政協(xié)常委。
1955年,饒毓泰當(dāng)選為中國科學(xué)院學(xué)部委員。
1966年,文化大革命中遭到打擊和迫害,飽受折磨。
1968年10月16日,“清理階級隊伍”時,饒毓泰在北京大學(xué)燕南園51號上吊自殺身亡。
1978年,饒毓泰平反昭雪。
1922年,在美國權(quán)威雜志《物理評論》上發(fā)表論文《水銀蒸氣的低壓弧光和它對熒光的影響》,回答了當(dāng)時世界性難題“在小于最小電離電動勢的電壓下,產(chǎn)生電離所需要的能量問題”,在物理學(xué)界產(chǎn)生了較大的影響,榮獲哲學(xué)博士學(xué)位。這是當(dāng)時氣體導(dǎo)電研究的一項新成就,饒毓泰則是在中國近現(xiàn)代物理學(xué)“開墾播種”階段十人世界物理學(xué)的先聲人物之一。
饒毓泰研究了氣體導(dǎo)電過程,對低壓汞弧放電機理研究做出了重要貢獻;在倒斯塔克效應(yīng)、分子光譜等方面取得很有意義的研究成果;先生畢生致力于中國物理學(xué)教學(xué)和科研事業(yè),創(chuàng)辦南開大學(xué)物理系,長期擔(dān)任北京大學(xué)物理系主任,大力建設(shè)研究實驗室,使北京大學(xué)物理系迅速位居國內(nèi)物理教學(xué)和研究的前列。
饒毓泰采用啟發(fā)式教學(xué)方法,課堂講授引人入勝。講課能抓住本質(zhì),突出重點,基本概念反復(fù)闡述,有時還講一些科學(xué)史上很有啟發(fā)性的事例,所以學(xué)生受益匪淺。當(dāng)時南開大學(xué)數(shù)學(xué)、物理、化學(xué)等系的學(xué)生,很多人曾受教于饒毓泰,其中不少人后來成為知名學(xué)者,如吳大猷、馬大猷、吳大任、郭永懷、馬仕俊、江澤涵、申又振、陳省身、鄭華熾、郭永懷等一批知名物理學(xué)家。
這一時期,他還擔(dān)任國內(nèi)教育部特約編輯、中央研究院物理研究所特約研究員、國立北平科學(xué)研究院海外研究員等職。他及時傳遞國外最新的科研信息, 與國內(nèi)的物理學(xué)界保持著密切的聯(lián)系。1932年,回國應(yīng)聘于北平研究院物理研究所研究員。次年調(diào)入北京大學(xué),先后擔(dān)任物理系教授、系主任,自1935年起兼任理學(xué)院院長。
抗戰(zhàn)期間,北大南遷至昆明,在西南聯(lián)大任物理系教授、系主任,親自開設(shè)和講授《光學(xué)》、《光的電磁理論》等課程。饒毓泰德高,資深望重,他是“部聘教授”。他和聯(lián)大許多有名的教授,如吳有訓(xùn)、葉企孫、趙忠堯、周培源、吳大猷、王竹溪、張文裕、鄭華熾、霍秉權(quán)等人齊心協(xié)力,精心培育了不少優(yōu)秀人才,如楊振寧、黃昆、張守廉、鄧稼先、李政道等。這在中國科學(xué)教育史上堪稱輝煌的一章。
1944年,饒毓泰再次自費赴美,與人合作進行分子光譜的研究,測定了光譜的退偏速度,獲得了含同位素氣體分子的轉(zhuǎn)動光譜和分子內(nèi)部運動的重要信息。1947年,回國繼續(xù)擔(dān)任北大理學(xué)院院長兼物理系主任。在原子、分子光譜研究中取得的豐碩成果,奠定了他在學(xué)術(shù)界中的崇高地位,人們把他和葉企孫、吳有訓(xùn)、嚴濟慈并稱為中國物理學(xué)界的“四大名旦”。1947年初回國,繼續(xù)擔(dān)任北京大學(xué)理學(xué)院院長和物理系主任等職務(wù),并開設(shè)多門課程。
1948年3月,饒毓泰當(dāng)選為中央研究院第一屆院士。北平解放前夕,國民黨政府特派飛機接饒毓泰去臺灣。但他不顧威脅利誘,斷然予以拒絕,堅決留在北平,終于迎來了1949年1月31日的北平和平解放。
解放后,繼續(xù)在北京大學(xué)任教。1949-1951年,繼任北大理學(xué)院院長兼物理系主任、學(xué)校校務(wù)委員。1952年北大院系調(diào)整時,辭去院、系領(lǐng)導(dǎo)職務(wù)。1954年以后,先后當(dāng)選為第二、三屆全國政協(xié)委員、四屆政協(xié)常委。1955年6月,中國科學(xué)院學(xué)部成立大會召開,饒毓泰被評選為新中國首屆院士(數(shù)學(xué)物理學(xué)部委員)。
饒毓泰后來雖然年事已高,身體不好,但仍一如既往地堅持自編講義,為中、青年教師和外校進修教師開設(shè)了《原子光譜》、《氣體導(dǎo)電基本過程》、《光的相干性理論》、《塞曼斯效應(yīng)與共振輻射》、《熒光輻射的強度與偏振》、《光磁雙共振》等反映世界最新科技發(fā)展課程,幫助青年教師趕上激光問世后光學(xué)和光譜學(xué)迅速發(fā)展的步伐。
在“文化大革命”中遭到打擊和迫害,于1968年10月16日含冤自盡離世。
素來沉默寡言的饒毓泰在逝世前兩天的教研室會議上語重心長地說:“解放前我們看到祖國落后,被外國人看不起,很難過。如何使中國富強起來呢?當(dāng)時想的是科學(xué)救國的道路。解放后學(xué)習(xí)了一些馬列原著和毛主席著作,思想上受到很大教育,特別是毛主席關(guān)于全心全意為人民服務(wù)的思想,對自己的教育最深刻?!弊詈笏y過地說:“我們這樣的人已經(jīng)老了,沒有用了。今后建設(shè)國家的擔(dān)子落在你們年輕人身上?!边@反映了科學(xué)界老前輩的真誠、殷切的希望。
1978年,鄧小平、烏蘭夫等黨和國家領(lǐng)導(dǎo)人在為饒毓泰平反昭雪的追悼會上送了花圈,方毅、王首道等參加了追悼會。
1984年,北大物理系光學(xué)教研組根據(jù)他生前的遺愿及其弟侄的要求,將他生前留下的5萬元積蓄設(shè)立“饒毓泰獎學(xué)金”,以鼓勵先進,促進科學(xué)事業(yè)的發(fā)展。
饒毓泰被譽為“中國物理學(xué)界泰斗”,南開大學(xué)物理系的創(chuàng)建人、理學(xué)院的奠基人之一。
吳大猷說:“學(xué)生由他獲益處,不在流暢的演講而在其對學(xué)術(shù)廣解之深,對求知態(tài)度之誠,對學(xué)術(shù)的欣賞與尊敬.以及為人的嚴正不阿的人格的影響、”并且,對吳大猷“以后的學(xué)習(xí)、工作和生活起到了關(guān)鍵的、亦可以說是舉足輕重的影響”。