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螺旋藻的養(yǎng)殖流程是什么 養(yǎng)殖的螺旋藻方法有哪些

摘要:螺旋藻屬綠色保健食品,養(yǎng)殖周期短,見(jiàn)效快,接種后,一般經(jīng)過(guò)7~10天養(yǎng)殖就可采收,其養(yǎng)殖流程是挑選養(yǎng)殖方法、選用螺旋藻良種、制作營(yíng)養(yǎng)液、接種、擴(kuò)藻、施肥、采收這幾個(gè)步驟。養(yǎng)殖的螺旋藻方法有很多,包括家庭養(yǎng)殖、簡(jiǎn)易養(yǎng)殖、天然湖泊養(yǎng)殖、工廠化養(yǎng)殖這幾種,接下來(lái)就和小編一起來(lái)看看吧。

螺旋藻的養(yǎng)殖流程是什么

1、挑選養(yǎng)殖方法

從實(shí)際出發(fā),采用不同的養(yǎng)殖方式,家庭養(yǎng)殖可以選購(gòu)螺旋藻家庭培養(yǎng)儀,簡(jiǎn)易養(yǎng)殖可以選擇帶有簡(jiǎn)單攪拌設(shè)備的養(yǎng)殖池。一般來(lái)說(shuō),養(yǎng)殖池應(yīng)采用敞開(kāi)式水泥池設(shè)計(jì)模式,攪拌設(shè)備應(yīng)采用車輪式攪拌機(jī),這樣能使水流產(chǎn)生旋渦流以達(dá)到更好的攪拌效果。

2、選用螺旋藻良種

一般宜選擇藻絲體較長(zhǎng)的極大螺旋藻,鈍頂節(jié)螺藻也行。極大螺旋藻的藻絲體長(zhǎng)600~800μm,螺旋直徑50~60μm,藻絲直徑6~7μm,螺旋數(shù)5~8個(gè),適合于溫帶生長(zhǎng)。

3、制作營(yíng)養(yǎng)液

螺旋藻培養(yǎng)液成分由螺旋藻生長(zhǎng)發(fā)育所需的各種營(yíng)養(yǎng)鹽組成,由碳酸氫鈉、碳酸鈉、氯化、硫酸鉀、硫酸鎂、氯化鈣等組成。通過(guò)適當(dāng)調(diào)配,該螺旋藻培養(yǎng)基能夠滿足日產(chǎn)干粉10g/d·㎡及以上產(chǎn)量水平對(duì)營(yíng)養(yǎng)元素的需求。

4、接種

在實(shí)驗(yàn)室中保持一定量的優(yōu)良藻種,當(dāng)自然環(huán)境溫度上升到15~20℃時(shí),達(dá)到螺旋藻體開(kāi)始生長(zhǎng)的基本條件,即可接種到大池中,進(jìn)行擴(kuò)大培養(yǎng)。

5、擴(kuò)藻

接種后,經(jīng)過(guò)5~7天培養(yǎng),當(dāng)培養(yǎng)液OD值達(dá)到0.8時(shí),即可按1:3比例進(jìn)一步擴(kuò)藻,擴(kuò)藻后藻液OD值控制在0.2以上。當(dāng)藻池全部擴(kuò)滿,最先擴(kuò)藻的藻池OD值達(dá)到1.0以上時(shí)即可進(jìn)行采收。

6、施肥

根據(jù)螺旋藻的生產(chǎn)情況,及時(shí)補(bǔ)充各種營(yíng)養(yǎng)成分。每隔4~5天少量補(bǔ)加小蘇打和尿素,其它肥料每半個(gè)月添加一次。

7、日常管理

(1)做好螺旋藻養(yǎng)殖日志。記錄氣溫、水溫、天氣狀況、降雨量,藻池pH值、OD值、藻體生長(zhǎng)狀況、營(yíng)養(yǎng)成分監(jiān)測(cè)情況、鏡檢情況等。

(2)及時(shí)攪拌。攪拌可使池子藻液受光均勻、氣體交換充分、營(yíng)養(yǎng)鹽分布均勻。在天氣晴朗、氣溫高時(shí)宜多攪拌,陰雨天氣、氣溫低時(shí)攪拌次數(shù)可少一些。一般每30分鐘攪一次,每次時(shí)間掌握在池水流動(dòng)2圈為宜。

(3)撈除雜物及泡沫。由于采取敞開(kāi)式養(yǎng)殖模式,昆蟲、雜草等其他雜物容易人池,影響產(chǎn)品質(zhì)量,應(yīng)經(jīng)常組織人員使用網(wǎng)目大小適宜的撈網(wǎng)撈除雜物。攪拌機(jī)在攪拌過(guò)程中易產(chǎn)生泡沫,影響藻體采光及氣體交換,降低藻體光合作用,因此必須經(jīng)常撈除水面泡沫。

8、采收

當(dāng)藻池藻液濃度OD值達(dá)到1.0時(shí),即可進(jìn)行螺旋藻采收。采收時(shí)間宜選擇在上午7時(shí)到10時(shí)進(jìn)行,通過(guò)水泵抽取藻液,經(jīng)斜面篩網(wǎng)過(guò)濾收集成藻泥,再置專用收藻車上用自來(lái)水直接清洗,最后經(jīng)適當(dāng)干燥加工成藻粉。

養(yǎng)殖的螺旋藻方法有哪些

1、家庭養(yǎng)殖

可以選購(gòu)螺旋藻家庭培養(yǎng)儀,也可自選搪瓷盆(最好全白色)或缸缽,但鋁盆不能用。養(yǎng)殖規(guī)模應(yīng)以人年耗用螺旋藻量而定。

2、簡(jiǎn)易養(yǎng)殖

簡(jiǎn)易養(yǎng)殖主要是指設(shè)備簡(jiǎn)單的養(yǎng)殖方法,養(yǎng)殖池可以就地取材,只要不漏水就行。池深30厘米,面積應(yīng)盡可能大一些。

3、天然湖泊養(yǎng)殖

螺旋藻原本是自然生長(zhǎng)在咸水湖泊中的原始藻,利用天然湖泊養(yǎng)殖是最原始,也是最經(jīng)濟(jì)的生產(chǎn)方式。其對(duì)設(shè)備要求很低,只需在打澇和加工上投資,湖水的肥力可以由其自然恢復(fù)。但由于螺旋藻對(duì)光照、溫度、pH值等有特殊要求,不是所有湖泊都能養(yǎng)殖,而應(yīng)通過(guò)實(shí)驗(yàn)、研究,選擇適宜其生殖的湖泊進(jìn)行養(yǎng)殖。

4、工廠化養(yǎng)殖

工廠化養(yǎng)殖設(shè)備先進(jìn),要求嚴(yán)格。當(dāng)前,養(yǎng)殖池以跑道式橢圓形水泥池為好,養(yǎng)殖面積最好是1.5萬(wàn)平方米為一單元。可采用開(kāi)放式培養(yǎng),也可進(jìn)行封閉式生產(chǎn)。開(kāi)放式培養(yǎng)是一種接近自然的生產(chǎn)方式,分淡水制、海水制,多數(shù)培養(yǎng)池都設(shè)計(jì)成可循環(huán)式,用攪拌機(jī)攪動(dòng),培養(yǎng)液的深度為15厘米~25厘米,以日光為光源和熱源。封閉式生產(chǎn)是指在一密閉的生物反應(yīng)器內(nèi)借助自然光或人工光照進(jìn)行工廠化繁殖螺旋藻的一種生產(chǎn)方式。

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