【冰激凌機價格】冰淇淋機多少錢一臺 家用冰淇淋機哪種好

隨著炎炎夏日的來臨，氣溫也逐漸開始升高，冰淇淋成了人們主要的消暑食品，市場上的冰激凌有很多添加了色素，防腐劑和香精等物質，吃起來很不健康。如果想制作新鮮，衛(wèi)生，健康的冰激凌的話就只有自己在家制作了，這時家用冰激凌機就起起到了大作用了。

冰淇淋機多少錢一臺？

冰淇淋機可分為臺式、立式，商用、家用，硬質、軟質，價格不一，從1000~10000價格不等，具體的冰淇淋價格可以參考冰淇淋機網購大全。

家用冰淇淋機哪種好？

1、看冰激凌機的壓縮機

冰淇淋機多少錢一臺？目前市場上的家用冰激凌機主要有兩種，一種是帶壓縮機的，這種冰激凌機能夠直接制冷，快速制作出冰激凌，價格最低在1500以上；另外外一種冰激凌機是不帶壓縮機的，它需要借助冰箱來完成制作，價格便宜在100-300之間，制作比較耗時間。

2、看冰激凌機的冷凝液

如果你選擇的是不帶壓縮機的冰淇淋機，那么就要看它的冷凝液是否是進口的。冷凝液是一種冰點溫度極低的特殊制冷物質，當它在冰箱冷凍幾小時后, 液體就會在攪拌過程中通過液化吸收過體內的熱量，從而達到制冷的效果，所以對于沒有壓縮機的冰淇淋機來說，冷凝液是制作冰激凌的關鍵。好的進口冷凝液，冷凍時間短，一般只需要放入冰箱8小時左右，同時可以縮短制作時間。

3、看冰激凌機的攪拌

葉應該選擇使用推動式攪拌轉動頁的冰激凌機，這樣的轉動頁比較容易成型，做出來的冰激凌也比較美觀，而且口感也更好。

4、看冰激凌機的機體

機體要選用食用級材料，這樣才會更健康。

5、看冰激凌機的內膽

冰激凌機的內膽最好是全鋁的，這樣的內膽比較耐用，而且也可以快速傳導溫度。

實不同冰淇淋機使用也有所差異。好的冰淇淋機操作起來很簡單，制作冰淇淋更是事半功倍。但目前市面上很多冰淇淋機都不是真正意義的冰淇淋機，大多數只有攪拌功能，卻沒有冷凍功能的。我自己家的這款冰淇淋機是最新款的蜜多冰淇淋機，據說是自帶致冷、不需要靠冰箱就能做冰淇淋的牌子，相對來說更加智能、前端、輕便。如果大家想買機子的話，建議買這種全自動的，省時省力。

補充知識：冰淇淋機如何做冰淇淋？

一、卡布奇諾冰淇淋(每個6盎司)

冰淇淋機類型:全自動(不需要冰箱輔助，如蜜多冰淇淋機)

材料:1茶匙(5ml)即溶咖啡粉。

1/4茶匙(1.25ml)不加糖烘焙可可粉。

2湯匙(30ml)湯。

1/2杯(125ml)兩者各半混合物。

做法:將所有材料混合，攪拌30s，溶化糖和可可粉。將所有材料加入冷凍碗開機。混合料開始變濃后，約15分鐘之內即可完成，最后關機，取出冰淇淋食用。

二、草莓冰淇淋

冰淇淋機類型:普通型(需冰箱輔助)。

材料:牛奶100ml，淡奶油200ml，白糖15-30g，草莓三顆。

做法:1、事先將冷凍碗放冰箱冷凍24小時以上。

2、將牛奶加入白糖加熱至起泡(60度)，放入冰箱冷卻。

3、將200ml奶油打發(fā)至奶漿狀，再倒入牛奶，用攪拌機攪拌均勻后放入冰箱冷藏1小時。

4、將切碎的草莓粒與冰淇淋原液一同倒入預凍過的凍碗中，啟動開關。

5、攪拌大約8-12分鐘后關閉機器，草莓冰淇淋就大功告成。

為了增加口感，可將做好的成品放入冰箱回凍1h左右。

用不同冰淇淋機做冰淇淋，學會了嗎?有時下班回家或周末有時間搗鼓一下，偶爾發(fā)發(fā)朋友圈炫耀炫耀，為生活增加些許情趣吧!