一、油炸沙琪瑪吃上火嗎

很多朋友都愛吃沙琪瑪，尤其是小孩子，沙琪瑪蓬松香甜的口感讓人欲罷不能，不過也有人聽說沙琪瑪吃了會上火，那么這是真的嗎？

上火其實(shí)是中醫(yī)的一種說法，主要表現(xiàn)為面部出現(xiàn)膿包、痘痘、火?；蛘哂醒例l腫痛的癥狀，跟吃沙琪瑪并沒有直接的聯(lián)系，不過吃多了沙琪瑪確實(shí)是比較容易上火的，因?yàn)樯崇鳜攲儆谟驼ㄊ称罚瑹崃肯喈?dāng)高，吃太多的話會導(dǎo)致身體熱量攝入過量，會加重胃部的負(fù)擔(dān)，過多食用沙琪瑪還會導(dǎo)致自身營養(yǎng)攝入不均衡，從而造成營養(yǎng)不良。

總的來說，少量吃沙琪瑪?shù)脑捠腔静粫匣鸬?，不過如果吃多了會上火，具體癥狀表現(xiàn)為口腔潰瘍、咽喉炎、牙齦腫痛等。

二、沙琪瑪怎么吃不上火

沙琪瑪很好吃，不過吃多了容易上火，要想吃沙琪瑪不上火，需要注意正確的吃法：

1、少吃一些沙琪瑪，沙琪瑪多吃就容易上火，平時(shí)少吃一點(diǎn)，比如吃一小塊，偶爾吃一下是不會容易上火的。

2、注意吃沙琪瑪?shù)臅r(shí)間，由于沙琪瑪?shù)臒崃枯^高，雖然屬于零食，但含有大量碳水化合物，有主食的特征，因此要注意，可以當(dāng)早餐吃或下午茶吃，尤其適合做了大量劇烈運(yùn)動(dòng)之后吃，能為人體補(bǔ)充消耗的熱量，避免上火。

3、在食用沙琪瑪后，一定要注意及時(shí)漱口刷牙，做好口腔的清潔，避免因其高油、高糖而引起口腔內(nèi)糖分濃度過高，從而導(dǎo)致吃完沙琪瑪后上火、牙齦腫痛。

4、兒童不宜吃過多沙琪瑪，一方面是因?yàn)閮和l(fā)育不健全，比成年人更容易上火；另一方面，兒童正處于長身體的階段，如果過多的食用沙琪瑪，也會造成自身的營養(yǎng)不良，從而影響身體的發(fā)育。