一、扎啤機常見故障及解決方法
扎啤機作為商用設(shè)備,使用過程中難免會因為各種各樣的原因造成一些故障,下面是一些常見的扎啤機故障及維修方法:
1、壓縮機不工作
(1)電源電壓偏低:檢查供電電壓,加裝電源穩(wěn)壓器。
(2)壓縮機電機繞組燒毀:檢查/更換電機繞組。
(3)啟動器和保護器燒毀:更換保護器。
(4)壓縮機運行機件卡死:檢查/維修壓縮機。
(5)溫度調(diào)節(jié)開關(guān)未設(shè)置:檢查調(diào)節(jié)開關(guān)。
2、壓縮機不停機
表現(xiàn)為機內(nèi)溫度不可調(diào),一般是傳感器和溫控器接觸不良或損壞造成的,需要重新固定/更換傳感器或溫控器,這類故障應(yīng)由具備制冷電器維修資質(zhì)的人員處理。
3、壓縮機開停機頻繁
(1)冷凝器風扇不轉(zhuǎn):風扇電機軸失油,需加油;電機繞組燒壞,需更換。
(2)壓縮機繞組短路:檢查/更換壓縮機。
4、扎啤機不出酒
(1)酒管管路有異物堵塞:觀察分配器垂直向上的出酒軟管,如果有酒流向扎啤機而扎啤機沒有酒流向酒柱,說明扎啤機中的酒管有堵塞,需將扎啤機中的酒管拆出,用高壓氣體反向?qū)⒕乒苤械亩氯镎Z吹出清理掉,如果清理不掉就要更換扎啤機中的酒管。如果有酒流向扎啤機而扎啤機又有酒流向酒柱,說明龍頭口部的一段有堵塞,需將龍頭拆除,用高壓氣體反向?qū)⒕乒軆?nèi)的堵塞物吹出清理掉。
(2)儲冰層將啤酒管凍?。喝绻麅鲎×耍瑢乜仄鞯臋n位調(diào)低,再講扎啤機中的冰水取出一部分,倒入常溫水,化解部分儲冰層。如果溫控器的檔位調(diào)低后,后續(xù)還發(fā)生儲冰層無法控制,就要更換。
5、分配器進氣處可以進氣,而垂直向上的出酒口出不出酒
一般是進氣口接頭和出酒口的密封墊安裝反了。一般進氣處是用呈鴨嘴型的單向進氣的透明硅膠,出酒處是用平墊片的。如果不是按上述安裝的只需將它們互換一下就可。
6、調(diào)壓閥的垂直向上的氣壓表指針持續(xù)地上升導致安全閥自動排壓
(1)調(diào)壓閥內(nèi)部有灰塵,導致內(nèi)部不密封:關(guān)閉氣瓶的總閥和小氣閥。將調(diào)壓鈕柄逆時針旋轉(zhuǎn),直到鈕柄松動不再抵住調(diào)壓表內(nèi)部的部件。從氣瓶上拆下調(diào)壓閥,用扳手將黑色的蓋子逆時針旋開,再將頂芯逆時針轉(zhuǎn)出,用氣體將閥體和小的部件上的灰塵吹干凈。重新按拆除的順序?qū)⒄{(diào)壓閥擰好、擰緊。
(2)調(diào)壓閥內(nèi)部的小部件損壞:重新采購內(nèi)部的小部件更換上就可。
7、扎啤機不制冷
(1)線路故障:打開右下方的右通風網(wǎng)罩,壓縮機邊上的風扇在工作,用手觸摸壓縮機,如果壓縮機沒有震動說明壓縮機線路有問題,需叫電氣維修人員檢查線路。
(2)壓縮機故障:打開右下方的右通風網(wǎng)罩,壓縮機邊上的風扇在工作,用手觸摸壓縮機,如果有問題或壓縮有故障。
(3)制冷劑不足:打開上蓋,開啟扎啤機,用手捏緊蒸發(fā)器管,如果感覺到管子上沒有制冷,說明制冷劑不足。
(4)冷凝器散熱翅片灰塵比較多,導致無法正常散熱:打開前通風網(wǎng)罩,用毛刷刷凈翅片上的灰塵。
(5)冷凝器故障,無法散熱:打開右下方的右通風網(wǎng)罩,壓縮機邊上的風扇沒有在工作。
(6)溫控器故障,無法接通電源:將溫控器旋鈕調(diào)到最高檔,壓縮機或壓縮機邊上的風扇沒有在工作。
(7)扎啤機擺放位置不合理,導致散熱口的空間不夠,不能將熱量充分散發(fā):檢查扎啤機的四周和上部是否留有40cm的空間。
8、扎啤機噪音大
(1)扎啤機自身工作時帶來的噪音:在安靜的環(huán)境中聆聽,屬于風扇帶動氣流的聲音,屬于正?,F(xiàn)象,無需維修。
(2)零部件質(zhì)量有問題帶來的噪音:在安靜的環(huán)境中聆聽,有金屬或塑料摩擦及撞擊的聲音可判定零件有問題,找出噪音源。
(3)扎啤機放置不平:重新調(diào)整扎啤機擺放位置的水平。
(4)壓縮機、風機、冷凝器等零件的螺帽釘松脫:擰緊螺釘和螺帽。
二、如何維護保養(yǎng)啤酒售賣機
為了減少扎啤機日常使用過程中出故障的頻率,做好扎啤機的維護保養(yǎng)工作是很有必要的,啤酒售賣機的保養(yǎng)主要注意以下幾點:
1、定期清潔
扎啤機的清潔對其使用壽命至關(guān)重要。建議每天清理機器,包括清潔啤酒龍頭、熱交換器和水箱等部分。同時,定期對機器進行全面清潔、徹底去除機器內(nèi)部的污垢。
2、維護機器性能
維護扎啤機的性能非常重要。經(jīng)常檢查警告燈是否亮起,同時檢查溫度、氣壓等機器指標是否正常。若出現(xiàn)異常情況,應(yīng)及時處理,以避免損壞機器。
3、不用時的保養(yǎng)
如果長時間不使用扎啤機,應(yīng)斷開電源,并做好防腐、防霉處理。
4、定期更換易損零部件
扎啤機的使用中有些部件,例如密封圈等易磨損損壞,需要定期更換。一些常見的易磨損件需要更換的周期:啤酒龍頭密封圈一般為6-12個月,不銹鋼抽水管為2年左右,氣壓表和溫度表為8-12個月。