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蔥豉酒是什么 蔥豉黃酒湯的做法

本文章由注冊用戶 吃吃 上傳提供 2024-04-09 評論 發(fā)布 糾錯/刪除 版權聲明 0
摘要:蔥豉酒是以生大蔥,淡豆豉為主料制作的藥膳,適量飲用對人體有好處。那么,蔥豉酒怎么做呢?將豆豉放入小鋁鍋內(nèi),加水煎煮,再把洗干凈的帶須蔥放進去繼續(xù)煎煮,然后加黃酒,立即出鍋即可。注意,蔥豉酒要趁熱喝效果最好。接下來和小編一起來看看更多蔥豉酒的相關知識吧。

蔥豉酒是什么

蔥豉酒是以生大蔥、淡豆豉為主料制作的藥酒,具有發(fā)汗解表,祛寒和胃的功效,可主治外感風寒,發(fā)熱頭痛,虛煩無汗,惡心嘔吐等癥狀。

蔥豉黃酒湯的做法

原料:蔥須30克,淡豆豉15克,黃酒50克。

步驟:

1、將豆豉加水1小碗,煎煮10分鐘。

2、加入洗凈切碎的連須蔥白,繼續(xù)煎5分鐘。

3、濾出煎液,加入黃酒。

4、趁熱服用,每日2次。

(注意:藥酒屬于中藥的一種劑型,建議患者在醫(yī)生的指導下使用,避免自行使用,以免出現(xiàn)不良反應,造成病情加重。如果患者出現(xiàn)不適癥狀,建議及時前往醫(yī)院就醫(yī)治療。)

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