中華老字號(hào)
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有一種懷念，叫我爺爺說(shuō)過(guò)的山西老字號(hào)，作為晉商發(fā)源地，山西流傳下來(lái)的眾多百年老字號(hào)，歷史的醇厚味道影響了一代又一代的人。太原的“六味齋”，平遙的“冠云牛肉”，太谷的“榮欣堂”太谷餅，太原的“鴻賓樓”烤鴨等山西老字號(hào)，總有一個(gè)能勾起你心底最深的回憶......
商務(wù)部于2006年商務(wù)部實(shí)施“振興老字號(hào)工程”并開展“中華老字號(hào)”認(rèn)定工作，截止至2018年，山西共有27家“中華老字號(hào)”企業(yè)。
一、“中華老字號(hào)”定義
歷史悠久，擁有世代傳承的產(chǎn)品、技藝或服務(wù)，具有鮮明的中華民族傳統(tǒng)文化背景和深厚的文化底蘊(yùn)，取得社會(huì)廣泛認(rèn)同，形成良好信譽(yù)的品牌。
二、“中華老字號(hào)”認(rèn)定條件
1、擁有商標(biāo)所有權(quán)或使用權(quán)。
2、品牌創(chuàng)立于1956年（含）以前。
3、傳承獨(dú)特的產(chǎn)品、技藝或服務(wù)。
4、有傳承中華民族優(yōu)秀傳統(tǒng)的企業(yè)文化。
5、具有中華民族特色和鮮明的地域文化特征，具有歷史價(jià)值和文化價(jià)值。
6、具有良好信譽(yù)，得到廣泛的社會(huì)認(rèn)同和贊譽(yù)。
7、國(guó)內(nèi)資本及港澳臺(tái)地區(qū)資本相對(duì)控股，經(jīng)營(yíng)狀況良好，且具有較強(qiáng)的可持續(xù)發(fā)展能力。“中華老字號(hào)”認(rèn)定規(guī)范（試行）>>
| 序號(hào) | 企業(yè)名稱 | 注冊(cè)商標(biāo) | 認(rèn)定批次 |
| 1 | 山西老陳醋集團(tuán)有限公司 | 東湖 | 第一批 |
| 2 | 太原六味齋實(shí)業(yè)有限公司 | 六味齋 | 第一批 |
| 3 | 山西省平遙牛肉集團(tuán)有限公司 | 冠云 | 第一批 |
| 4 | 山西廣譽(yù)遠(yuǎn)國(guó)藥有限公司 | 遠(yuǎn) | 第一批 |
| 5 | 太原雙合成食品有限公司 | 雙合成 | 第一批 |
| 6 | 太原市寧化府益源慶醋業(yè)有限公司 | 益源慶 | 第一批 |
| 7 | 山西太谷榮欣堂食品有限公司 | 榮欣堂 | 第一批 |
| 8 | 山西云青牛肉有限公司 | 云青 | 第一批 |
| 9 | 山西省平遙縣延虎肉制品有限公司 | 延虎 | 第一批 |
| 10 | 太原市古燈調(diào)味食品有限公司 | 古燈 | 第一批 |
| 11 | 太原市果品茶葉副食總公司 | 乾和祥 | 第二批 |
| 12 | 太原普得商貿(mào)有限公司 | 泰山廟 | 第二批 |
| 13 | 太原市老香村副食有限公司 | 老香村 | 第二批 |
一、“三晉老字號(hào)”定義
歷史較為悠久，擁有世代傳承的產(chǎn)品、技藝或服務(wù)，具有鮮明的中華民族或山西地域傳統(tǒng)文化背景和深厚的文化底蘊(yùn)，有一定的社會(huì)認(rèn)知、認(rèn)同度，形成良好信譽(yù)的品牌。
二、“三晉老字號(hào)”認(rèn)定條件
1、擁有商標(biāo)所有權(quán)或使用權(quán)。
2、品牌創(chuàng)立于1967年（含）以前。
3、傳承獨(dú)特的產(chǎn)品、技藝或服務(wù)。
4、有傳承中華民族優(yōu)秀傳統(tǒng)的企業(yè)文化。
5、具有中華民族傳特色和鮮明的山西地域文化特征。
6、具有良好信譽(yù)，得到廣泛的社會(huì)認(rèn)同和贊譽(yù)。
7、國(guó)內(nèi)及港澳臺(tái)資本相對(duì)控股，經(jīng)營(yíng)狀況良好，且具有較強(qiáng)的可持續(xù)發(fā)展能力。
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