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浙江五芳齋實業(yè)股份有限公司主要從事以糯米食品為主導的食品研發(fā)、生產(chǎn)和銷售。公司在傳承民族飲食文化的基礎上不斷創(chuàng)新,對明清兩代極具盛名的“嘉湖細點”的制作工藝進行現(xiàn)代化改造,目前已形成以粽子為主導,集月餅、湯圓、糕點、蛋制品、其他米制品等食品為一體的產(chǎn)品群,擁有黑龍江優(yōu)質稻米基地和江西高山箬葉基地,在嘉興、成都建立了兩大食品生產(chǎn)配送基地,并建立起覆蓋全國的商貿、連鎖門店、電商的全渠道營銷網(wǎng)絡。五芳齋致力于傳統(tǒng)食品的科技創(chuàng)新,設有食品研究所和浙江省博士后工作站,是《粽子》國際標準主導起草者以及《粽子》行業(yè)標準的制定者。
“五芳齋”始于1921年,公司的粽子制作方法源于百年傳承的傳統(tǒng)工藝,其制作技藝于2011年被文化部收錄進第三批國家級非物質文化遺產(chǎn)名錄。五芳齋是“中華老字號”企業(yè)。2022年8月,五芳齋在A股主板上市。
一直以來,公司在保留“五芳齋”粽子系列產(chǎn)品“糯而不爛、肥而不膩、肉嫩味香、咸甜適中”特點的同時,注重粽子傳統(tǒng)制作工藝的傳承和生產(chǎn)技術的改進與現(xiàn)代化升級,既保證了產(chǎn)品的品質和食品安全,又滿足了生產(chǎn)效率和規(guī)?;藴驶囊?。
具有百年歷史的五芳齋,未來將繼續(xù)秉承“和商”的經(jīng)營理念以及“和諧、誠信、卓越、創(chuàng)新”的價值觀,以“守護和創(chuàng)新中華美食”為使命,努力發(fā)展成為以糯米食品為核心的中華節(jié)令食品領導品牌。
| 商標名稱 | 商標注冊號 | 類號 | 申請人 | 商標詳情 |
| 瑞祥五芳 | 10378782 | 第30類 | 浙江五芳齋實業(yè)股份有限公司 | 詳情 |
| 禾風五芳 | 10378783 | 第30類 | 浙江五芳齋實業(yè)股份有限公司 | 詳情 |
| 和家五芳 | 10378784 | 第30類 | 浙江五芳齋實業(yè)股份有限公司 | 詳情 |
| 韻味五芳 | 10378785 | 第30類 | 浙江五芳齋實業(yè)股份有限公司 | 詳情 |
| 喜慶五芳 | 10378786 | 第30類 | 浙江五芳齋實業(yè)股份有限公司 | 詳情 |
| 專利號/專利申請?zhí)?/td> | 專利名稱 | 專利詳情 |
| CN201620289710.5 | 一種粽子傳送帶鏈路清洗機構 | 詳情 |
| CN201620194751.6 | 一種粽子輸送帶清洗裝置 | 詳情 |
| CN201230176357.7 | 包裝盒(五芳三品) | 詳情 |
| CN201420123768.3 | 一種改進倒筐裝置的粽子冷卻系統(tǒng) | 詳情 |
| CN201420123354.0 | 分流機構可調的粽子輸送裝置 | 詳情 |
| 標準號 | 標準名稱 | 發(fā)布日期 | 實施日期 | 標準詳情 |
| GB/T 40040-2021 | 餐飲業(yè)供應鏈管理指南 | 2021-02-23 | 2021-06-01 | 詳情 |
| GB/T 31273-2014 | 速凍水果和速凍蔬菜生產(chǎn)管理規(guī)范 | 2014-10-10 | 2015-03-11 | 詳情 |
| SB/T 10377-2004 | 粽子 | 2004-06-17 | 2005-02-01 | 詳情 |