五仁月餅一直都是最經(jīng)典的月餅，屬于廣式月餅的一種。五仁月餅從字面意思理解，就是用五種堅(jiān)果仁做的月餅餡兒。五仁月餅材料餡中有杏仁、核桃仁、橄欖仁、芝麻仁和瓜子仁，因此被稱為五仁月餅。老一輩的人都對五仁月餅有著獨(dú)特的情懷，具有配料考究、皮薄餡多、味美可口、不易破碎、便于攜帶等特點(diǎn)。自制五仁月餅的做法也很簡單，下面一起來詳細(xì)了解一下吧。

中秋佳節(jié)，蓮蓉月餅是餐桌上常見的一種月餅。蓮蓉月餅是哪里的特產(chǎn)？蓮蓉月餅是廣式月餅的一種，源于廣東地區(qū)，極具粵式特色，因其甜味和柔軟細(xì)膩的口感，受到很多人的喜愛，特別是女性朋友。蓮蓉月餅主要配料為蓮蓉，搭配其他的佐料，制作出來的月餅不僅色澤金黃，外皮松脆，而且內(nèi)餡酥軟，令人垂涎三尺。

蓮蓉月餅是以蓮子為主要原料，以植物油、白砂糖等為調(diào)料，通過烘烤的方法制作而成的。蓮蓉月餅以蓮蓉為餡料，口感細(xì)膩，甜度適中，散發(fā)著獨(dú)特的蓮蓉香氣，是中秋節(jié)必不可少的經(jīng)典口味。蓮蓉月餅為什么這么貴？蓮蓉月餅如何挑選？下面來了解下。

每到中秋節(jié)，廣式月餅成為熱門的送禮產(chǎn)品。市面上廣式月餅品牌很多，消費(fèi)者們在選擇的時(shí)候容易挑花眼。廣式月餅多少錢一盒？怎么挑選廣式月餅？廣式月餅的價(jià)格從幾十到幾百元的都有，不同品牌不同檔次的廣式月餅價(jià)格不同。下面來介紹下廣式月餅選購技巧。

廣式月餅是人們吃的比較多的一種月餅，特別是在南方地區(qū)，廣式月餅家喻戶曉，是中秋佳節(jié)不可缺少的佳品。廣式月餅重油，皮薄、餡多，不能多吃，沒吃完的廣式月餅需要保存起來下次吃，那么廣式月餅保質(zhì)期一般多久？廣式月餅怎么保存？下面來了解下。