什么人適合喝植物奶

牛奶蛋白過敏者：牛奶蛋白過敏者可以飲用植物奶代替牛奶來補(bǔ)充營養(yǎng)，但是要注意同時(shí)補(bǔ)充蛋白質(zhì)、維生素D和鈣等營養(yǎng)成分，這樣才能做到營養(yǎng)均衡。

乳糖不耐受者：有乳糖不耐受的患者，飲用植物奶可以避免出現(xiàn)腹瀉、脹氣等癥狀，因?yàn)橹参锬讨胁缓樘恰?/p>

膳食限制者：素食者、不能飲牛乳和其他動物乳制品的人群，可以飲用植物奶。但是需要注意，有些豆奶是牛奶和豆奶的混合物，選購時(shí)需要注意查看配料表。

什么人不能喝植物蛋白飲料

高血糖患者：很多市售“植物奶”會添加較多的糖或其他風(fēng)味物質(zhì)來提高產(chǎn)品口感的豐富度，因此患有高血糖的患者是不可以飲用這種植物奶的，否則會加重病情。

肥胖者：很多植物奶產(chǎn)品會添加植物油和乳化劑來順滑質(zhì)地，所以它的脂肪含量可能會比較高，要減肥的人群就要注意避免喝這種植物奶。

植物奶怎么搭配才好喝

植物奶可以和咖啡一起做成拿鐵來喝，口感十分醇厚、絲滑。如果是比較濃厚的米漿、燕麥飲料，則可以搭配堅(jiān)果一起食用，飽腹感極強(qiáng)。MAIGoo美食小編還了解到，很多美食達(dá)人會用奶昔+代餐粉+植物奶搭配一起吃，口感更豐富，適合當(dāng)早餐吃。