興寧絲苗米介紹

興寧絲苗米是廣東省梅州市興寧市的農(nóng)產(chǎn)品，2020年，興寧絲苗米入選廣東省名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品名單。2022年10月，興寧絲苗米入選第二批“全國名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品”名錄。興寧絲苗米的品種有青春優(yōu)19香、19香、南晶香占、象牙香占、美香占2號等。

興寧絲苗米產(chǎn)地

興寧絲苗米主要產(chǎn)地在興寧市大坪鎮(zhèn)、新陂鎮(zhèn)、合水鎮(zhèn)、新圩鎮(zhèn)、黃槐鎮(zhèn)、葉塘鎮(zhèn)、寧中鎮(zhèn)、坭陂鎮(zhèn)、龍?zhí)镦?zhèn)、刁坊鎮(zhèn)等，涉及45個行政村，種植面積達42753.33公頃，年產(chǎn)量16.32萬噸。

興寧絲苗米的特色

興寧絲苗米在興寧市獨特的生產(chǎn)環(huán)境下，具有米粒細長，晶瑩油亮，有光澤，質(zhì)地堅韌，氣味清香的感官特征；堊白度低，膠稠度高，直鏈淀粉（干基）、堿消值符合食用秈米質(zhì)量等級要求中等級一的要求；內(nèi)在品質(zhì)鉀、銅、錳、鋅、鐵優(yōu)于同類秈米等特征；具有全國名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品的獨特營養(yǎng)品質(zhì)特征。

興寧絲苗米發(fā)展

近年，興寧以省級絲苗米產(chǎn)業(yè)園建設(shè)為抓手，全方位推進優(yōu)質(zhì)稻產(chǎn)業(yè)發(fā)展，以產(chǎn)業(yè)融合推進鄉(xiāng)村振興，打造和發(fā)布“興寧香米”等一批絲苗米品牌。

興寧市是廣東省重點農(nóng)業(yè)大縣，是“全國糧食生產(chǎn)先進縣”“全省40個產(chǎn)糧大縣”之一，也是“國家超級稻示范推廣項目縣”和“全省糧食高產(chǎn)創(chuàng)建先進單位”。2016年，經(jīng)過袁隆平院士科研團隊在興寧市連續(xù)5年開展的水稻良種種植試驗示范，創(chuàng)下華南地區(qū)雙季稻產(chǎn)量世界紀錄。2020年，在興寧種植的“19香”絲苗香米，測得年畝產(chǎn)1300.12公斤，創(chuàng)下雙季稻香米年平均畝產(chǎn)量世界紀錄。

為了推進產(chǎn)業(yè)升級和推動品牌建設(shè)，興寧市2018年申報了絲苗米產(chǎn)業(yè)園建設(shè)項目，建設(shè)范圍涵蓋大坪鎮(zhèn)、葉塘鎮(zhèn)、新陂鎮(zhèn)、寧中鎮(zhèn)、永和鎮(zhèn)5個鎮(zhèn)。園區(qū)地處寧江盆地，水稻種植總面積約20萬畝。建設(shè)包括絲苗米名優(yōu)品種篩選提升、烘干倉儲、精深加工等七大重點工程、14個項目。2019年，興寧市絲苗米產(chǎn)業(yè)園被列為省級現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園。

近年，興寧以省級絲苗米產(chǎn)業(yè)園建設(shè)為抓手，全方位推進優(yōu)質(zhì)稻產(chǎn)業(yè)發(fā)展，以產(chǎn)業(yè)融合推進鄉(xiāng)村振興，打造和發(fā)布“興寧香米”等一批絲苗米品牌。在政府的引導(dǎo)和核心企業(yè)的帶動下，興寧市已涌現(xiàn)出“味多來”、“富裕香米”、“綠旺絲苗”、“經(jīng)典圍龍”、“齊昌紅”、“金谷”、“家旺”、“八斗種”、“瑞福生態(tài)硒米”、“振隆古塘富硒大米”等一批較具名氣的特色品牌，品牌效益逐步凸顯。

興寧絲苗米所獲榮譽

2020年9月，廣東省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳公布廣東省第三屆名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品入庫名單，其中興寧絲苗米名列其中（序號88）。

2022年10月，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全中心公布第二批“全國名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品”名錄，興寧絲苗米入選名錄。