醋蛋液的功效與作用

1、提高身體免疫力

醋蛋液中含有一定數(shù)量的維生素c和多種天然活性成分，它能促進人體代謝，也能加快人體內(nèi)毒素的排出，而且能促進免疫細胞再生，對提高人體免疫功能有很大好處。

2、軟化血管

平時人們常喝一些醋蛋液，還能增加血管彈性，而且能清除血管壁上積存的膽固醇，它能軟化血管，預(yù)防血管僵化老化，平時最適合那些患有高血壓和高血脂的人群飲用。另外健康的人群多喝一些醋蛋液，對于維持人體心血管健康有很大好處。

3、促進消化

醋蛋液含有豐富的酸性成分，人們在飲用以后可以促進胃液分泌，也能加快腸胃蠕動，人們多喝一些醋蛋液，能加快腸胃，對身體內(nèi)食物的消化與吸收，也能減少腹脹，腹痛以及消化不良等癥狀發(fā)生。

4、淡斑美白

醋蛋液還是一種美容飲品，它含有的維生素c能淡化色斑，抑制色素堆積，而它含有的磷脂和氨基酸等多種營養(yǎng)成分，則能滋養(yǎng)肌膚，促進皮膚細胞再生與代謝，平時人們經(jīng)常飲用醋蛋液不但能淡班美白，也能細嫩肌膚。

5、排毒防癌

排毒防癌也是醋蛋液的重要功效，它能加快人體內(nèi)多種毒素的代謝與分解，而且能抑制癌癥病毒的活性，能減少它們對人體組織細胞的傷害，防止健康細胞發(fā)生癌變，能在排毒的同時預(yù)防癌癥的發(fā)生。

醋蛋液飲食注意事項

1、在吃醋蛋液的時候一定要避免空腹來吃，因為空腹吃的話對人體的刺激是比較大的，而且，還很可能會出現(xiàn)泛酸情況，長時間空腹吃的話會讓人體胃酸過多或者出現(xiàn)十二指腸潰瘍等等問題，給人體帶來的傷害是特別大的，所以，大家一定要避免。

2、如有高血壓、糖尿病等停藥易出現(xiàn)危險或嚴重不適的病癥，在服用醋蛋液的同時治療上述病癥的藥物繼續(xù)按原劑量及次數(shù)服用，但要與服用醋蛋液的時間隔開1小時以上。隨病情好轉(zhuǎn)逐漸減少用藥量，病情完全恢復(fù)正常后方可停藥。

3、其他非緊急必服藥品或保健品在服醋蛋液時可以停用，醋蛋液可以完全代替，且根本功效遠超它們；若想繼續(xù)服用上述藥品和保健品，應(yīng)與醋蛋液隔1小時以上。

4、服用醋蛋液期間小蘇打、胃舒平等堿性藥物、磺胺類藥物應(yīng)停用。

5、服醋蛋液治療期間忌酒，如需飲酒應(yīng)適量且與服醋蛋液隔6—8小時以上；醋蛋液可護肝解酒，喝酒前30—60分鐘和酒后即刻各服用30ml醋蛋液可有不錯的解酒作用。

6、急性病需去醫(yī)院診所治療穩(wěn)定后，方可服用醋蛋液。

醋蛋液禁忌人群

1、兒童不宜。因為兒童胃壁薄弱，吃醋會傷胃。

2、患有胃潰瘍、十二指腸潰瘍病表現(xiàn)上酸水、燒心的人。

3、癌癥晚期（癌癥前中期可用，但不推薦不承諾）。

4、肝硬化腹水晚期。

5、尿毒癥沒有尿液（尿毒癥每次排尿低于100ml和腎萎縮至6公分以下基本無效，可嘗試，但不推薦不承諾）。

6、腦出血一年內(nèi)（指治療止血出院后一年內(nèi)）。

7、骨折半年內(nèi)（指骨折治療基本愈合后一年內(nèi)）。

8、膽囊切除手術(shù)半年內(nèi)（指治療基本愈合后一年內(nèi)）。

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