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補(bǔ)硒過量的危害有多大 怎樣避免補(bǔ)硒過量

摘要:硒是人體必需的微量元素之一,各個(gè)年齡段都可以補(bǔ)硒,病人、兒童和老人三種人群尤其需要補(bǔ)硒,但是補(bǔ)硒也要注意避免過量,補(bǔ)硒過量的危害非常大,短時(shí)間攝入大量的硒會(huì)造成急性中毒,長期吸收額外的硒也會(huì)引起慢性中毒;此外部分地域和職業(yè)原因也會(huì)引發(fā)消化不良、毛發(fā)易脫落等癥狀。避免補(bǔ)硒過量需要以食補(bǔ)為主,藥補(bǔ)為輔,適量服用補(bǔ)硒產(chǎn)品,盡量選擇有機(jī)硒。下面來了解一下補(bǔ)硒過量的危害吧!

一、哪些人群需要補(bǔ)硒

一般來說各個(gè)年齡段都可以補(bǔ)硒,但是有些特定人群格外需要補(bǔ)充硒元素:

1、病人

患有肝病、糖尿病、腸胃疾病、癌癥等疾病的患者可以額外補(bǔ)充硒元素,硒在抑制癌細(xì)胞、清除血液中的垃圾、降低血脂等很多方面都能發(fā)揮很大的作用,因此病人可以額外補(bǔ)充硒元素,以達(dá)到治病或者加快病情好轉(zhuǎn)的作用。

2、兒童

少年兒童處于成長發(fā)育期,同時(shí)兒童因?yàn)樯眢w各項(xiàng)機(jī)能還未發(fā)育完善,容易被細(xì)菌侵襲,出現(xiàn)感冒發(fā)燒、咳嗽等疾病,補(bǔ)充硒元素可以幫助兒童提高免疫力,同時(shí)可以增進(jìn)食欲、精力充沛,從而使兒童健康成長。

3、老人

隨著年齡的增長,人體的新陳代謝放緩,導(dǎo)致體內(nèi)毒素越來越多,而硒元素可以幫助分解并排出毒素,使老人身心輕松,保持健康活力。

二、補(bǔ)硒過量的危害有多大

硒同身體中其他的微量元素一樣,具有兩面性,適當(dāng)?shù)难a(bǔ)充對(duì)人體有益,但是如果過量,非但不能起到積極作用,反而會(huì)引起反作用傷害到身體。由于人體所需要的硒含量非常低,每日補(bǔ)充50微克硒就足夠了,因此要合理適量的補(bǔ)充,切不可一味貪多。硒元素過量的危害主要體現(xiàn)在幾個(gè)方面:

1、急性中毒

身體如果在短時(shí)間內(nèi)攝入大量的硒,可導(dǎo)致急性中毒的發(fā)生,而且急性硒中毒目前還沒有針對(duì)性的解毒方法。急性硒中毒可使身體出現(xiàn)心肺水腫、腦水腫、溶血等嚴(yán)重并發(fā)癥,重者可導(dǎo)致死亡。

2、慢性中毒

如果長期大量的額外補(bǔ)充硒元素,身體承受不了后,就會(huì)引起慢性中毒的發(fā)生,慢性中毒可體現(xiàn)在神思恍惚,干什么都提不起精神,頭發(fā)、指甲脆弱易斷,皮膚過敏,嚴(yán)重者可損傷肝臟、腸胃等器官。

3、其他病癥

因?yàn)榈赜蚝吐殬I(yè)的原因,有些人平常接觸到的硒要比其他人多很多,因此會(huì)出現(xiàn)地域性和職業(yè)性硒中毒,這些人以慢性硒中毒為主,如消化不良、毛發(fā)易脫落等癥狀。

三、怎樣避免補(bǔ)硒過量

1、藥補(bǔ)不如食補(bǔ)

日常生活中多吃含硒豐富的食品,比如普通面粉、糙米、大麥、魚、蝦、海藻、動(dòng)物肝、動(dòng)物腎、大蒜、蔥頭、蘆筍、胡蘿卜等都含有硒。

2、適量服用補(bǔ)硒藥品

食物中的硒有時(shí)不能滿足人體每日所需的硒含量,因此我們需要購買硒產(chǎn)品,強(qiáng)化補(bǔ)充有機(jī)硒,促進(jìn)硒的吸收及利用。在服用時(shí),也一定要明確其中的含量,避免多補(bǔ)。

3、選擇有機(jī)硒

硒在自然界的存在方式分為兩種:無機(jī)硒和有機(jī)硒。無機(jī)硒一般指亞硒酸鈉和硒酸鈉,從金屬礦藏的副產(chǎn)品中獲得。后者是硒通過生物轉(zhuǎn)化與氨基酸結(jié)合而成,一般以硒蛋氨酸的形式存在。以植物為載體轉(zhuǎn)化成的有機(jī)硒,吸收了植物的精華,具有更廣泛的營養(yǎng)價(jià)值和保健作用。

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