一、刺梨是哪里的特產(chǎn)

刺梨又名茨梨、木梨子，是貴州高原的野生特產(chǎn)，產(chǎn)自貴州西部特有野生資源地，屬薔薇科植物繅絲花的果實。刺梨果表布滿肉刺、青中透黃，果實形圓飽滿、梨香濃郁，口感果肉柔滑、酸甜適中，因果實外表布滿肉刺，“刺梨”一名也就隨之得稱。成熟的刺梨果實在各類梨果品種中屬藥用價值最高，味酸甜，富含多種維生素，有很高的藥用價值，花、葉、果、籽皆可入藥，有健胃、消食、滋補、止瀉的功效。刺梨的維生素C含量極高，每百克刺梨鮮果含維C2000毫克，是獼猴桃的10倍、甜橙的50倍、蘋果的500倍，因此被稱為“維Ｃ之王”。

刺梨是一種天然的藥食兩用植物，其果肉脆、甜酸，《本草綱目》及《中藥大辭典》均有收載。刺梨果實是一種強身健體、防病治病的藥食兩用型水果，具有調(diào)節(jié)機體免疫功能、延緩衰老、抗動脈粥樣硬化和抗腫瘤等功能。刺梨是第三代水果（3G)的代表，現(xiàn)代科學(xué)證實第三代水果的營養(yǎng)價值是前兩代水果的幾百倍甚至上千倍。

刺梨的收獲期不足30天。刺梨為野生小灌木，4月至6月開粉紅色、紅色或深紅色的花，夏花秋實。果實多為扁圓球形，橫徑一般為2厘米至4厘米，8月至9月果實成熟，黃色，有時帶紅暈。果肉脆，成熟后有濃芳香味。果皮上密生小肉刺，俗稱之為"刺梨"。果實內(nèi)含有豐富的維生素C，被稱為"維C之王"。單寧500毫克至1000毫克；含酸1克左右；總糖量一般4克左右。

二、刺梨多少錢一斤

現(xiàn)在市面上售賣得比較多的是刺梨干。這是因為刺梨鮮果不好保存，而且野生的刺梨產(chǎn)量較少，于是在刺梨豐收的季節(jié)，果農(nóng)們將采摘下來的刺梨果制成便于儲存與運輸?shù)拇汤娓伞?/p>

在網(wǎng)上搜索一番，刺梨干的售賣信息還是比較多的，售價一般在20~40元一斤，由于不同的產(chǎn)地和品質(zhì)，價格會有所差別。產(chǎn)自貴州的農(nóng)家自收刺梨干果價格是36元一斤，這種還是散稱的，而一些包裝好的有廠家的干刺梨價格更高，貴州特產(chǎn)山里妹牌刺梨干，132克包裝的需要12元，也就是達到了將近50元一斤。在物以稀為貴的作用下，總體來看刺梨的價格還是比較高的，普通家庭只能偶爾吃吃了。