蛤蟆油，中藥名。中藥蛤蟆油來源于哪個部位呢？來源于脊索動物門兩棲綱蛙科動物東北林蛙、黑龍江林蛙雌性的干燥輸卵管。選肥大的雌蛙，用麻繩從口部穿起，掛于露天風(fēng)干。干燥后，用熱水浸潤，立即撈起，放麻袋中悶一夜，次日剖開腹皮，將輸卵管輕輕取出，去凈卵子及其內(nèi)臟，置通風(fēng)處陰干。

蛤蟆油又叫，哈蟆油、哈什蟆油、哈什螞油、哈士蟆油、雪蛤油、林蛙油、蛤螞油等。

蛤蟆油，呈不規(guī)則塊狀，彎曲而重疊，長1.5-2cm，厚1.5-5mm。表面黃白色，呈脂肪樣光澤，偶有帶灰白色薄膜狀干皮。摸之有滑膩感，在溫水中浸泡體積可膨脹。氣腥，味微甘，嚼之有黏滑感。以塊大、肥厚、黃白色、有光澤、不帶皮膜、無血筋及卵子者為佳。

分布區(qū)域：分布于河北、山西、內(nèi)蒙古、陜西、東北、江蘇、山東、四川、西藏、甘肅、青海、新疆。

道地產(chǎn)區(qū)：主產(chǎn)于東北各地，以吉林產(chǎn)者為最佳，均系野生林蛙。東北林蛙是雪蛤的學(xué)名。

生長環(huán)境：棲息在陰濕的山坡樹叢中離水體較遠(yuǎn)，9月底至次年3月營水棲生活。在嚴(yán)寒的冬季它們都成群的聚集在河水深處的大石塊下進(jìn)行冬眠。

歷史上“蛤士蟆”曾是東北林蛙（注意不是東北的林蛙）和黑龍江林蛙（同樣注意不是黑龍江的林蛙）的地方統(tǒng)稱?，F(xiàn)在分了開來，東北人俗稱東北林蛙為“林蛙”，對黑龍江林蛙則稱為“哈什螞”（發(fā)音）。

這里要注意了，大約是約定俗成，寫文章的話“蛤士蟆”指的是東北林蛙。 為了區(qū)別于黑龍江林蛙，對黑龍江林蛙俗稱的寫法是“哈什螞”。

東北林蛙和黑龍江林蛙分別屬于兩個林蛙的種類，但是它們是親緣關(guān)系最近的兩種林蛙。很多人認(rèn)為，著名中藥材蛤蟆油（林蛙油）源動物僅僅指的是東北林蛙，其實還包括了黑龍江林蛙。