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炒白芍與生白芍的區(qū)別 炒白芍的功效與作用

摘要:炒白芍是使用中藥白芍用麩皮炒制后制成的,中藥炒白芍的作用有止痛、平抑肝陽、養(yǎng)血補(bǔ)血、增強(qiáng)免疫力等。和生白芍不同,炒白芍經(jīng)過炒制之后能夠降低生品的寒性,平抑肝陽的效果更佳,不過作為一種寒性藥材,白芍即使在炒制之后也是涼性的,因此大量食用炒白芍的副作用可能會(huì)導(dǎo)致腹瀉。炒白芍禁忌有哪些?炒白芍怎么炒?一起來看看吧!

一、炒白芍與生白芍的區(qū)別

1、制法不同

生白芍又稱白芍,為原藥材去雜質(zhì),潤透,切片后制成。炒白芍則是白芍片用麩皮以文火炒制而成。

2、功效不同

生白芍具有補(bǔ)血、止痛、抗炎、消腫等作用。而炒白芍中的提取物對(duì)肝臟、腸胃有著保護(hù)作用,可以起到護(hù)肝、養(yǎng)肝、養(yǎng)胃的作用。白芍的作用和功效>>

二、炒白芍和酒白芍的區(qū)別

1、外觀不同

酒白芍的外表面為微黃色或淡棕黃色,有焦斑,略微有酒香氣。炒白芍外表面為棕黃色,沒有酒香味。

2、作用不同

酒白芍長(zhǎng)于行氣解郁,舒肝止痛。炒白芍則長(zhǎng)于健脾和胃,緩急止痛。

三、炒白芍的功效與作用

1、止痛

炒白芍具有特別明顯的止痛作用,因?yàn)樗鼘?duì)醋酸引起的流體反應(yīng)有明顯緩解作用,而醋酸流體反應(yīng)又是導(dǎo)致人體疼痛的重要誘因,這種反應(yīng)減輕以后,人體的疼痛癥狀就能隨之減輕。另外炒白芍還具有明顯的解痙作用,這些也是它能止痛的重要原因。

2、增強(qiáng)人體免疫力

適量服用一些炒白芍,還能提高身體抗病能力,因?yàn)槌窗咨帜茉鰪?qiáng)人體內(nèi)巨噬細(xì)胞的吞噬能力,促進(jìn)身體內(nèi)免疫細(xì)胞再生,并提高人體內(nèi)抗體的活性,對(duì)提高人體抗病能力也有很積極的作用。

3、平抑肝陽

炒白芍入藥以后平抑肝陽的功效特別出色,適量服用炒白芍能預(yù)防人體出現(xiàn)肝陽上亢,對(duì)人類因肝陽上亢或肝火過旺導(dǎo)致的頭痛頭暈以及眩暈等癥,都有特別好的預(yù)防和緩解作用。

4、養(yǎng)血補(bǔ)血

炒白芍是一種能養(yǎng)血補(bǔ)血的中藥材,它能提高人體造血功能,可緩解人類氣血虧損,對(duì)人類因氣血不足所導(dǎo)致的面色暗黃有一定調(diào)理作用,能讓人類皮膚保持紅潤健康狀態(tài)。

四、炒白芍的副作用

大量使用炒白芍可能會(huì)導(dǎo)致腹瀉。

白芍是一味寒性的中藥材,雖然炒制之后,白芍的寒性有所降低,但是藥性仍舊偏涼,所以如果本身就是脾胃虛寒的人,在食用炒白芍后就很容易出現(xiàn)腹瀉等情況。

五、炒白芍禁忌

炒白芍性涼,脾胃虛寒者慎用。此外,炒白芍還要注意在醫(yī)生的指導(dǎo)下服用,不可私自服用,因?yàn)榱康陌盐兆约菏菦]有數(shù)的,如果服用不當(dāng)也會(huì)對(duì)身體引起危害。

六、炒白芍的制作方法

1、《中國藥典》1995年版

將麩皮放入鐵鍋內(nèi)炒黃,然后取白芍片,置熱鍋內(nèi),用文火炒至微黃色,取出,放涼。

2、《中國藥典》1963年版

將麩皮放入鐵鍋內(nèi)炒焦,取白芍片,置鍋內(nèi)用武火炒至焦黃色,噴淋清水少許,取出,晾干即得。

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