一、家用磨豆機多久清理一次
當(dāng)問起多長時間清理一次磨豆機時,很多人都會回答:“…不記得了。”或許大部分家庭咖啡師都忽視了清理咖啡機和磨豆機的重要性。一來清理起來很麻煩,二來機器看起來也不是很臟。有些人甚至?xí)媚ザ箼C研磨其他香料,有些人則從不會在更換咖啡品種時進行清理。
但你不知道的是,磨豆機里面真的很臟,積滿了大量油脂、粉塵、咖啡殘渣,且這些污垢大多藏在我們看不到的地方。日積月累,這些污垢會越積越多,無論是從咖啡品質(zhì)的角度,還是從健康的角度講,定期清理磨豆機都是非常有必要的。
一般來說,建議大家每個月或至少每3個月清理一次,確保磨豆機干凈整潔。
二、家用磨豆機怎么清理污垢
1、確保你的磨豆機是在斷電的狀態(tài)下,將兩邊的螺絲擰下來,慢慢地把刻度盤、動刀盤拿出來。
2、拿出你的小毛刷和吹球,將刻度盤、動刀盤、靜刀盤上面的粉掃掉、吹掉。
3、清理完以后,給刀盤的軸涂上食品級潤滑油,然后依次將卡榫、動刀盤、刻度盤安裝回去。安裝刀盤的時候一定一定要對準(zhǔn)了,如果放歪了的話,那么后面磨出來的研磨度都會受到影響。而且,一定要給軸上上潤滑油!以防止因摩擦過多而導(dǎo)致刀盤壽命的減緩。
最后提醒自己清理磨豆機的小伙伴,清機過程中一定要注意安全,不管是咖啡新手還是老手,都要注意自己的小手。