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高因咖啡是什么意思 高因咖啡和黑咖啡區(qū)別

摘要:咖啡是生活中常見(jiàn)的飲品,擁有獨(dú)特的氣味和口感,咖啡的品種有很多,那么什么是高因咖啡呢?高因咖啡并不是某一種咖啡,而是一類咖啡的總稱,一般一杯咖啡因含量高于180mg的咖啡,就可以被稱作高因咖啡,這也是它和黑咖啡的主要區(qū)別,此外它們?cè)谏珴?、口感、適用人群和功效上也有差異,和小編來(lái)一起看看吧。

高因咖啡是什么意思

高因咖啡顧名思義是指咖啡因含量比較高的咖啡,但具體含量到什么程度叫做高因,目前還沒(méi)有準(zhǔn)確的定義。通常,一份速溶咖啡(250ml)咖啡因含量為50~70mg,一份能量飲料(250ml)中咖啡因的含量為80~150mg,所以行業(yè)一般將每杯咖啡因含量在180mg以上的的咖啡稱為高因咖啡。

高因咖啡和黑咖啡區(qū)別

1、咖啡因含量

高咖啡因和黑咖啡是經(jīng)常被人混淆的兩個(gè)概念。事實(shí)上,兩者最大的區(qū)別的是它們的咖啡因含量存在巨大差異。高咖啡因咖啡是一種特殊處理的咖啡,通常經(jīng)過(guò)特殊工藝以及選用高品質(zhì)的咖啡豆烘焙而成,咖啡因含量相對(duì)較高。而黑咖啡是一種以水和咖啡豆直接煮沸制成的咖啡,通常沒(méi)有經(jīng)過(guò)特殊處理,咖啡因含量相對(duì)較低。


2、色澤和口感

高咖啡因咖啡一般顏色較深,酸度低,口感甘美。而黑咖啡的顏色較淺,酸度較高,口感稍帶苦味。兩者在口感上存在一定區(qū)別,消費(fèi)者可以根據(jù)自己的口感偏好選擇。

3、適用人群和功效

高咖啡因咖啡一般適合需要增強(qiáng)思維、提高警覺(jué)性和重復(fù)性任務(wù)的人群。因?yàn)樗目Х纫蚝枯^高,能夠讓人保持清醒和興奮狀態(tài),幫助提高工作效率。而黑咖啡則適合深夜需要熬夜的人群。黑咖啡中的咖啡因雖然比高咖啡因咖啡低,但也具有提神醒腦的功效,可以緩解疲勞,幫助人們保持清醒。

4、副作用

雖然高咖啡因咖啡和黑咖啡都有一定的提神作用,但過(guò)量飲用會(huì)出現(xiàn)負(fù)面影響。高咖啡因咖啡可能會(huì)導(dǎo)致心悸、失眠、焦慮等癥狀,而黑咖啡則可能會(huì)引起胃腸不適的癥狀。因此,在飲用這兩種咖啡時(shí),一定要適量飲用,不能貪杯。

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