甘肅過年的風俗是什么

1、備年貨

在甘肅的一些地方，特別是隴東地區(qū)，一到冬月就開始備年貨。人們會在集市或村莊之間的廟會場所購買各種年貨，如糖果、瓜子、花生、紅棗等。在備年貨的同時，還要為家人準備新衣服、新鞋子等物品，以示新年的來臨。

2、吃臘八粥

臘月初八是甘肅一些地方的傳統(tǒng)節(jié)令，人們會在這一天煮制臘八粥。臘八粥的食材包括大米、小米、紅棗、黃豆、綠豆、紅豆等，煮熟后供家人食用，寓意著五谷豐登、身體健康。

3、炸油餅子

在甘肅的一些地方，人們會在春節(jié)期間炸制油餅子作為傳統(tǒng)食品。油餅子的做法是將和好的面團放在油鍋中炸制而成，口感酥脆可口。人們通常會在祭祀或聚會時食用油餅子，以示豐收和富饒。

4、烤年饃饃

在甘肅，烤制年饃饃是過年期間的一項重要活動。人們會在烤饃饃的三天前發(fā)酵面粉，和面，備好各種鍋盆面板等使用的物件。在烤制過程中，人們還會在屋外烤火，寓意著財運興旺。

5、烤火盆

在甘肅一些地方，人們會在除夕夜烤火盆，以驅(qū)趕寒冷和邪氣?；鹋枥锶紵炕鸹虿窕?，人們圍坐在火盆周圍，一邊烤火一邊聊天，享受家庭的溫暖和團聚的喜悅。

甘肅春節(jié)有哪些特色的風俗

1、迎喜神

正月初一是四時之始，一切講究早。在天水，各家各戶要早早到附近的廟里燒頭香；過去沒自來水時，要早早到泉里擔回一擔水；早飯要吃早，吃完早飯，要早早地去迎喜神。

2、耍社火

新年舞社火是甘肅各地春節(jié)期間的重要活動，同時也是一種載歌載舞、體裁多樣、種類繁多的綜合表演藝術(shù)，如蘭州的太平鼓舞，武威的攻鼓舞，張掖的頂碗舞等，多在農(nóng)歷正月進行表演。

3、黃河燈會

在甘肅一些地方流行黃河燈會，這種燈會取黃河九曲十八彎之意，形成一種陣排天地，勢擺黃河的玄妙。先選擇一大片空地，在其中豎立一根大桿上面懸掛旗幡，相當于燈陣的中心，然后圍繞大桿，燈陣布設(shè)365根燈，取九宮八卦之勢，然后按照一定規(guī)律，將燈桿連起來。

4、打秋千

在甘肅一些地方，一進入農(nóng)歷正月，臨夏的大樹間就會掛起秋千架。人們會進行打秋千游戲，有兩種基本姿勢，一是自己坐在橫板上，由別人在后面送，悠悠晃晃；二是自己用力，使秋千快速飛升。

5、燎疳節(jié)

這是甘肅傳統(tǒng)春節(jié)節(jié)慶習俗。每年正月二十三的晚上，全家老小都要逐個跳過火堆，祈求來年無病無災(zāi)。“燎疳”是甘肅春節(jié)的一個結(jié)尾，也是社火的閉幕時間。

6、耍獅子

在甘肅的蘭州地區(qū)，春節(jié)期間會有耍獅子的活動。人們會在街上敲鑼打鼓，表演獅子舞，驅(qū)邪避兇。

7、唱大戲

在甘肅的一些地方，春節(jié)期間會有唱大戲的活動。人們會在廟會上搭建戲臺，邀請戲班來演出。演出內(nèi)容包括秦腔、眉戶等地方戲曲，吸引大批觀眾前來觀看。