一、覆盆子是水果嗎
覆盆子是水果也是中藥材。
覆盆子是薔薇科屬灌木植物,又名懸鉤子、覆盆、覆盆莓、樹莓、野莓、木莓等,常見于溫帶地區(qū),特別是北半球的高緯度地區(qū)。覆盆子果實(shí)呈圓錐狀,外觀鮮艷紅色,口感酸甜可口,富含多種營養(yǎng)物質(zhì)和抗氧化劑,因此在食品、醫(yī)藥和化妝品等產(chǎn)業(yè)中有廣泛的應(yīng)用?!睹t(yī)別錄》將覆盆子列為上品,《本草綱目》記載覆盆子“補(bǔ)虛續(xù)絕,強(qiáng)陰健陽,悅澤肌膚,安和五臟,溫中益力,療癆損風(fēng)虛,補(bǔ)肝明目”,對于補(bǔ)虛溫陽、強(qiáng)身健體具有不可多得的促進(jìn)作用。覆盆子是原衛(wèi)生部第一批列入的藥食同源物品。
二、覆盆子的道地產(chǎn)地在哪里
1、淳安覆盆子
浙江省是華東覆盆子傳統(tǒng)道地產(chǎn)區(qū),主產(chǎn)于淳安、臨安、建德、桐廬、蓮都、江山等山區(qū)。淳安縣的自然環(huán)境得天獨(dú)厚,土質(zhì)疏松、含水量充足、富含腐殖質(zhì)且排水良好,非常適合覆盆子的生長。此外,淳安縣的覆盆子種植歷史悠久,經(jīng)濟(jì)效益顯著,被譽(yù)為“浙江覆盆子之鄉(xiāng)”。
2、德興覆盆子
江西省德興市是覆盆子道地產(chǎn)地之一,德興市具有氣候溫暖,雨量充沛,光照充足,四季分明,晝夜溫差大,無霜期較長等山區(qū)小氣候特點(diǎn),這種特殊的地理地貌以及其氣候條件造就了德興覆盆子道地、綠色、天然品質(zhì)。