便宜坊，創(chuàng)建于1416年，中華老字號(hào)，非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，以燜爐烤鴨為龍頭，魯菜為基礎(chǔ)的國(guó)際餐飲名店，集精品餐飲、綠色餐飲、養(yǎng)生餐飲于一體的知名餐飲店品牌。下面為您介紹北京便宜坊總店，北京便宜坊哪家好？全聚德和便宜坊的區(qū)別，便宜坊和全聚德哪個(gè)好等信息。
便宜坊總部是(哈德門店)北京市東城區(qū)崇文門外大街16號(hào)便宜坊大廈4樓(崇文門地鐵站西南方向500米)。
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便宜坊烤鴨店，始創(chuàng)于明朝永樂十四年（公元1416年），其獨(dú)特的燜爐烤鴨技藝于2008年被列入國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)名錄，至今有600多年文化史。
1552年兵部員外郎楊繼盛題匾，讓“便宜坊”聲名遠(yuǎn)播。便宜坊堅(jiān)持守正創(chuàng)新，以“鴨香、醬香、蔥香、餅香”的綜合呈現(xiàn)，形成烤鴨的特色出品。
北京便宜坊是一個(gè)品牌，開了不少分店，并沒有哪個(gè)比哪個(gè)好的說法。
全聚德創(chuàng)建于1864年（清朝同治三年），歷經(jīng)幾代全聚德人的創(chuàng)業(yè)拼搏獲得了長(zhǎng)足發(fā)展，全聚德菜品經(jīng)過不斷創(chuàng)新發(fā)展，形成了以獨(dú)具特色的全聚德烤鴨為龍頭，集"全鴨席"和400多道特色菜品于一體的全聚德菜系，備受消費(fèi)者喜愛，被譽(yù)為"中華第一吃"。
便宜坊烤鴨店是北京著名的“中華老字號(hào)”飯莊，創(chuàng)業(yè)于明朝永樂十四年（公元1416年），至今已有近600年的歷史，形成了以燜爐烤鴨為龍頭，魯菜為基礎(chǔ)的菜品特色?？绝喭馑掷锬郏谖鄂r美，享有盛譽(yù)。因燜爐烤鴨在烤制過程中不見明火，所以被現(xiàn)代人稱為“綠色烤鴨”。
便宜坊的鴨子出名，菜更香。哈德門便宜坊醬醋肘、幸福便宜坊梅香金牌豆腐、安華便宜坊濃汁佛跳墻、玉蜓橋便宜坊佛塔鴨肝、鮮魚口便宜坊步步高升等菜品同樣是令食客拍手叫絕的，更是便宜坊人氣大增的殺手锏。
全聚德的"全鴨席"和400多道特色菜品于一體的全聚德菜系，深得大眾青睞，有"中華第一吃"之美譽(yù)。
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