葛根被廣泛應(yīng)用于解熱、降血壓、改善血液循環(huán)等方面。選購(gòu)時(shí),應(yīng)挑選表面光滑、色澤鮮亮的葛根,質(zhì)地堅(jiān)實(shí),手感沉重。優(yōu)質(zhì)葛根的切面應(yīng)呈現(xiàn)白色或淺黃色,氣味清新,不應(yīng)有異味或霉味。避免選擇表面有斑點(diǎn)、裂痕或潮濕的葛根。存放時(shí),葛根應(yīng)放在陰涼、干燥的地方,避免受潮和高溫,以保持其藥效。購(gòu)買(mǎi)時(shí)最好選購(gòu)新鮮或經(jīng)過(guò)適當(dāng)干燥處理的葛根,以確保其最佳療效。