北屯瓜子是新疆生產(chǎn)建設(shè)兵團(tuán)十師北屯市的特產(chǎn),十師北屯市位于食葵種植的“黃金緯度”,素有“中國食葵之鄉(xiāng)”、“中國黑打瓜之鄉(xiāng)”的美譽,瓜子品質(zhì)享譽疆內(nèi)外。
近年,十師北屯市圍繞食葵產(chǎn)業(yè)強鏈、補鏈、延鏈,做大做強瓜子加工產(chǎn)業(yè),打造強力品牌,拓展國內(nèi)外市場。
打造食葵種源研發(fā)、種植、加工、物流、銷售全產(chǎn)業(yè)鏈,十師北屯市從政策、用地、市場等多方面扶持做強瓜子加工產(chǎn)業(yè),積極幫助企業(yè)解決原料供應(yīng)、產(chǎn)品運銷、資金需求等難題,近年一些企業(yè)入駐北屯經(jīng)濟技術(shù)開發(fā)區(qū),快速發(fā)展壯大。
至今,十師北屯市已有瓜子加工企業(yè)21家,年加工各類瓜子5萬噸,培育出“傻老大”“雪白仁”“一地殼”等多個知名品牌,其中6家企業(yè)瓜子產(chǎn)品出口至歐洲、東南亞、中亞等地區(qū),并建起5萬噸規(guī)模的瓜子原料艙單質(zhì)押平臺。
2023年成功舉辦了中國·北屯首屆瓜子文化節(jié)。