車?yán)遄永嬷诟刑厣?/h2>

1、?酸甜平衡?

車?yán)遄拥奶鹞杜c梨的微酸相互交織，既不會(huì)過于甜膩，也不會(huì)過于酸澀，口感恰到好處?。

2、?層次豐富?

車?yán)遄拥墓闩c梨的清新在口中形成鮮明的層次感，喝起來回味無窮?。

3、?清爽解膩?

果汁的天然果酸能有效化解油膩感，適合在餐后或搭配重口味食物時(shí)飲用?。

車?yán)遄永嬷谱鞣椒?/h2>

食材：?車?yán)遄印?雪梨、?純凈水/涼開水、蜂蜜、檸檬汁或冰塊（根據(jù)個(gè)人口味添加）。?

做法：

1、車?yán)遄佑名}水浸泡10分鐘后洗凈，去核，雪梨去皮、去核，切小塊?。

2、將車?yán)遄庸?、雪梨塊和純凈水放入榨汁機(jī)或破壁機(jī)中，高速攪打1-2分鐘至細(xì)膩無顆粒?。

3、根據(jù)口味加入蜂蜜或檸檬汁調(diào)味，過濾果渣，倒入杯中，可加冰塊或點(diǎn)綴車?yán)遄友b飾?。

車?yán)遄永嬷谱骷记?/h2>

1、?選材?

選用成熟度適中的雪梨（如豐水梨）和新鮮車?yán)遄樱鸲雀?。

2、?防氧化?

梨子去皮后立即用鹽水浸泡，或加檸檬汁防止變色?。

3、?工具選擇?

破壁機(jī)可保留果肉纖維，原汁機(jī)出汁更清澈?。

4、?口感調(diào)整?

喜歡濃稠口感可減少水量，或添加香蕉、酸奶增加順滑度?。