友誼縣自然條件優(yōu)越,位于黑龍江省東北部,三江平原腹地。地理座標東經(jīng)132°15′38″~137°27′50″,北緯46°28′15″~46°58′39″,友誼大豆地理標志保護范圍為黑龍江省友誼農(nóng)場管轄內的11個農(nóng)業(yè)管理區(qū),地域保護面積33333公頃,生產(chǎn)規(guī)模13333公頃,產(chǎn)量40000噸。
友誼大豆果實呈黃色、圓形或橢圓形,籽粒均勻、光滑飽滿,皮薄臍小、子葉金黃,豆香濃郁,商品性好。
友誼縣地處三江平原腹地,土質疏松,耕層深厚,土壤肥沃,四季分明,雨熱同季,降水適量,日照時間長,晝夜溫差大,光照和積溫充足,有利于大豆通過春化階段和光照階段,滿足大豆作物生長發(fā)育、養(yǎng)分積累所需條件。
友誼縣境內土地平坦開闊,適宜機械化耕作,土壤以黑土為主,pH值在6-7之間,土壤有機質含量5%左右,耕地性良好,微量元素、有機質豐富,具有良好團粒結構,適宜大豆生長發(fā)育。
友誼縣屬中寒溫帶大陸性季風氣候,地處黑龍江省第二積溫帶,常年大于10℃有效積溫在2500℃-2700℃之間,年平均氣溫在3℃左右,無霜期120天-135天,平均日照時數(shù)為2730小時,年平均降雨量為500毫米-600毫米,適宜大豆播種生長。
友誼大豆蛋白質含量≥38%,脂肪含量≥18%。
符合NY/T391綠色食品生產(chǎn)環(huán)境質量標準。
品種選擇按當?shù)厣鷳B(tài)類型和市場需求,因地制宜選擇成熟期適宜、優(yōu)質、抗逆性強且高產(chǎn)的優(yōu)良品種。種子要做到至少3年更換一次。我縣選用“墾豐20”、“黑農(nóng)84”等品種。種子精選:螺旋式選種器初選,再人工粒選,把不能發(fā)芽的病粒、蟲口和雜質都選出去。精選后的種子發(fā)芽率要達到95%以上,凈度要達到99%以上。
1、合理輪作:實行兩年以上輪作,做到不重茬、不迎茬。
2、選茬:要選擇耕層深厚、地勢平坦、土壤肥力較高、經(jīng)過秋翻或耙茬深松秋起垅的地塊,前茬為兩年以上玉米連作,且未用高毒、高殘留農(nóng)藥的地塊。
3、整地:耕作以增加深松、深翻、耙茬為主。對土壤耕層總體要求要達到深、暄、平、碎。深松要求打破犁底層,深松深度35cm,翻地20cm-25cm,耙地17cm-20cm。要求土壤疏松,土壤硬度和容重每立方厘米不能超過2.1kg和1.3g。推廣秋起130cm大壟,壟向要直,壟寬一致,壟面要平。
應用大豆免施基肥技術,免施基肥大豆主要是在播種時不施用底肥,在大豆初花期和結莢鼓粒期分兩次噴施磷酸二氫鉀,配合腐植酸類葉面肥,結合病蟲害防治進行,其他措施與常規(guī)種植相同。第一遍噴施磷酸二氫鉀100-200克/畝+尿素200-300克/畝,第二遍噴施磷酸二氫鉀100-200克/畝+尿素200-300克/畝+殺菌劑和殺蟲劑防治病蟲。
1、播期:耕層5cm深,地溫穩(wěn)定通過7-8℃時可以播種,時間約在5月5日-5月15日為宜。
2、播法:一是機械壟上雙行等距精量點播,雙行間小行距10-12cm;二是采用精播機1.3m大壟壟上3行播種;三是采用精播機1.1m大壟壟上雙行播種。
3、密度:公頃播量55kg-70kg,公頃保苗25萬株-35萬株。
4、播種質量:機械垅上播種要對準垅頂中心。播深3-5cm,要深淺一致,播到濕土上。播種時要做到施肥均勻,下種均勻。覆土嚴密,播后及時鎮(zhèn)壓,做到一次播種保全苗。
鏟、耥要鏟前耥一犁,要做到三鏟三耥,后期拔凈大草。化學防治病蟲草害大面積連片地塊可進行播前或播后苗前土壤處理。大豆的病蟲害以預防為主。
人工收割,有5%葉片尚未脫落時進行;機械收割,豆粒歸圓時進行。要割凈、拉凈、撿凈、脫凈,損失不超過2%,破碎粒不超過2%。
基地農(nóng)戶要對種植大豆的全過程建立檔案,全面記載種、肥、藥的使用情況,使用時間、使用數(shù)量以及在田間管理上采用農(nóng)藝措施,以備查閱。
2020年4月30日,中華人民共和國農(nóng)業(yè)農(nóng)村部批準對“友誼大豆”實施農(nóng)產(chǎn)品地理標志登記保護。
中國是大豆的故鄉(xiāng)。據(jù)出土文物考證,在3000多年前就已有大豆種植,古代典籍《詩經(jīng)》《左傳》《史記》等著作都有關于“稷、黍、稻、麥、菽”和“中原有菽、庶民采之”以及“周子有兄而不慧,不能辨麥菽”的記載,此中“菽”字即大豆。
1959年,黑龍江友誼農(nóng)場開始大量種植大豆。
2008年7月14日,友誼農(nóng)場3個種植戶率先試種近千畝“北疆一號”早熟大豆。