基本介紹

亳天花粉是安徽省亳州市特產(chǎn)，中國國家地理標(biāo)志產(chǎn)品。亳天花粉呈不規(guī)則圓柱形、紡錘形，長8～26cm，直徑1.8～3.5cm。表面黃白色或淡棕黃色，有縱皺紋、細(xì)根痕及略凹陷的橫長皮孔，有的有黃棕色外皮殘留。個(gè)肥大，質(zhì)堅(jiān)實(shí)，橫斷面白色，少見黃色木質(zhì)部，粉性足，筋脈少。氣微，味微苦。

地域產(chǎn)地

亳天花粉為葫蘆科植物栝樓的干燥根，屬亳州道地藥材品種之一。亳天花粉地域保護(hù)范圍為亳州市譙城區(qū)全境，轄22個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)。地域坐標(biāo)為：北緯33°25′12"——34°05′23"、東經(jīng)115°33′50"——116°06′38"北緯。南北長60公里，東西寬38公里。地域保護(hù)面積2萬公頃，年產(chǎn)量12萬噸。

品質(zhì)特點(diǎn)

外觀性狀特征

呈不規(guī)則圓柱形、紡錘形，長8～26cm，直徑1.8～3.5cm。表面黃白色或淡棕黃色，有縱皺紋、細(xì)根痕及略凹陷的橫長皮孔，有的有黃棕色外皮殘留。個(gè)肥大，質(zhì)堅(jiān)實(shí)，橫斷面白色，少見黃色木質(zhì)部，粉性足，筋脈少。氣微，味微苦。

內(nèi)在品質(zhì)指標(biāo)

亳天花粉水份不超過15%，總灰分不超過5%；冷浸法測定浸出物不少于15%。安全要求：亳天花粉嚴(yán)格按照以下標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行，亳天花粉產(chǎn)地符合《中藥材生產(chǎn)質(zhì)量管理規(guī)范》【國家藥品監(jiān)督管理局令第32號】（2002年）要求，亳天花粉產(chǎn)品質(zhì)量符合《中華人民共和國藥典》要求。

生長環(huán)境

土壤地貌情況

亳州市譙城區(qū)位于安徽省西北部，地處黃淮平原南端，西、北、東三面分別與河南省的鹿邑、商丘、夏邑、永城交界，東南與渦陽、南與太和接壤。地勢總體平坦，西北高、向東南微傾斜，地面標(biāo)高42.5～32米。境內(nèi)主要土壤為潮土（黃潮土），黃潮土的成土母質(zhì)系近代黃泛沖積物主要來源于黃土高原，含有豐富的碳酸鈣，后黃河洪水泛濫沖積在渦河兩岸沉積了大量的黃泛物質(zhì)，緊砂慢淤沉積規(guī)律十分明顯，砂土、兩合土和淤土三個(gè)土屬帶狀分布于沿渦河兩岸，占土壤總面積的66%。全區(qū)土壤pH值7.9，呈弱堿性，土壤有機(jī)質(zhì)平均含量16.41克/千克、全氮含量0.96克/千克、有效磷17.6毫克/千克、速效鉀185毫克/千克。土壤速效鉀、有效鐵、錳豐富，有機(jī)質(zhì)和速效磷中等水平，有效硼、鋅缺乏。土層深厚，質(zhì)地以砂壤、輕壤和中壤為主，春季升溫快，毛細(xì)管功能好，常有“夜潮”現(xiàn)象，耕作性能和排水性能良好，適宜于栝樓根部（天花粉）生長。

水文情況

譙城區(qū)河流屬淮河水系，主要河道渦河由西北向東南貫穿全境，將全區(qū)分成大致勻稱的東北和西南兩個(gè)部分，洪河、武家河、大相河，包河、油河、洺河、趙王河等都是渦河的支流。渦河在全區(qū)境內(nèi)總長66公里，流域面積1881平方公里

氣候情況

譙城區(qū)地處暖溫帶南緣，屬于暖溫帶半濕潤大陸性氣候，有明顯的過渡性特征。主要表現(xiàn)為四季分明，冬夏季風(fēng)交替，雨量適中，熱量資源豐富，光照充足，無霜期長，春暖多變，夏雨集中，秋高氣爽，冬季干燥。年平均氣溫14.5度，年平均降水量811毫米，6～9月份降水量占全年降水量的70%左右，無霜期213天左右，年平均日照時(shí)數(shù)2184.8小時(shí)。

種植技術(shù)

亳天花粉來源及性狀

亳天花粉為葫蘆科植物栝樓Trichosanthes kirilowii Maxim.的干燥根。秋、冬二季采挖，洗凈，除去外皮，切段或縱剖成瓣，干燥。亳天花粉主要取栝樓雄株的根，質(zhì)佳，個(gè)肥大，色白，粉性足，筋脈少。

生長習(xí)性

亳天花粉（栝樓）喜溫暖潮濕的環(huán)境，較耐寒，不耐干旱，忌積水。選擇向陽、土層深厚、疏松肥沃的砂質(zhì)壤土地塊栽培為好。不宜在低洼地及鹽堿地栽培。

栽培技術(shù)

1、品種選擇當(dāng)?shù)罔闃墙?jīng)過品種選育后，具有品系穩(wěn)定的優(yōu)良品種，要求該種的根具備肉質(zhì)肥厚、纖維少、粉性足。

2、選地與整地：選擇地勢平坦、土層深厚、疏松肥沃、排灌方便的潮土（黃潮土）。前茬以大宗農(nóng)作物為宜，忌林木、瓜類及茄果類蔬菜。入冬前深翻土地，開春后做成畦寬60厘米，單行種植。

3、繁殖方法：保持繁殖后代性狀的穩(wěn)定，生產(chǎn)上以分根繁殖為主。3～4月份，挖取1～2年生，健壯、無病蟲害、直徑3厘米～5厘米、斷面白色新鮮的栝樓根，切成6~8厘米長的小段。

4、種植技術(shù)生產(chǎn)上采用無架式栽培模式。行距1米，株距80厘米進(jìn)行穴播，穴深10厘米～12厘米，每穴放一段種根，覆土4厘米～5厘米，壓實(shí)，該模式栽植密度800~1000株/畝。

田間管理

1、肥水管理：基肥：以有機(jī)肥為主，每畝施腐熟餅肥100千克或商品有機(jī)肥料200-300千克，同時(shí)使用45%硫酸鉀復(fù)合肥50千克。提苗肥：當(dāng)年定植的苗高20厘米左右或多年生莖蔓抽生時(shí)，在距根部約30厘米處，每畝溝施或穴施尿素5千克+45%硫酸鉀復(fù)合肥30千克，隨后覆土。追肥：6-8月份，以有機(jī)肥與鉀肥為主。每畝溝施餅肥50千克+硫酸鉀復(fù)合肥15千克，在距離根部50厘米外溝施，施后覆土；果實(shí)膨大期，結(jié)合噴藥，噴施磷酸二氫鉀和其它葉面肥及微量元素肥等。水分管理：栝樓喜濕怕澇，適宜采用地膜覆蓋結(jié)合肥水一體化滴灌。出苗前后保持土壤潮濕，雨季要及時(shí)清溝排水，嚴(yán)防積水，干旱時(shí)要及時(shí)澆水。

2、中耕除草：每年春、冬季各進(jìn)行一次中耕除草。生長期間視雜草滋生情況，及時(shí)除草。冬季地上植株枯萎后清理田園。

病蟲害草防治

栝樓主要病害可分為真菌病、細(xì)菌病、線蟲病、病毒病幾大類。主要蟲害有蚜蟲、紅蜘蛛、薊馬、瓜絹螟、斜紋夜蛾等。按照“預(yù)防為主、綜合防治”的方針，以生態(tài)防治、物理防治為首選，結(jié)合化學(xué)防治，盡量保持農(nóng)田生態(tài)平衡和生物多樣性，將病蟲草危害控制在允許水平以下，將農(nóng)藥殘留控制在規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn)范圍內(nèi)，注意環(huán)境保護(hù)和保證產(chǎn)品質(zhì)量安全。防控措施：選擇抗病品種和優(yōu)質(zhì)種苗；冬季清園，保持園區(qū)清潔；多施有機(jī)肥少施氮肥；加強(qiáng)肥水管理；起壟栽培且合理密植，通風(fēng)透光；選擇性的使用綠色農(nóng)藥進(jìn)行防控。

采收加工

在冬季植株地上部分枯萎后至春季出苗前挖取根部，去泥沙及蘆頭，去皮，切段，直接曬干或烘干，即成亳天花粉，畝產(chǎn)量干品400～600千克。

儲藏

亳天花粉須放置在干燥、陰涼、通風(fēng)處，一般用內(nèi)襯防潮紙的瓦楞紙箱或竹簍儲藏，儲藏室濕度控制在65%以下。防蟲蛀、霉變。

包裝標(biāo)識

符合《農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志管理辦法》和《農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志使用規(guī)范》要求。