華縣大接杏簡介

華縣大接杏是陜西省渭南市華縣的特產，是薔薇科，杏屬的植物。地處秦嶺北麓的華縣大明、高塘等鎮(zhèn)晝夜溫差大，光照條件好，水資源豐富，為大接杏生長提供了優(yōu)越的自然環(huán)境，種植的大接杏汁極富，味蜜甜，大如小兒拳，香甜觀美，質地細嫩。

華縣大接杏植物特征

華縣大接杏果實平均單果重52克，大果重60克以上。果實扁圓形或近圓形，果頂微凹或稍平，縫合線淺，較明顯。果面乳黃色，陽面具紫紅色斑點。果肉橙黃色，肉質細軟，汁液多，味甜，具芳香，可溶性固形物含量9.5%～12%，品質上。離核，甜仁。

華縣大接杏樹勢強健，成齡樹樹冠為圓頭形，呈半矮化狀。新梢紫褐色，多年生枝灰褐色。葉片長圓形、綠色、較平展；鋸齒鈍；有兩個圓形暗褐色蜜腺。該品種樹冠緊湊，有較明顯短枝型性狀；以中、短果枝結果為主。

華縣大接杏在泰安地區(qū)6月中旬成熟。較耐貯運，為優(yōu)良的鮮食品種?？扇苄怨绦挝锖?3.0%，含總糖7.83%，總酸0.92%，vc7.54mg/100g，鮮食品質上等。

華縣大接杏產地分布

華縣大接杏原產陜西省華縣，現(xiàn)分布在陜西、甘肅、寧夏、河北、北京、遼寧、河南等省。

華縣大接杏價值

華縣大接杏可放置于園林當擺飾品，也可入食。

華縣大接杏栽培技術

1、樹勢較強，樹姿開張，樹冠呈半圓形。萌芽力高，成枝力低，冠內枝條稀疏，層性明顯。以短果枝結果為主，雌蕊敗育花率40%，自花不實。早果性較好，定植第3～4年結果，豐產，20年生樹株產可達80千克。喜土層深厚的土壤栽培，抗逆性較強。在山東內陸及沿海山丘地區(qū)可適當發(fā)展。

2、適應性：對土壤適應能力較強，在砂礫土質中能夠生長、發(fā)育良好。華縣大接杏果實品質優(yōu)良，經濟價值高，是一個著名的鮮食優(yōu)良品種。

3、物候期：在陜西省華縣3月上旬花芽萌動，3月下旬開花，6月上、中旬果實成熟，果實發(fā)育期80天左右；4月上旬展葉，11月上旬落葉，營養(yǎng)生長期210天。