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康定人參果

#人參果# 0 0
康定人參果是四川甘孜藏族自治州康定市的特色產(chǎn)品,含豐富的糖、蛋白質(zhì)、氨基酸及多種維生素,具有生津潤(rùn)肺,提神滋補(bǔ)之特效??刀ㄈ藚⒐奶攸c(diǎn)是果實(shí)有淡雅的清香,果肉清爽多汁,風(fēng)味獨(dú)特;另外亦具有極高的觀賞價(jià)值,可作盆景在庭院、陽(yáng)臺(tái)或房前屋后栽培。
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基本介紹

雪域人參果——藏語(yǔ)謂之“青梅日布”,意為長(zhǎng)生不老之果。含豐富的糖、蛋白質(zhì)、氨基酸及多種維生素,具有生津潤(rùn)肺,提神滋補(bǔ)之特效。

品質(zhì)特點(diǎn)

果實(shí)有淡雅的清香,果肉清爽多汁,風(fēng)味獨(dú)特。另外亦具有極高的觀賞價(jià)值,可作盆景在庭院、陽(yáng)臺(tái)或房前屋后栽培。

價(jià)值功效

人參果具有抗衰老、抗腫瘤、降低血糖、穩(wěn)定血壓、糖尿病;強(qiáng)心、益智、減肥、提高免疫功能及增白美容等功效,硒含量超過(guò)了現(xiàn)在許多蔬菜和水果,硒是維持肌體正常生命活力的微量元素之一,能激活人體細(xì)胞、增強(qiáng)肌體的活力,具有防癌和防治心腦血管疾病的作用。

而且人參果對(duì)各種癌癥和冠心病、高血壓、糖尿病有良好的防治作用,是理想的食療保健水果。

制作方法

洗凈放入涼水沸煮約一小時(shí)加少許食用油、白糖即可食用;與雞、鴨清燉獨(dú)具健腦潤(rùn)肺之功效;與銀耳熬湯即成保健“珍珠湯”。還可用于熬人參果粥。

靈芝人參果杞酒:配方:靈芝50克,人參(西洋參、種洋參、生曬參均可)30克,果杞50克,冰糖100克,白酒500毫升。

歷史起源

《西游記》第二十四回記載:在萬(wàn)壽山五莊觀。有棵靈根,喚名草還丹,又名人參果。該樹(shù)三千年一開(kāi)花,三千年一結(jié)果。再三千年才得以成熟。人若有緣,聞一聞能活三百六十歲。吃一個(gè)能活四萬(wàn)七千年。

當(dāng)代陰陽(yáng)易辨派創(chuàng)始人髙煜翔評(píng)價(jià)《西游記》:“西游盡磨難,終見(jiàn)意志堅(jiān),愿做菩提樹(shù),普渡化眾生?!?/p>

地球上不僅真有人參果。而且多種多樣:有樹(shù)上長(zhǎng)的,枝上結(jié)的,藤上掛的,也有土里生的:有種植多年后才能開(kāi)花結(jié)果,也有當(dāng)年種植當(dāng)年即可結(jié)果的。雖還不能稱(chēng)其蔚為大觀,但至少也可算得上五花八門(mén),豐富多彩。

可以坦率地告訴大家,在這形形色色的人參果中。

確實(shí)沒(méi)有一種聞一聞就能活360歲的,更沒(méi)有一種能讓人當(dāng)“萬(wàn)歲爺”的。不過(guò),也確實(shí)有不少種類(lèi)的人參果,具有強(qiáng)身健體、防治疾病、排毒、美容、益壽延年和增強(qiáng)免疫力的功效。

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