柘榮太子參簡介

“柘榮太子參”是全國聞名道地藥材，以色澤晶黃、塊根肥大、氣味濃厚而享譽國內外。各主要中藥材市場太子參價格以“柘榮太子參”價格為衡量標準，主導了國內藥材市場太子參價格。柘榮素有“中國太子參之鄉(xiāng)”美稱，全縣太子參種植面積3.2萬畝，年產量4900多噸，產銷量占全國三分之二，“柘榮太子參”品質領先、質量優(yōu)良，含有太子參多糖、太子參皂甙、多種微量元素及人體所需16種氨基酸。2003年，柘榮縣承擔了國家科技部科技攻關項目--太子參GAP項目的研究。通過2年多的努力，2005年，太子參GAP基地通過國家藥監(jiān)局專家組現場認證，同年，太子參GAP研究項目通過科技部驗收，從而使柘榮太子參GAP生產標準成為了全國太子參生產的指導標準?！拌蠘s太子參” 1992年獲得全國首屆農業(yè)博覽會金獎、2001年獲得國家證明商標、2005年獲福建省著名商標、2006年榮獲中國馳名商標，2007年獲國家地理標志產品保護。

柘榮縣規(guī)模藥業(yè)企業(yè)使用“柘榮太子參”為主要原料，先后研發(fā)出“太子寶口服液”、“復方太子參顆粒劑”、“太子寶口服液”、“好味口牌兒童健胃消食片”等數十個產品，同時，國內的江中藥業(yè)、武漢健民等知名企業(yè)以“柘榮太子參”為原料開發(fā)了健胃消食片、肝復康丸、平喘益氣散等。產品銷售網點遍及省內、廣東、北京等20多個省市和美國、法國、日本等20多個國家。

藥材概況

福建省柘榮縣由于特殊的地理氣候，生產的太子參以色澤晶黃、塊根肥大、有效成分高而為醫(yī)藥界所重用，“柘榮太子參”是全國聞名道地藥材，各主要中藥材市場太子參價格以“柘榮太子參”價格為衡量標準，主導了國內藥材市場太子參價格。

為多年生草本，株高15-20厘米。地下塊根肉質、直生、呈紡錘形，上有疏生須根。莖單一，不分枝，下部帶紫色，近方形；上部綠色，圓柱形，吳明顯膨大的節(jié)，光滑無毛。單葉對生，莖下部的葉小，倒披針形，基那漸窄成柄，全緣；葉向上漸大，在莖頂的葉片最大，通常4葉輪生狀，長卵形，基部狹窄成柄，邊緣略呈波狀?；ㄒ干咨?，近地面1、2節(jié)處有單生閉鎖花，形小，無花瓣；蒴果近球形。花期4-5月，果期5-6月。

喜歡生長在溫暖濕潤的環(huán)境，怕高溫，30℃以上生長發(fā)青停止。怕強光暴曬，烈日下容易枯死，比較耐寒。在-17℃能安全越冬。低溫條件下也能發(fā)芽、生根。在陰濕的條件下生長良好，喜肥沃疏松、含有豐富腐殖質土壤，砂質土壤中生長良好。低澇地、黏壤、土質堅實、排水不良、土壤含腐殖質少。瘠薄的土壤生長不好。

歷史考證

太子參之名始見于清代吳儀洛《本草從新》，于人參條下，與參須、參蘆并列。吳云：太子參大補元氣，雖其細如參條，短緊堅實，而有蘆紋，其力不下大參?！侗静輳男隆酚涊d太子參的功效：治氣虛肺燥，補脾土，消水腫，化痰止渴。據考證石竹科太子參人工栽培已有近百年的歷史。

柘榮縣位于福建省東北部，中醫(yī)臨床研究報告記載，太子參與人參相似，但藥力薄弱，是補氣藥中的一味清補之品，其性甘性平，具有益氣生津、補肺健脾之效，臨床應用均能收到益氣不升提、生津不助濕、扶正不戀邪、補虛不峻猛的效果，補氣作用雖比人參、黨參弱，但生津之力卻比常參強，因此常用它代替西洋參使用，用于某些確需補虛，而又不宜服人參的病癥，太子參常用于脾胃氣虛引起的食欲不振、倦怠乏力，常配山藥、扁豆、谷芽；還常用于肺虛（陰虛、氣虛）所致燥咳，常配沙參、麥冬；津液不足、咽干口渴等癥，則配石斛、天花粉；對心悸、自汗，常配五味子、酸棗仁；對病后氣血兩虧，也有很好療效。據報道：太子參特別適合兒童氣陰兩虛之癥，對兒童消瘦、身體虛弱時，太子參藥力緩和可替代人參進補。

太子參在民間常用于病后食療補養(yǎng)，可單用水煎，每一劑15克，恢復效果顯著，也可用鴨肉、雞肉、山藥共燉，食用湯，還可與粳米煮粥常服。在夏季，天熱飲食減少，可用太子參、烏梅各15克加適量白糖、水煎代茶飲，即可補虛，又可生津解渴，老幼皆宜。民間用于藥膳使越來越多百姓的青睞。

藥效原理

據文獻報道，含有16種氨基酸，其中人體必需的8種都有，含占氨基酸總量的40%，含有鐵、銅、錳、鋅、硒、鈷、硒、鉬等7種微量元素，此外柘榮太子參還含有少量的人參皂甙有益氣生津之效，但又不升提，不助濕。特別對于小孩盜汗、食欲不振、改善貧血、老人體虛失眠有顯著功效，是男女老少四季皆宜的清補珍品。

藥理學研究顯示主要有如下功效：

1、抗疲勞、抗作用；

2、促進作用；

3、延長果蠅的平均壽命；

4、降白血糖作用；

性味歸經

味甘、微苦、性平，益氣生津、補脾潤肺。補氣生津。主治脾虛食少、倦怠乏力、心悸自汗、肺虛咳嗽、津虧口渴等癥。

太子參味甘、微苦而性平，偏微寒，既能益氣，又可養(yǎng)陰生津，且藥力平和，為一味清補之品，適用于脾肺虧虛、氣陰不足、氣津不足諸癥。太子參對淋巴細胞有明顯的刺激作用。

食療保健

以太子參為配方的保健品在市場很多，最具代表性的是“江中健胃消食片”，對兒童食欲不振特別有效。此外好味口、復方太子參顆粒、太子參口服液等幾十種。

在食品工業(yè)開用其功能作為食品補充劑等等。在民間用太子參泡茶。太子參藥膳使用越來越普遍。太子參用于食療、保健品、功能食品添加劑的市場越來越廣闊。