一.產(chǎn)品介紹
“瓊中綠橙”是瓊中縣1988年從廣東引進(jìn)的廉江紅橙,先后經(jīng)過(guò)“瓊中紅江橙”“瓊中紅橙”“海南綠橙”的叫法,在瓊中獨(dú)特的自然條件下,經(jīng)過(guò)逐步的品種改良, 2003年正式更名為“瓊中綠橙”。先后被評(píng)為“海南優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品”、“海南名牌產(chǎn)品”,2003年被博鰲亞洲論壇年會(huì)制定產(chǎn)品、53屆世界小姐總決賽組委會(huì)制定專(zhuān)用水果。
二.自然生態(tài)環(huán)境和人文歷史因素
瓊中縣的土壤主要由花崗巖和少量紫色砂巖、砂頁(yè)巖、安山巖風(fēng)化而成。土壤類(lèi)型多樣,土深厚肥沃,主要為紅壤、磚紅壤和燥紅土,pH5.0-6.5。海南島三大河流南渡江、昌化江和萬(wàn)泉河發(fā)源于瓊中縣境內(nèi),其主要河流有腰子河、大邊河、乘坡河和什運(yùn)河分別發(fā)源于鸚哥嶺、黎母山、五指山和吊羅山??偧昝娣e2693.1平方公里,平均徑流量為44.33億立方米。瓊中境內(nèi)域位于熱帶海洋季風(fēng)區(qū)北緣,雨水充沛,氣候溫和,有獨(dú)特的山區(qū)氣候特點(diǎn),年平均溫度22.5℃,年最高溫度33℃,年平均最低溫度12.8℃,日夜溫差大于10℃,年均日照1743.1小時(shí),年均降雨量2444mm,干濕季明顯,夏無(wú)酷暑,冬無(wú)嚴(yán)寒, 獨(dú)特自然條件孕育的瓊中綠橙產(chǎn)品。
三.地域范圍
瓊中綠橙保護(hù)范圍為瓊中黎族苗族自治縣全境,包括營(yíng)根鎮(zhèn)、灣嶺鎮(zhèn)、黎母山鎮(zhèn)、紅毛鎮(zhèn)、長(zhǎng)征鎮(zhèn)、中平鎮(zhèn)、和平鎮(zhèn)、什運(yùn)鄉(xiāng)、上安鄉(xiāng)、吊羅山鄉(xiāng)等10個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)。地理坐標(biāo)為:東經(jīng)109°31'11″~110°09'12″,北緯18°43'45″~19°25'19″,全境東西長(zhǎng)79.22公里,南北寬76.69公里,面積2704.66平方公里。東連瓊海市、萬(wàn)寧市,西接白沙縣,南與五指山市、保亭縣、陵水縣毗鄰,北和屯昌縣、澄邁縣、儋州市交界。瓊中綠橙生產(chǎn)面積2.8萬(wàn)畝,年總產(chǎn)量1.9萬(wàn)噸。
四.產(chǎn)品品質(zhì)特性特征
1、外在感官特征:果實(shí)近圓形,端正,無(wú)明顯畸形。果皮綠色至黃綠色著色均勻。果實(shí)橫徑60-80毫米,果實(shí)飽圓。
2、內(nèi)在品質(zhì)指標(biāo):瓊中綠橙可溶性固形物≥10%,可食率≥75%,總酸量≤0.40。
3、安全要求:瓊中綠橙執(zhí)行《地理標(biāo)志產(chǎn)品 瓊中綠橙》(GB/T22440-2008)質(zhì)量安全要求。
五.特定生產(chǎn)方式
瓊中綠橙種植園地應(yīng)選擇土地疏松肥沃,土層深厚,有機(jī)質(zhì)含量1.5%以上,地下水位較低。坡度25°以下的平地和緩坡。園地周?chē)詈媚苡泻恿?、水?kù)、山塘等,能夠解決果園用水的條件。選擇適應(yīng)瓊中氣候和土壤條件、抗病性、抗逆性較強(qiáng)的優(yōu)良品種,適宜于綠橙的砧木有:紅桔或酸桔,品種純正。
1、栽植:栽植時(shí)間以春季、秋季為宜,種植密度為株行距3米×(4-5)米,每畝栽植44-50株。
2、整形修枝:樹(shù)形通常采用自然圓頭形。修剪一般分為冬季修剪和夏季修剪,運(yùn)用抹芽、短截和疏枝等修剪方法控制徒長(zhǎng)枝,形成豐富穩(wěn)產(chǎn)的良好樹(shù)冠結(jié)構(gòu)。植株封行后及時(shí)進(jìn)行回縮。
3、土壤管理:秋冬季進(jìn)行深翻擴(kuò)穴,填入綠肥、秸稈或腐熟的人畜糞尿、堆肥、廄肥和餅肥等有機(jī)肥,蓋上土壤,冬季進(jìn)行培土。
4、施肥:幼樹(shù)以氮肥為主,配合施用磷肥,鉀肥,少量多次使用,在每次枝梢萌芽期及老熟期各施肥一次。結(jié)果樹(shù)以生產(chǎn)100kg綠橙果施純氮0.6kg-0.8kg,氮、磷、鉀比例以1:(0.4-0.5):(0.8-1.0)為宜,根據(jù)樹(shù)體營(yíng)養(yǎng)診斷適量施用微量元素,采收后施足基肥,氮施用量占全年的40%-50%,磷施用量占全年的20%-25%,鉀施用量占全年的30%。
5、水分管理:遇干旱應(yīng)及時(shí)灌溉,多雨季節(jié)應(yīng)及時(shí)排除積水,疏通排灌系統(tǒng)。
6、病蟲(chóng)害防治:合理采用農(nóng)業(yè)、生物、生理和化學(xué)等防治手段,重點(diǎn)防治瘡痂病、流膠病、蚧類(lèi)、蚜蟲(chóng)、潛葉蛾等病蟲(chóng)害,應(yīng)適期噴藥,科學(xué)用藥。施用低毒和中毒農(nóng)藥,嚴(yán)禁使用劇毒、高毒、高殘留的農(nóng)藥,采摘前30天,禁止使用化學(xué)農(nóng)藥。
7、采摘:鮮銷(xiāo)果在果實(shí)正常成熟,表現(xiàn)出本品種固有的品質(zhì)特征時(shí)采收,貯藏果比鮮銷(xiāo)果宜早7-10天采收。采摘時(shí)輕拿輕放,避免機(jī)械損傷。
六.包裝標(biāo)識(shí)相關(guān)規(guī)定
本規(guī)定范圍內(nèi)的瓊中綠橙產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者在產(chǎn)品或包裝上使用農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志,需向瓊中縣農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣服務(wù)中心提出申請(qǐng),按照相關(guān)要求規(guī)范生產(chǎn)和使用標(biāo)志,統(tǒng)一采用瓊中綠橙產(chǎn)品名稱(chēng)和農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志公共標(biāo)識(shí)相結(jié)合的標(biāo)識(shí)標(biāo)注方法。
1、標(biāo)志:外包裝上應(yīng)表明產(chǎn)品名稱(chēng)(瓊中綠橙)、品種、產(chǎn)地、果品數(shù)量、果品等級(jí)、凈含量、地理標(biāo)志產(chǎn)品專(zhuān)用標(biāo)志、執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)編號(hào)、小心輕放、防曬防雨預(yù)警等內(nèi)容。
2、包裝:按GB/T13607有關(guān)規(guī)定執(zhí)行。
3、運(yùn)輸:運(yùn)輸工具應(yīng)清潔、干燥、衛(wèi)生、無(wú)異味。不得與有毒、有害、有污染、有異味物品混運(yùn)。運(yùn)輸途中防止日曬雨淋,裝卸時(shí)應(yīng)輕拿輕放。
4、貯存:常溫或冷庫(kù)貯存,按GB/T 10547規(guī)定執(zhí)行。