簡介
一、產品形態(tài)特征
柑橘的組成由:根、莖、葉、花和果實組成。小喬木。單身復葉,翼葉通常狹窄,或僅有痕跡,葉片披針形,橢圓形或闊卵形,大小變異較大,頂端常有凹口,中脈由基部至凹口附近成叉狀分枝,葉緣至少上半段通常有鈍或圓裂齒,很少全緣?;▎紊?-3朵簇生;花萼不規(guī)則5-3淺裂;花瓣通常長1.5厘米以內;雄蕊20-25枚,花柱細長,柱頭頭狀。葉柑橘的葉片為常綠性的單生復葉,由葉身、葉翼組成。葉翼著生在葉柄上。柑橘種類品種不同,葉的大小不等,形狀各異。根由主根、側根、須根及須根端著生極短的根毛構成的群體,統(tǒng)稱為根系。壓條或繁殖的植株,無主根。樹干與根交界處,叫根頸。枝干柑橘枝干由主干、主枝、側枝組成。
果形種,通常扁圓形至近圓球形,果皮甚薄而光滑,或厚而粗糙,淡黃色,朱紅色或深紅色,甚易或稍易剝離,橘絡甚多或較少,呈網狀,易分離,通常柔嫩,中心柱大而常空,稀充實,瓢囊7-14瓣,稀較多,囊壁薄或略厚,柔嫩或頗韌,汁胞通常紡錘形,短而膨大,稀細長,果肉酸或甜,或有苦味,或另有特異氣味;種子或多或少數(shù),稀無籽,通常卵形,頂部狹尖,基部渾圓,子葉深綠、淡綠或間有近于乳白色,合點紫色,多胚,少有單胚?;ㄆ?-5月,果期10-12月。
二、生長環(huán)境
柑橘果樹生長發(fā)育、開花結果與溫度、日照、水分(濕度)、土壤以及風、海拔、地形和坡向等環(huán)境條件緊密相關,這些條件影響最大的數(shù)溫度。即使差異0.5℃的氣溫有時會出現(xiàn)截然不同的結果。柑橘生長發(fā)育要求12.5~37℃的溫度。秋季花芽分化要求晝夜溫度分別為20℃左右和10℃左右,根系生長的土溫與地上部大致相同。
三、產地發(fā)展歷程
忠縣柑橘產業(yè)始建于1997年。12年來,忠縣堅持按照現(xiàn)代農業(yè)的發(fā)展模式,致力于柑橘產業(yè)各個關鍵環(huán)節(jié)的發(fā)展,建成了全國最大的工廠化柑橘脫毒容器育苗基地;累計建成柑橘基地果園18萬畝,惠及16個鄉(xiāng)鎮(zhèn)、5萬多農戶近14萬果農,建成了國家柑橘苗木脫毒中心、國家柑橘品種改良中心、國家果樹種質(重慶)柑橘圃、農業(yè)部柑橘及苗木質量監(jiān)督檢驗測試中心。建成的年加工柑橘5萬噸、年產橙汁2.4萬噸的亞太地區(qū)首條NFC橙汁加工線,成為"國家NFC橙汁示范生產線"。推出的三峽庫區(qū)第一個自主果汁品牌"派森百NFC橙汁",各項指標均符合國際標準,并得到日本、德國權威機構的認可。日本、美國、瑞士、香港地區(qū)等眾多海外公司看好,并提出大量求購作為原料包裝成自己的品牌產品。引進美國博富文柑橘公司,加工廠鮮果鮮銷處理生產線已建成,09年4月下旬投入使用。年底將建成第一條年生產能力18萬噸的濃縮汁生產線。忠縣先后被評為"全國農業(yè)(柑橘)標準化示范縣"、"全國農業(yè)旅游示范點",2008年11月被中國果品流通協(xié)會命名為"中國柑橘城"。
四、地理位置
忠縣柑橘地理標志產品保護產地范圍為重慶市忠縣雙桂鎮(zhèn)、新立鎮(zhèn)、拔山鎮(zhèn)、花橋鎮(zhèn)、永豐鎮(zhèn)、石寶鎮(zhèn)、黃金鎮(zhèn)、忠州鎮(zhèn)、新生鎮(zhèn)、任家鎮(zhèn)、復興鎮(zhèn)、東溪鎮(zhèn)、烏楊鎮(zhèn)、洋渡鎮(zhèn)、涂井鄉(xiāng)、磨子鄉(xiāng)等16個鄉(xiāng)鎮(zhèn)現(xiàn)轄行政區(qū)域。