打狗餅是什么
打狗餅是臺灣高雄的一種熱產(chǎn)糕餅。高雄的舊名為“打狗”,系當(dāng)?shù)夭孔濉爸窳帧敝猓浒l(fā)音似閩南語的“打狗”。以高雄舊名“打狗”為名,“打狗餅”成功地打響地方美食名號?!按蚬凤灐辈捎谩案怙灪弦弧钡奶厥夥绞?,內(nèi)餡使用節(jié)令水果,一年四季可品嘗不同美味,也因為餅的內(nèi)餡富含高鈣、高纖維,讓講求養(yǎng)生的現(xiàn)代人在選購合適的伴手禮時,都能兼顧健康。