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【霜降】 節(jié)氣特點(diǎn)_氣候農(nóng)事_養(yǎng)生飲食_霜降詩(shī)詞

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天氣漸寒始于霜降，秋天就要結(jié)束了。百姓的農(nóng)忙已經(jīng)告一段落，民間在此時(shí)有吃柿子、登高、送芋鬼等習(xí)俗。霜降時(shí)節(jié)，是秋冬氣候的轉(zhuǎn)折點(diǎn)，也是陽(yáng)氣由收到藏的過(guò)渡，注意合理進(jìn)補(bǔ)還有保暖。下面為大家介紹霜降節(jié)氣的相關(guān)知識(shí)，一起感受這清冷的時(shí)節(jié)。

霜降是什么意思

霜降是反映氣溫變化的節(jié)氣，是秋季到冬季的過(guò)渡。霜降不是表示“降霜”，而是表示天氣漸冷；凍則有霜，大地因冷凍或?qū)?huì)產(chǎn)生初霜的現(xiàn)象。霜降是幾月幾日？一般在每年公歷10月22或23或24日。霜降節(jié)氣的由來(lái)>>

  • 霜降節(jié)氣特點(diǎn)

    俗話有講“霜降殺百草”，霜降過(guò)后，植物漸漸失去生機(jī)，大地一片蕭索。霜降節(jié)氣后，深秋景象明顯，冷空氣越來(lái)越頻繁。我國(guó)南方地區(qū)晝夜溫差變化較大，秋燥明顯；而北方部分地區(qū)溫度已降到0攝氏度以下，如東北地區(qū)的北部、內(nèi)蒙古東部和西北地區(qū)大部平均氣溫已在0℃以下。

    霜降有三候：一候豺乃祭獸；二候草木黃落；三候蜇蟲(chóng)咸。

霜降農(nóng)事

霜降節(jié)氣是大秋作物最后完成收獲的季節(jié)，北方大部分地區(qū)已在秋收掃尾，長(zhǎng)江中下游及以南地區(qū)正值冬麥播種黃金季節(jié)，油菜一般已進(jìn)入二葉期，南方開(kāi)始大量收挖紅苕。此時(shí)北方地區(qū)農(nóng)田應(yīng)進(jìn)行深度耕翻，以保持土壤的健康。長(zhǎng)江中下游及以南的地區(qū)對(duì)于冬麥和油菜應(yīng)及時(shí)間苗定苗，中耕除草，防治蚜蟲(chóng)。

霜降習(xí)俗
賞菊

古有“霜打菊花開(kāi)”之說(shuō)，所以登高山，賞菊花，也就成為了霜降這一節(jié)令的雅事?！八抵畷r(shí)，唯此草盛茂”，因此菊被古人視為“候時(shí)之草”，成為生命力的象征。賞菊去哪兒好>>

送芋鬼

廣東高明地區(qū)的人們會(huì)用瓦片堆砌成河內(nèi)塔，在塔里面放入干柴點(diǎn)燃，直至瓦片燒紅，再將河內(nèi)塔推倒，用燒紅的瓦片熱垠芋頭，這在當(dāng)?shù)胤Q(chēng)為“打芋煲”，最后把瓦片丟到村外，這就是“送芋鬼”。人們以這樣的方式，辟兇迎祥。

登高遠(yuǎn)眺

古時(shí)霜降時(shí)節(jié)有登高遠(yuǎn)眺的習(xí)俗。登高能使人的肺通氣量和肺活量明顯增加，血液循環(huán)增強(qiáng)，腦血流量增加，達(dá)到增強(qiáng)體質(zhì)、防病治病的目的。

掃墓祭祖

古時(shí)候，霜降時(shí)節(jié)有掃墓祭祖的習(xí)俗。據(jù)《清通禮》中說(shuō)：“歲寒食及霜降節(jié)，拜掃擴(kuò)荃，屆期素服詣墓，具酒撰及菱剪草木之器；周服封樹(shù)，剪除荊草，故稱(chēng)掃墓?！?/p>

犒勞耕牛

自古就流傳著“霜降敬耕?！钡乃盗?xí)俗——在霜降前后三天，農(nóng)人要犒勞自家的耕牛，稱(chēng)為“敬耕?！?。要請(qǐng)專(zhuān)門(mén)的師傅給牛換上新的鐵掌，吃一些加了小米飯、豆角等食物的高級(jí)草料。期間牛不用干活，不能打也不能罵。

霜降養(yǎng)生
進(jìn)補(bǔ)

民間有“補(bǔ)冬不如補(bǔ)霜降”的說(shuō)法。霜降時(shí)節(jié)民間有“煲羊肉”、“煲羊頭”、“迎霜兔肉”的食俗。此時(shí)要選擇潤(rùn)燥滋陰的飲食，可用沙參、天冬、麥冬、百合等藥材煲湯，多吃芝麻、紅薯、山藥、南瓜、蘿卜等食材。

起居

晝夜溫差變化增大，maigoo小編提醒大家要注意添加衣服，特別要注意腳部和胃部保暖，同時(shí)要加強(qiáng)體育鍛煉，做好御寒準(zhǔn)備，預(yù)防感冒。貼身衣服應(yīng)定期換洗，要養(yǎng)成睡前用熱水洗腳的習(xí)慣。

運(yùn)動(dòng)

運(yùn)動(dòng)量可適當(dāng)加大，可選擇登高、踢球等運(yùn)動(dòng)。登高既可使肺的功能得到舒暢，同時(shí)登至高處極目遠(yuǎn)眺，心曠神怡，可舒緩心情。也可選擇廣播體操、健美操、太極拳、太極劍、球類(lèi)運(yùn)動(dòng)等。

情志

秋天是各種情緒病高發(fā)時(shí)節(jié)。保持良好的心態(tài)，因勢(shì)利導(dǎo)、宣泄積郁之情、培養(yǎng)樂(lè)觀豁達(dá)之心，是霜降養(yǎng)生不可缺少的內(nèi)容之一。要經(jīng)常參加一些唱歌、跳舞、旅行等對(duì)身體有益的娛樂(lè)活動(dòng)。

霜降吃什么
柿子

泉州俗話說(shuō)：“霜降吃丁柿，不會(huì)流鼻涕。”有些地方對(duì)于這個(gè)習(xí)俗的解釋是：霜降這天要吃杮子，不然整個(gè)冬天嘴唇都會(huì)裂開(kāi)。

白蘿卜

有句農(nóng)諺“處暑高粱，白露谷，霜降到了拔蘿卜”，所以山東人霜降喜食蘿卜。農(nóng)諺有“霜降蘿卜”一說(shuō)。生吃白蘿卜一是下氣，解腹脹之圍；二是白蘿卜入肺，肺應(yīng)秋季，白蘿卜可以加強(qiáng)肺的“肅降”功能，既止咳，又促大腸運(yùn)動(dòng)。

鴨子

當(dāng)年新鴨養(yǎng)到秋季，肉質(zhì)壯嫩肥美，營(yíng)養(yǎng)豐富，能及時(shí)補(bǔ)充人體必需的蛋白質(zhì)、維生素和礦物質(zhì)。同時(shí)鴨肉性寒涼，特別適合體熱上火者食用，所以秋季潤(rùn)燥首選吃鴨。

牛肉

不少地方都有霜降吃牛肉的習(xí)俗。比如廣西玉林，這里的居民習(xí)慣在霜降這天，早餐吃牛河炒粉，午餐或晚餐吃牛肉炒蘿卜，或是牛腩煲之類(lèi)的來(lái)補(bǔ)充能量，祈求在冬天里身體暖和強(qiáng)健。

霜降的詩(shī)句

深秋初冬，草木凋零，空氣清冷，處處一片肅殺之氣。詩(shī)人們寄情于詩(shī)，總有些說(shuō)不明道不清的哀傷。

  • 霜降左河水

    一朝秋暮露成霜，幾份凝結(jié)幾份陽(yáng)。

    荷敗千池蕭瑟岸，棉白萬(wàn)頃采收忙。

  • 賦得九月盡(秋字)（唐）元稹

    霜降三旬后，蓂馀一葉秋。

    玄陰迎落日，涼魄盡殘鉤。

    半夜灰移琯，明朝帝御裘。

    潘安過(guò)今夕，休詠賦中愁。

  • 霜降貴谷子

    氣肅霜降漸冷涼，草木枯萎凋零黃。

    月夜秋云沒(méi)落水，總有青綠獨(dú)自芳。

  • 梨（宋）蘇軾

    霜降紅梨熟，柔柯已不勝。

    未嘗蠲夏渴，長(zhǎng)見(jiàn)助春冰。

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