【西瓜冰淇淋】西瓜冰淇淋的做法 西瓜冰淇淋怎么做

食材

主料西瓜100g、奶粉2勺、輔料雞蛋黃2個(gè)。

步驟

1.用小勺舀出西瓜瓤放碗里；

2.放打碎機(jī)里面打碎；

3.用小勺濾出雜質(zhì)；

4.剩下西瓜汁備用；

5.兩個(gè)雞蛋打開(kāi)，只留蛋黃；

6.攪成蛋黃液；

7.準(zhǔn)備好奶粉；

8.鍋內(nèi)燒水，水開(kāi)后放奶粉拌勻；

9.關(guān)火慢慢倒入蛋黃液，不能太快，太快了成蛋花湯了；

11.做好的西瓜冰淇淋，可以享用了。

小貼士

因?yàn)槲鞴鲜翘鸬?，奶粉也帶甜?a href="http://m.wzkp.org.cn/maigoo/169xgb_index.html" target="_blank">冰淇淋沒(méi)有另外加糖，喜歡甜的可以在第8步加糖。