冰淇淋食用注意

1、不能進(jìn)食過快，以免刺激內(nèi)臟血管，使局部出現(xiàn)貧血，減弱胃腸道的消化功能和殺菌能力，促使胃腸炎、膽囊炎甚至肝炎的發(fā)生。

2、吃得太多對(duì)小兒易引起腹痛，對(duì)中老年人則易引發(fā)心絞痛，對(duì)一般人易引起胃腸炎、喉痙攣、聲啞失音。

3、長(zhǎng)期大量食用甚至代替正餐食物則會(huì)導(dǎo)致營(yíng)養(yǎng)缺乏癥，并有可能損壞牙齒和肥胖。

4、不要在飯前后吃，影響食欲，由于冰激凌溫度低，會(huì)造成胃腸道血管收縮，從而影響其消化吸收能力，影響各類營(yíng)養(yǎng)素的吸收。如果要吃，建議放在兩餐之間。

冰淇淋禁忌人群

1、減肥者：市場(chǎng)上大多數(shù)的冰淇淋含糖量和脂肪含量都很高，正是這種高糖、高脂的特點(diǎn)促使人變胖，另外某些冰激凌含有的反式脂肪酸也能促使人變胖。

2、孕婦：因?yàn)樵袐D胃腸功能減弱，冰激凌溫度太低，過量食用的話會(huì)使胃腸血管突然收縮，出現(xiàn)腹痛、腹瀉等。另外當(dāng)孕婦過量食入冷食后，胎兒有躁動(dòng)不安的反應(yīng)。【 孕婦可以吃冰淇淋嗎】

3、孩子：冰激凌屬于高糖、高脂食品，易引起青少年肥胖，另外孩子對(duì)冰激凌中添加的各種食品添加劑更敏感些。飯前吃冰激凌還會(huì)影響孩子食欲，經(jīng)常會(huì)造成孩子脾胃虛弱。

4、糖尿病人：冰激凌是高糖食品，能短時(shí)間內(nèi)讓糖尿病患者的血糖升高，從而加劇其病情，因此不建議糖尿病人吃。

5、腸胃功能不好：低溫刺激會(huì)加重其病情，吃冰激凌要慎重。

6、體質(zhì)弱者：因?yàn)楸ち钑?huì)影響食欲，體質(zhì)弱的人再吃，食欲不好，體制會(huì)更弱。

7、患慢性胰腺炎、膽囊炎者：有慢性胰腺炎、膽囊炎的不宜吃，因其是高脂食物。

【冰淇淋的危害】