最簡單的醒酒解酒方法

1、酸奶——酒后煩躁

蒙古人多豪飲，酸奶正是他們的解酒秘方，一旦酒喝多了，便喝酸奶，酸奶能保護胃黏膜，延緩酒精吸收。由于酸奶中鈣含量豐富，因此對緩解酒后煩躁癥狀尤其有效。對胃產(chǎn)生不良刺激，影響消化和食欲，如大量飲用，還會增加腎臟過濾負擔(dān)，影響腎功能。

2、蜂蜜水——酒后頭痛

喝點蜂蜜水能有效減輕酒后頭痛癥狀。美國國家頭痛研究基金會的研究人員指出，這是因為蜂蜜中含有一種特殊的果糖，可以促進酒精的分解吸收，減輕頭痛癥狀，尤其是紅酒引起的頭痛。另外蜂蜜還有催眠作用，能使人很快入睡，并且第二天起床后也不頭痛。

3、西紅柿汁——酒后頭暈

西紅柿汁也是富含特殊果糖，能幫助促進酒精分解吸收的有效飲品，一次飲用300ml以上，能使酒后頭暈感逐漸消失。實驗證實，喝西紅柿汁比生吃西紅柿的解酒效果更好。飲用前若加入少量食鹽，還有助于穩(wěn)定情緒。

4、新鮮葡萄——酒后反胃、惡心

新鮮葡萄中含有豐富的酒石酸，能與酒中乙醇相互作用形成酯類物質(zhì)，降低體內(nèi)乙醇濃度，達到解酒目的。同時，其酸酸的口味也能有效緩解酒后反胃、惡心的癥狀。如果在飲酒前吃葡萄，還能有效預(yù)防醉酒。

5、西瓜汁——酒后全身發(fā)熱

西瓜汁是天生的白虎湯（中醫(yī)經(jīng)典名方），一方面能加速酒精從尿液排出，避免其被機體吸收而引起全身發(fā)熱；另一方面，西瓜汁本身也具有清熱去火功效，能幫助全身降溫。飲用時加入少量食鹽，還有助于穩(wěn)定情緒。

6、柚子——酒后口氣

李時珍在《本草綱目》中早就記載了柚子能夠解酒。實驗發(fā)現(xiàn)，將柚肉切丁，沾白糖吃更是對消除酒后口腔中的酒氣和臭氣有奇效。

7、芹菜汁——酒后胃腸不適、顏面發(fā)紅

酒后胃腸不適時，喝些芹菜汁能明顯緩解，這是因為芹菜中含有豐富的分解酒精所需的B族維生素。如果胃腸功能較弱，則最好在飲酒前先喝芹菜汁以做預(yù)防。此外，喝芹菜汁還能有效消除酒后顏面發(fā)紅癥狀。

8、香蕉——酒后心悸、胸悶

飲酒后感到心悸、胸悶時，立即吃1～3根香蕉，能增加血糖濃度，使酒精在血液中的濃度降低，達到解酒目的，同時減輕心悸癥狀、消除胸口郁悶。

9、橄欖——酒后厭食

橄欖自古以來就是醒酒、清胃熱、促食欲的“良藥”，能有效改善酒后厭食癥狀。既可直接食用，也可加冰糖燉服。

注意：酒后忌飲茶

都以為茶能解酒，卻不知就這樣被“貽誤”多年。

李時珍在《本草綱目》中記載：酒后飲茶傷腎，腰腿墜重，膀胱冷痛，兼患痰飲水腫?，F(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究也指出，茶水會刺激胃酸分泌，使酒精更容易損傷到胃黏膜；同時，茶水中的茶堿和酒精一樣會導(dǎo)致心跳加速，更加重了心臟負擔(dān)。

解酒的最快方法妙招

1、涼拌白菜解酒

家常大白菜洗凈，切成細絲，加些食醋、白糖，拌勻后淹漬10分鐘后食用，清涼、酸甜、又解酒。

2、豆類解酒

用綠豆、紅小豆、黑豆各50克，加甘草15克。煮爛然后一起服下，能提神解酒，緩解酒精中毒。

3、濃米湯解酒

濃米湯里含有多種糖及維生素B，有調(diào)和解毒醒酒之功效，如加適量白糖效果會更好。

4、蜂蜜水解酒

蜂蜜水是解酒的最快方法。如果飲酒過量，可以在酒后喝幾杯蜂蜜水，這樣不但能讓頭暈的感覺消失，還能讓醉酒者快速入睡，并且第二天早起后也不會感到頭疼。

5、吃楊桃解酒

楊桃味酸性甘平，有生津止渴、下氣開胃的功效。可用醋漬楊桃水煎服以解酒。

6、花露水解酒

滴幾滴花露水在熱毛巾上，輕擦醉酒者的胸、背和太陽穴等處，可以很快有明顯的解酒效果。

7、蔗汁醒酒

醉酒神志尚清醒者可自己嚼食甘蔗，嚴(yán)重者可榨出甘蔗汁灌服，這也是解酒的最快方法之一。

8、酸梅湯解酒

開水泡酸梅，之后與冰糖、蜂蜜、桂花一起加水熬煎，涼了之后就成了酸梅湯。酸梅湯酒后飲之能快速解酒，效抑制乳酸，并驅(qū)除使血管老化的有害物質(zhì)。

9、喝醋解酒

米醋或陳醋50毫升、紅糖25克、生姜三片，加適量水，煎湯飲服即可。另外喝一小杯食醋（20毫升左右）亦可立即解酒。

10、生梨醒酒

吃幾個梨或?qū)⒗嫒テで衅?，浸入涼開水中10分鐘，吃梨飲水，可解酒。