一、雞冠花有什么藥用價值

1、治療風濕

中藥雞冠花的功效與作用點之一就是可以緩解由于風濕所引發(fā)的全身疼痛癥狀，那么出現(xiàn)這種疼痛的時候可以通過食用雞公花熬水、雞公花燉肉等來緩解，當然也可以把中藥雞冠花和和青葙子以及豬腳一起燉煮，這些雞冠花的做法對于由風濕所導致的各種疼痛都是有比較好的治療效果的。

2、治療下消

中藥雞冠花的藥效之一就是可以用來治療下消，那么在服用了雞冠花和青蛙的藥液之后，對于我們身體的機能增強是有一定顯著作用的，同時也可以促進身體恢復。也可以制作雞冠花和紅糖水喝下去，也是有一定的治療下消作用。同時，因為雞冠花的功效與作用之一是止痢，所以可以和馬齒莧以及白頭翁煎水服用，對于治療細菌性痢疾也有一定效果。

3、治療便血、痢疾

雞冠花和雞蛋煮有什么效果？由于雞冠花的功效與作用中有治療便血、痢疾的作用，所以將雞冠花和雞蛋煮對于治療便血、痢疾等疾病作用還是很顯著的。當然也可以使用雞冠花與雞蛋花一同煎煮，同時加入一些生地榆以及生槐米，也是一種不錯的雞冠花的食用方法。

4、治療經(jīng)水不止

鳳尾雞冠花在研磨成粉之后可以入藥使用，那么可以空腹用酒送服中藥雞冠花粉末，每次大概飲用四克到八克左右的量，對于女性經(jīng)水不止癥狀有不錯的治療效果。同時，因為雞冠花的功效之一是止血，所以還可以在頻繁出鼻血的時候來食用，雞冠花如何治流鼻血？可以把雞冠花和豬鼻子一起燉煮，對于鼻血流不停、鼻血流得頻繁等癥狀都有不錯的治療作用。

5、緩解夜盲癥

中藥雞冠花性味歸經(jīng)為歸肝、大腸經(jīng)，所以通過煎煮雞冠花可以有效緩解夜盲癥，那么雞冠花如何食用才能緩解夜盲癥呢？可以將雞冠花的花籽和紅棗一起用水煎煮服用，但是要注意中藥雞冠花的用量。

6、治痔瘡

雞冠花治痔瘡的功效想必大家都了解了，那么雞冠花怎么治痔瘡？可以把雞冠花和莧菜一起炒熟之后食用，也可以把雞冠花和月月紅一起做來食用，對痔瘡都是有一定緩解作用的，當然也可以直接使用雞公花熬水飲用。

7、治婦科病

雞冠花治婦科病嗎？雞冠花對婦科病是有一定的治療和緩解作用的，那么雞冠花怎么喝治婦科?。靠梢酝ㄟ^雞公花熬水或者是雞公花燉肉，都對婦科病有一定的治療功效，同時可以將雞冠花和雞蛋煮來吃，對白帶多、月經(jīng)不調(diào)等婦科病都是有緩解作用的。

二、雞冠花怎么吃最好

雞公花熬水

食材：雞冠花、紅糖、月月紅、雞蛋。

做法：

1、雞公花熬水的方法有很多種，比較常見的有雞冠花和月月紅煮、雞冠花和雞蛋煮以及雞冠花和紅糖水一起煮。

2、首先將中藥雞冠花洗凈之后，按照醫(yī)囑調(diào)配好中藥雞冠花的用量。

3、然后將雞冠花煎水，同時加入月月紅，如果是雞冠花和雞蛋煮的話，要首先把雞蛋煮熟，再加入雞冠花。

4、水開之后加入適量的紅糖就可以食用了。

雞公花燉肉

食材：雞冠花、豬肉、豬鼻子。

做法：

1、豬鼻子和豬肉洗凈之后，剁成大小適中的塊狀備用。

2、先將豬鼻子和豬肉焯水，要加入適量的料酒和大蔥、姜片去腥。

3、焯水之后的豬鼻子和豬肉換一鍋水，然后加入雞冠花，大火燒開。

4、水開之后轉(zhuǎn)小火，煲至豬鼻子燉到軟爛為止。

5、最后加入適量食用鹽就可以食用了。

雞冠花炒莧菜

食材：雞冠花和莧菜、食鹽、食用油、大蒜。

做法：

1、熱鍋冷油，倒入大蒜片爆香。

2、倒入洗好的雞冠花和莧菜，炒至斷生。

3、最后加入適量的食鹽，即可出鍋食用。