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沒用完的面包糠怎么保存 自制面包糠怎么保存

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摘要:面包糠可以購買或者自己制作,在制作油炸食物的時候會用到面包糠,有時候一次性沒用完就剩下了,那么沒用完的面包糠怎么保存呢?如果已經(jīng)開封了,將面包糠的袋子再次密封起來,放在陰涼干燥的地方,防止水分跑進袋子之中。當然,也是可以放入冰箱里的,放進冷藏室或冷凍室都能行。

一、沒用完的面包糠怎么保存

密封、常溫保存。沒用完的面包糠建議可以用密封夾將開口封好,或者將剩下的面包糠倒進可以密封的盒子里面裝好,再置于通風、干燥處常溫保存。

但是面包糠是很容易吸水受潮的,所以建議下次在購買面包糠的時候最好是優(yōu)先選擇小包裝的面包糠,用多少買多少,否則面包糠受潮之后不僅品質(zhì)和口感會有所下降,而且還會有變質(zhì)的可能性。

二、開封的面包糠可以放多久

視情況而定。面包糠是非常容易吸水受潮的,而開封之后的面包糠增加了與空氣的接觸,所以其保質(zhì)時間與儲存方式有很大的關系。

如果是置于陰涼通風處保存的話,那么在密封良好的情況下一般可以保存7-15天左右;但是如果面包糠開封之后隨意敞口丟棄在潮濕、高溫地方的話,那么面包糠的保質(zhì)時間就會大大縮短,不需要幾天就會出現(xiàn)發(fā)霉變質(zhì)的情況。

三、自制面包糠怎么保存

1、陰涼干燥保存

自制面包糠在春秋溫度適宜的情況下,可以選擇陰涼干燥保存,將自制面包糠放入干凈的塑料袋子中,用繩子將其捆綁好,避免空氣中的水分進入袋中,之后存放在干燥并且避光處保存。

2、冰箱冷凍保存

對于室外溫度較高的情況下可采用冷凍保存的方法,先將自制面包糠用袋子裝好并且密封起來,每次使用時需提前拿出來,等自制面包糠的溫度與室外溫度相差不多的時候,方可開封使用。

3、空中懸掛保存

自制面包糠還可以使用空中懸掛的保存方法,先將自制面包糠放入袋子中,在外層包裹一層報紙,然后將其用繩子懸掛在干燥并且通風的環(huán)境中,這樣能夠避免自制面包糠出現(xiàn)潮濕的現(xiàn)象。

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